Questo Sandwich de Lomito Completo (panino con bistecca in stile paraguaiano) è ricco di sapore e diventerà sicuramente il nuovo preferito dai fan!
La tenera bistecca è a strati con prosciutto, formaggio fuso, lattuga e pomodoro fresco e condita con un uovo che cola, il tutto inserito tra due fette di abbondante pane tostato. È il pasto perfetto per ogni giorno!
Come preparare il panino con la bistecca
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Condire le bistecche con sale e pepe su entrambi i lati. In una padella o griglia in ghisa unta, cuocere le bistecche a fuoco medio per 5-7 minuti su ciascun lato o per il grado di cottura desiderato.
Prima di togliere le bistecche dalla padella, adagiate sopra la carne le fette di prosciutto e formaggio per scaldarle. Togliere le bistecche dalla padella e lasciarle riposare mentre si preparano le uova al tegamino.
Per servire, adagiare la bistecca con prosciutto e formaggio sul fondo del pane generosamente spalmato di maionese, guarnire con lattuga, pomodoro e uovo fritto e l'altra metà spalmata con altra maionese.
Accompagna il panino con la bistecca con Mandioca Frita o French Fries!
Ricette correlate
- Pane con pollo
- Pan con Pavone
- Panino vegetariano
- Prosciutto e formaggio alla griglia
- Formaggio alla griglia
Ricetta
Panino facile con bistecca
Ingredienti
- Bistecca di controfiletto cotta a fette , costata o filetto mignon, circa 4 once. e tagliato a fette spesse ¼ di pollice
- Un pane croccante (Pane francese), tostato
- 2 cucchiaio da tavola. maionese
- Un uovo fritto dal lato soleggiato
- Due fette di pomodori
- Due foglie di lattuga romana
- Due fette di mozzarella o formaggio Munster
- Due fette di prosciutto
- Pepe nero sale e macinato , assaggiare
Istruzioni
- Condire le bistecche con sale e pepe su entrambi i lati. In una padella di ghisa unta o su una griglia, cuocere le bistecche a fuoco medio per 5-7 minuti su ciascun lato o per il grado di cottura desiderato.
- Prima di togliere le bistecche dalla padella, adagiate sopra la carne le fette di prosciutto e formaggio per scaldarle. Togliere le bistecche dalla padella e lasciarle riposare mentre si preparano le uova al tegamino.
- Per servire, adagiare la bistecca con prosciutto e formaggio sul fondo del pane generosamente spalmato di maionese, guarnire con lattuga, pomodoro e uovo fritto e spalmare l'altra metà del pane con altra maionese. Accompagnare con Mandioca Frita o patatine fritte!
Note
- Conserva la lattuga e il pomodoro separatamente dalla bistecca in frigorifero per un massimo di 2 giorni e assemblali appena prima di servire.
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.