Molho Vinagrete yog Brazilian condiment zoo ib yam li Mexican Pico de Gallo tab sis me me. Nws yog tsim los nrog cov khoom xyaw tshiab xws li txiv lws suav thiab dos thiab cov roj tangy-vinegar puag.
Nws yog ib qho zoo meej ntxiv rau txhua lub tais Brazilian, tshwj xeeb tshaj yog barbecue. Tus yuam sij rau lub zoo meej Molho Vinagrete yog finely chopping txiv lws suav thiab dos, uas ntxiv ib tug tawg ntawm tsw nrog txhua txhua tom.
Dhia mus rau:
Method at a Glance
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
- Muab cov khoom xyaw hauv paus.
- Ntxiv kua.
- Lub Caij.
- Ntawj txias.
- Pab.
Cov Lus Qhia thiab Cov Lus Qhia
Qhov no Vinagrete tau txais txiaj ntsig zoo dua thaum koj cia nws txias, cia cov khoom qab zib sib xyaw ua ke.
Saib ntau daim ntawv qhia Brazilian:
Daim ntawv qhia
Vinaigrette
Cov khoom xyaw
- 680 g (li 8 nruab nrab) Plum Txiv lws suav , deseeded thiab me me diced (Yog hais tias koj xav tsis deseed lub txiv lws suav, koj muaj peev xwm tsuas tsuav lawv yam tsis tau tshem tawm cov noob).
- 680 g (li 3 nruab nrab) Dos , me diced
- 21 g tshiab parsley , cilantro, los yog ntsuab dos, tws
- ¾ teaspoon qej tshiab , finely tws
- 45 ml liab wine vinegar los yog dawb vinegar
- 45 ml freshly squeezed txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv los yog vinegar
- 90 ml ntxiv virgin txiv roj roj los yog zaub
- 1 teaspoon kosher ntsev , kho kom saj
- 1 teaspoon av kua txob dub , kho kom saj
- Yeem: Liab kua txob Flakes , Malagueta roj, los yog cov ntses kub rau ntxiv cua sov
Cov lus qhia
- Muab cov khoom xyaw hauv paus: Hauv ib lub tais me me, sib tov cov txiv lws suav, dos, cilantro, thiab minced qej.
- Ntxiv kua: Do nyob rau hauv liab cawu cub vinegar, txiv qaub kua txiv, thiab txiv roj roj. Qhov kev sib xyaw ua ke no tsim kom muaj kev sib haum xeeb ntawm cov khoom qab zib.
- Lub caij: Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub. Ntxiv cov roj Malagueta los yog cov kua ntses kub rau qhov ntsim ncaws, yog tias xav tau.
- Ntawj txias: Npog lub tais thiab txias hauv lub tub yees li 1 teev. Cov kauj ruam no yog qhov tseem ceeb heev vim nws tso cai rau cov flavors kom sib tov thiab ua kom nruj.
- Kov kawg: Ua ntej noj, saj koj cov Vinagrete thiab ua qhov kev hloov kho zaum kawg. Ntxiv ntsev thiab kua txob ntxiv yog tias xav tau, thiab rau cov neeg nyiam cua sov me ntsis, xav tias dawb do hauv cov roj Malagueta ntxiv lossis cov ntses kub.
- Camila Cov Lus Qhia: Qhov no version ntawm Vinagrete yuav muaj ib tug ntxaum tsw vim lub infusion ntawm qej thiab tanginess ntawm vinegar, txhim kho los ntawm cov txheej txheem chilling.
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.