បង្កើនអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយនឹងរូបមន្ត Cajun Seasoning ដ៏ងាយស្រួលនេះ! វាបន្ថែមរសជាតិហឹរទៅសាច់ អាហារសមុទ្រ បន្លែ ស៊ុប និងចានបាយដូចជា jambalaya ។ ប្រោះវាពីលើដំឡូងបារាំងបំពង ឬ ដំឡូងដុត សម្រាប់ការបង្កើនរសជាតិបន្ថែម។ ល្អបំផុត អ្នកអាចកែសម្រួលកម្រិតគ្រឿងទេសតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក!
វិធីសាស្រ្តមួយភ្លែត
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងចានមួយ។
- ទុកល្បាយនៅក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។
- ប្រើតាមការចង់បាន ដើម្បីបន្ថែមការទាត់ Cajun ទៅសាច់ អាហារសមុទ្រ ឬបន្លែ។
សេវាកម្មផ្តល់យោបល់
គ្រឿងទេស Cajun អាចត្រូវបានបម្រើតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន និងម្ហូបដែលវាអមជាមួយ។ នេះគឺជាការណែនាំទូទៅមួយចំនួននៃការបម្រើ៖
- គ្រឿងទេសសាច់៖ ប្រើគ្រឿងទេស Cajun ជាការជូតស្ងួតសម្រាប់សាច់ដូចជាសាច់មាន់ សាច់ជ្រូក សាច់គោ ឬត្រី មុនពេលដុត អាំង ឬដាក់ខ្ទះ។ វាបន្ថែមរសជាតិ និងរសជាតិហឹរដល់សាច់។
- អាហារសមុទ្រ៖ ប្រោះគ្រឿងទេស Cajun លើអាហារសមុទ្រដូចជាបង្គា ក្តាម ឬត្រីឆ្មា មុនពេលចម្អិនអាហារដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ វាផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយចានដូចជាប៉ាស្តាបង្គា Cajun ត្រីខ្មៅ ឬអាហារសមុទ្រ gumbo ។
- បន្លែ: ចាក់បន្លែដូចជា ម្ទេសប្លោក ខ្ទឹមបារាំង zucchini និងពោតជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ Cajun មុនពេលអាំង ឬដុតសម្រាប់ម្ហូបមួយចំហៀង។ វាក៏អាចបន្ថែមទៅបំពងបន្លែ ឬស៊ុបសម្រាប់រសជាតិហឹរ។
- ពោតលីង: ប្រោះ Cajun seasoning លើពោតលីងដែលទើបលេចចេញថ្មីៗ សម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិហឹរ និងផ្អែម។
- នំបារាំង៖ រដូវដំឡូងបំពងក្តៅៗ ឬដំឡូងបំពងជាមួយគ្រឿងទេស Cajun សម្រាប់ម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- ចានដំឡូង៖ លាយ Cajun seasoning ចូលទៅក្នុងដំឡូង mashed, hash browns, or roasted potatoes for the more kick of flavor.
- ជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់៖ បញ្ចូលគ្រឿងទេស Cajun ទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ និងទឹកជ្រលក់ដែលផលិតនៅផ្ទះ ដូចជា អាយអូលី ការស្លៀកពាក់កសិដ្ឋាន ឬទឹកជ្រលក់សាច់អាំង ដើម្បីបន្ថែមជម្រៅ និងគ្រឿងទេស។
- ពោតដុតលើគោ៖ ដុសពោតនៅលើខ្ទះជាមួយប៊ឺររលាយ ហើយប្រោះ Cajun seasoning ពីលើវាមុនពេលដុតសម្រាប់ម្ហូបដែលមានរសជាតិហឹរ។
- Fajitas៖ ប្រើគ្រឿងទេស Cajun ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសាច់មាន់ សាច់អាំង ឬបង្គាសម្រាប់ fajitas រួមជាមួយម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំង។
- ស៊ុប និងស្ងោរ៖ បន្ថែមគ្រឿងទេស Cajun ទៅក្នុងស៊ុប ស៊ុប និងម្ទេស ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។ វាដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងចានដូចជាសាច់មាន់ និងសាច់ក្រក gumbo ឬ Cajun-spiced jambalaya ។
💡 ការណែនាំ និងការណែនាំ
- ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគ្រឿងទេស និងឱសថដែលមានគុណភាពល្អសម្រាប់រសជាតិដ៏រស់រវើកបំផុត។
- កំណត់ឱ្យមានតុល្យភាពនៃកំដៅ រសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។ លៃតម្រូវសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំដើម្បីសម្រេចបាននូវរសជាតិដែលចង់បាន។
- ពិសោធជាមួយបរិមាណគ្រឿងផ្សំ ដើម្បីបំពេញតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក មិនថាអ្នកចូលចិត្តល្បាយដែលមានរសជាតិហិរ ឬស្រាលជាងនោះទេ។
- ភ្លក់រសជាតិជាប្រចាំ នៅពេលអ្នកលាយវា កែសម្រួលគ្រឿងផ្សំតាមតម្រូវការ ដើម្បីសម្រេចបាននូវទម្រង់រសជាតិដែលចង់បាន.
