Xav tau cov nplua nuj thiab kev nplij siab ntawm cov tsoos Brazilian cuisine tab sis luv luv rau lub sijhawm? Peb daim ntawv qhia ceev Feijoada yog cov tshuaj zoo meej! Feijoada, tus nyiam Brazilian zaub mov, paub txog nws txoj kev sib tw, tab sis feem ntau xav tau sijhawm ua noj. Txawm li cas los xij, nrog rau peb lub sijhawm txuag kev hloov pauv, koj tuaj yeem txaus siab rau cov zaub mov qab no hauv 30 feeb xwb.
Peb daim ntawv qhia ceev Feijoada muaj ib qho yooj yim tab sis flavorful version ntawm peb Daim ntawv qhia Feijoada, tshwj xeeb tsim los txuag koj lub sijhawm. Thaum tus thawj Feijoada daim ntawv qhia muaj cov txheej txheem kev npaj ntev, peb tau hloov kho kom txo tau lub sijhawm ua noj yam tsis muaj kev cuam tshuam txog kev saj. Nrog rau qhov kev hloov pauv yooj yim no, tam sim no koj tuaj yeem txaus siab rau qhov kev paub zoo Feijoada yam tsis tau nqis peev ntau npaum li lub sijhawm hauv chav ua noj.
Txhawm rau ua kom tiav qhov kev paub tseeb Feijoada, ua haujlwm nrog ib sab ntawm fluffy Brazilian dawb mov, vibrant collard zaub ntsuab, thiab refreshing txiv kab ntxwv slices. Kev sib xyaw ntawm textures thiab flavors yuav thauj koj mus rau cov yeeb yuj txoj kev ntawm Brazil, sau koj lub tsev nrog tus ntsuj plig ntawm tsoos Brazilian cuisine.
Yog li, txawm hais tias koj tab tom nrhiav noj hmo ceev ceev los yog tsuas yog xav noj pluas mov noj qab haus huv, peb daim ntawv qhia ceev thiab yooj yim Feijoada yog qhov kev xaiv zoo tshaj.
Yuav ua li cas yuav ua rau Feijoada
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
Txiav cov hnyuv ntxwm crosswise ½ nti tuab diagonally. Hauv ib lauj kaub loj, tshav kub 2 tablespoons ntawm cov txiv roj roj ntxiv tshaj li nruab nrab-siab kub, ntxiv cov hnyuv ntxwm, thiab sauté, tig qee zaus, kom txog thaum browned ntawm txhua sab, txog 5 mus rau 6 feeb. Tshem tawm mus rau ib daim ntawv phuam-lined phaj; teem ib sab.
Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, ntxiv cov nqaij npuas kib thiab ua noj tshaj li nruab nrab-siab kub kom txog thaum crispy. Tshem tawm mus rau ib daim ntawv phuam-lined phaj; maj mam txhuam cov hnyuv ntxwm thiab nqaij npuas kib nrog cov ntawv phuam ntxiv kom tshem tawm cov roj pom; teem ib sab.
Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, ua kom sov cov roj txiv roj ntxiv tshaj nruab nrab kub. Ntxiv cov dos, qej, txiv lws suav, qej, thiab carrots thiab ua noj, qee zaus stirring, kom txog thaum cov zaub yog softened, li 10 mus rau 20 feeb. Ntxiv cov dej txaws yog tias xav tau.
Ntxiv cov taum dub hauv kaus poom (nrog rau cov kua), dej, nplooj nplooj, kua txob dub, hnyuv ntxwm, thiab nqaij npuas kib rau hauv lub lauj kaub. Nqa cov sib tov mus rau ib lub boil. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab-tsawg thiab cia nws simmer, nplawm qee zaus, kom txog thaum cov flavors tau melded thiab thickened me ntsis, li 20 mus rau 25 feeb ntxiv. Saj thiab ntxiv ntsev raws li xav tau los txhim kho cov tsw. Do hauv chopped cilantro ua ntej noj (yog siv).
Related Recipes:
Daim ntawv qhia
Yooj yim Feijoada
cuab yeej
- Phaj los yog tais
Cov khoom xyaw
- 6 (15 ooj) cov kaus poom ntawm taum dub, undrained
- 4 dia ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
- ¾ khob dej
- 1 teaspoon kosher ntsev (kho mus rau saj)
- ½ teaspoon kua txob liab flakes los yog av dub kua txob (kho mus rau saj)
- 2 (12 ooj) haus Andouille nqaij npuas sausages xws li Aidells Cajun Style, txiav crosswise ½ nti tuab diagonally los yog haus luam yeeb kielbasa
- 5 slices nqaij sawb , txiav
- 1 loj daj daj , txiav
- 4 qej cloves , peeled thiab minced
- 1 poblano kua txob los yog liab tswb kua txob , txiav
- 2 Roma txiv lws suav , xyuav
- 4 carrots , tsuav tsuav
- 1 Bay nplooj
- Ib tug puv tes ntawm cilantro los yog parsley , txiav
Cov lus qhia
- Txiav cov hnyuv ntxwm crosswise ½ nti tuab diagonally. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj, tshav kub 2 tablespoons ntawm cov txiv roj roj ntxiv tshaj li nruab nrab-siab kub, ntxiv cov hnyuv ntxwm, thiab sauté, tig qee zaus, kom txog thaum browned ntawm txhua sab, txog 5 mus rau 6 feeb. Tshem tawm mus rau ib daim ntawv phuam-lined phaj; teem ib sab.
- Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, ntxiv cov nqaij npuas kib thiab ua noj tshaj li nruab nrab-siab kub kom txog thaum crispy. Tshem tawm mus rau ib daim ntawv phuam-lined phaj; maj mam txhuam cov hnyuv ntxwm thiab nqaij npuas kib nrog cov ntaub so ntswg ntxiv kom tshem tawm cov roj pom; teem ib sab.
- Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, ua kom sov cov roj txiv roj ntxiv tshaj nruab nrab kub. Ntxiv cov dos, qej, txiv lws suav, qej, thiab carrots thiab ua noj, qee zaus stirring, kom txog thaum cov zaub yog softened, li 10 mus rau 20 feeb. Ntxiv cov dej txaws yog tias xav tau.
- Ntxiv cov taum dub hauv kaus poom (nrog rau cov kua), dej, nplooj nplooj, kua txob dub, hnyuv ntxwm, thiab nqaij npuas kib rau hauv lub lauj kaub. Nqa cov sib tov mus rau ib lub boil. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab-tsawg thiab cia nws simmer, nplawm qee zaus, kom txog thaum cov flavors tau melded thiab thickened me ntsis, li 20 mus rau 25 feeb ntxiv. Saj thiab ntxiv ntsev raws li xav tau los txhim kho cov tsw. Do hauv chopped cilantro ua ntej noj (yog siv).
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.