Ntụziaka a dị mfe tomatillo ihendori bụ ihe oriri na-esi ísì ụtọ na nke nwere ike iji mee ihe n'ọtụtụ nri Mexico. A na-eji tomatillos ọhụrụ, serranos, jalapenos, galik, na cilantro mee ya, bụ ndị a na-agwakọta ọnụ iji mepụta ihendori na-esi ísì ụtọ ma dị ntakịrị.
Enwere ike iji ya dị ka ihe mgbakwasị maka tacos, enchiladas, ma ọ bụ burritos ma ọ bụ dị ka ntinye maka ibe. Ntụziaka a na-adị ngwa ma dị mfe ime ma nwee ike ịhazi ya ngwa ngwa ka ọ dabara na mmasị gị. Maka ihe ndị ọzọ sitere n'ike mmụọ nsọ Mexico, lelee Tomatillo Salsa a ṅara n'ọkụ, Salsa arụrụ n'ụlọ, Ugbo anụ ụlọ Mexico Dip, na White Queso Dip.😋🌯🌮
-Awụlikwa elu na-:
Esi Mee Tomatillo ihendori
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Bee ma wepụ ihe ndị dị na tomatillos ma kpochaa n'okpuru mmiri dị jụụ. N'ime ite ọkara, tinye iko mmiri 8 ma weta ya na obụpde. Tinye yabasị, serranos, jalapenos, na tomatillos na mmiri esi mmiri, wee weta simmer na esi nri ruo mgbe tomatillos dị ntakịrị odo na dị nro ma ọ bụghị ịdaba, 8 ruo 10 nkeji. Wepu na okpomọkụ ka ọ dị jụụ.
Nyefee jalapenos, serrano, galik a gbajiri agbaji, na nnu kosher na a blender or nhazi ihe oriri; dobe mmiri esi nri. Gwakọta maka sekọnd 5. Tinye tomatillos ma gwakọta ya na udidi siri ike.
Gwakọta na cilantro na ngwakọta ruo mgbe ọ dị ire, na-agbakwunye tablespoons ole na ole nke mmiri esi nri ma ọ bụrụ na salsa dị oke. Tinye ihe ọṅụṅụ lime ma ọ bụrụ na ị na-eji ya. Detụ ire maka nnu ma dozie ya na nnu kosher ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kwe ka ọ nọdụ ala maka nkeji 30 ka ihe ụtọ ahụ malite.
👀👉Cheta na: Anyị anaghị atụkwasị mmiri ọzọ; kama, anyị na-agbanwe agbanwe nke salsa Tomatillo na ihe ọṅụṅụ lime; ị nwere ike iji mmiri esi nri ma ọ bụrụ na-amasị gị.
Nri ndị ọzọ sitere na Mexico:
- Ajụjụ Chicken dị mfe
- Chiiz esi arụrụ n'ụlọ
- Mexico Hot Cocoa
- Mexico Cafe de Olla
- Tomatillo Salsa a ṅara n'ọkụ
- Crema nke lime
- Tortilla ọka
- Bolillos na-apụta
- Quesadilla na bean salad
Ntụziaka
Tomatillo ihendori
Efrata
- ½ kg (1 ½ pound) tomato niile , kpochie ma sachaa ya
- ½ obere yabasị
- 2 Jalapeño ose kpaliri
- 2 ose serrano kpaliri
- 2 obere garlic cloves , gbajiri agbaji
- 1 Onyebuchi ụyọkọ cilantro epupụta , ị ga-ewepụ
- 1-½ teaspoons nnu kosher , gbanwee ka ọ nụrụ ụtọ
- ihe ọ juiceụ juiceụ si ime wayo
- mmiri esi nri ọ bụrụ na ọ dị mkpa
ntuziaka
- Bee ma wepụ ihe ndị dị na tomatillos ma kpochaa n'okpuru mmiri dị jụụ. N'ime ite ọkara, tinye iko mmiri 8 ma weta ya na obụpde. Tinye yabasị, serranos, jalapenos, na tomatillos na mmiri esi mmiri, wee weta simmer na esi nri ruo mgbe tomatillos dị ntakịrị odo na dị nro ma ọ bụghị ịdaba, 8 ruo 10 nkeji. Wepu na okpomọkụ ka ọ dị jụụ.
- Nyefee jalapenos, serrano, galik a gbajiri agbaji, na nnu kosher na blender ma ọ bụ ihe nhazi ihe oriri; dobe mmiri esi nri. Gwakọta maka sekọnd 5. Tinye tomatillos ma gwakọta ya na udidi siri ike. Gwakọta na cilantro na ngwakọta ruo mgbe ọ dị ire, na-agbakwunye tablespoons ole na ole nke mmiri esi nri ma ọ bụrụ na salsa dị oke. Detụ ire ụtọ ma gbanwee ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kwe ka ọ nọdụ ala maka nkeji 30 ka ihe ụtọ ahụ malite. Tinye ihe ọṅụṅụ lime ma ọ bụrụ na ị na-eji ya.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.