សូមមើលរូបមន្តបន្ថែមគ្រឿងទេស៖
រូបមន្ត
របៀបធ្វើម្ហូប CAJUN SEASONING នៅផ្ទះល្អបំផុត
បង្កើនអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយនឹងរូបមន្ត Cajun Seasoning ដ៏ងាយស្រួលនេះ! វាបន្ថែមរសជាតិហឹរទៅសាច់ អាហារសមុទ្រ បន្លែ ស៊ុប និងចានបាយដូចជា jambalaya ។ ប្រោះវាពីលើដំឡូងបារាំងបំពង ឬដំឡូងបារាំងដុត ដើម្បីបង្កើនរសជាតិបន្ថែម។ ល្អបំផុត អ្នកអាចកែសម្រួលកម្រិតគ្រឿងទេសតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក!
ឧបករណ៍
គ្រឿងផ្សំដែល
- 5 tablespoons paprika
- 2 tablespoons ខ្ទឹមសើម
- 1 ស្លាបព្រា ខ្ទឹមបារាំង
- 1 ស្លាបព្រា oregano ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រា thyme ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រា ម្សៅម្ទេសក្រហម (លៃតម្រូវរសជាតិសម្រាប់គ្រឿងទេសដែលចង់បាន)
- 1 ស្លាបព្រា ម្រេចក្រហម flakes (លៃតម្រូវរសជាតិសម្រាប់គ្រឿងទេសដែលចង់បាន)
- 1 ស្លាបព្រា ម្រេចខ្មៅដី (លៃតម្រូវរសជាតិសម្រាប់គ្រឿងទេសដែលចង់បាន)
- 1 ស្លាបព្រា អំបិលកុស័រ
- 1 ស្លាបព្រា អំបិល celery
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
- ទុកល្បាយគ្រឿងទេស Cajun នៅក្នុងធុងមួយដែលមានខ្យល់ចេញចូលនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។
- ប្រើតាមការចង់បានដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសាច់ អាហារសមុទ្រ បន្លែ និងច្រើនទៀតសម្រាប់រសជាតិ Cajun kick!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
របៀបរក្សាទុក
គ្រឿងទេស Cajun អាចរក្សាទុកបានរយៈពេល 12 ខែនៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។ ជៀសវាងការទុកវានៅជិតប្រភពកំដៅ ឬនៅកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
អង្គហេតុអាហាររូបត្ថម្ភ
របៀបធ្វើម្ហូប CAJUN SEASONING នៅផ្ទះល្អបំផុត
បរិមាណនៃការប្រើប្រាស់
កាឡូរី
167
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ *
ជាតិខ្លាញ់
3
g
5
%
ខ្លាញ់ឆ្អែត
1
g
6
%
ជាតិខ្លាញ់ Polyunsaturated
1
g
ជាតិខ្លាញ់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់
1
g
សូដ្យូម
14107
mg
613
%
ប៉ូតាស្យូម
793
mg
23
%
កាបូអ៊ីដ្រាត
37
g
12
%
ជាតិសរសៃ
13
g
54
%
ជាតិស្ករ
4
g
4
%
ប្រូតេអ៊ីន
7
g
14
%
វីតាមីន A
6178
IU
124
%
វីតាមីន C
67
mg
81
%
ជាតិកាល់ស្យូម
267
mg
27
%
ដែក
11
mg
61
%
* តម្លៃប្រចាំថ្ងៃភាគរយគឺផ្អែកលើរបបអាហារកាឡូរី 2000 ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។
តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តទេ?យើងនឹងពេញចិត្តចំពោះវា ប្រសិនបើអ្នកអាចវាយតម្លៃវាបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរបស់យើង។ ឆានែល Youtube សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។ សូមចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គម ហើយ tag ពួកយើង ដើម្បីយើងអាចឃើញការច្នៃប្រឌិតដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ សូមអរគុណ!