Peb daim ntawv qhia yooj yim Rib Roast yields cov kua thiab cov tais diav uas zoo meej rau hnub so lossis sijhawm tshwj xeeb. Txhua yam koj yuav xav tau yog pantry staples xws li ntsev, kua txob, thiab tshuaj ntsuab tshiab.
Tab sis dab tsi tiag tiag yog Rib Roast? Nws yog ib qho delectable txiav ntawm nqaij nyug nyob nruab nrab ntawm lub luv loin thiab chuck. Paub txog nws qhov rhiab thiab nplua nuj tsw, nws feem ntau hu ua prime rib roast los yog sawv rib roast.
Peb ncaws cov khoom tawm los ntawm kev ua cov tshuaj ntsuab ncaj nraim siv cov kua txob dub, tshiab rosemary, thyme, sage, qej, thiab kov cov txiv roj roj. Qhov no rub tsis tau tsuas yog infuses cov nqaij nrog tsw tab sis kuj tsim ib tug qab crust thaum ua noj.
Cia li xav txog qhov ntxim nyiam aroma wafting los ntawm koj chav ua noj!👃😋 Tom qab maj mam roasting, peb coj nws mus rau ib tug notch los ntawm broiling sab saum toj kom ua tau ib tug crispy, golden-xim av sab nrauv.
Qhov kawg tshwm sim? Ib lub qhov ncauj ntawm Rib Roast nrog ib qho flavorful crust rau sab nraud thiab kev sib tw, succulent nqaij nyob rau hauv.
Pair nws nrog koj nyiam cov tais diav, xws li creamy mashed qos yaj ywm, taum ntsuab casserole, creamed spinach, Thiab Yorkshire paj npleg, rau ib pluag mov zoo.
Yuav Ua Li Cas Rib Roast
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
- Npaj lub Roast: Muab cov rib ci rau hauv ib lub lauj kaub ci uas haum nrog lub khib. Generously rub kosher ntsev tshaj tag nrho cov ci, nias rau hauv cov nqaij nrog koj txhais tes. Txias lub ci ci los npog ib hmos lossis txog li 4 hnub.
- Nqa mus rau Chav Kub: Thaum koj npaj tau ci, tshem cov ci los ntawm lub tub yees thiab cia nws zaum hauv chav sov li 1-2 teev. Qhov no pab cov nqaij ua noj kom sib npaug.
- Tshuaj ntsuab: Hauv cov khoom noj processor, muab cov roj txiv roj, rosemary, sage, thyme, kua txob dub, thiab qej. Pulse kom txog thaum txhua yam ua ke zoo, tab sis qee qhov chunks ntawm tshuaj ntsuab tseem nyob. Generously rub no tshuaj ntsuab sib tov tshaj tag nrho cov ci, nias nws mus rau hauv cov nqaij.
- Preheat qhov cub: Preheat koj qhov cub kom 350 degrees F (175 degrees C).
- Ci: Muab cov pob txha ci-sab cia rau hauv lub lauj kaub ci. Thaum lub qhov cub yog tag nrho preheated, muab lub ci nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub qhov cub. Cia nws ua noj rau 12 mus rau 15 feeb ib phaus, uas yuav tsum yog kwv yees li 3 ½ mus rau 4 teev nyob rau hauv tag nrho. Txuas ntxiv ua noj kom txog thaum cov xim av sib sib zog nqus nyob ib ncig ntawm sab nraud ntawm qhov ci thiab qhov kub thiab txias ntawm qhov kub mus txog 120 ° F (49 ° C) rau qhov nruab nrab tsis tshua muaj.
- Broiling: Txav lub qhov cub kom ze rau lub broiler thiab preheat lub broiler.
- Thaum kawg Browning: Tom qab thawj zaug roasting, tso lub ci rov qab rau hauv lub lauj kaub ci thiab hauv qab lub broiler. Boil kom txog thaum lub sab saum toj ntawm ci yog browned thiab nkig, li 2-8 feeb. Khaws qhov muag ze rau nws kom tsis txhob hlawv.
- So: Tshem tawm cov ci los ntawm qhov cub thiab hloov mus rau ib lub phaj txiav. Npog nws nruj nreem nrog aluminium ntawv ci thiab cia cov nqaij so rau 30 feeb. Lub sij hawm so no tso cai rau cov kua txiv hmab txiv ntoo rov faib dua, kom ntseeg tau tias muaj kua thiab sib tw ci ci.
- Carve thiab Pab: Tom qab so, txiav cov tav ci rau hauv slices thiab pab. Txaus siab rau koj qhov kev npaj qab qab ci ci!
Related Recipes:
- Suav BBQ Ribs
- Nqaij nyuj satay
- Lub tshuab nqus tsev
- Steak qhaub cij
- Pob txha-hauv Ribeye Steak
- Tshuaj ntsuab Crusted Rib Roast
Daim ntawv qhia
Ib qho yooj yim Rib Roast
Cov khoom xyaw
- ¼ khob freshly av dub kua txob
- ¼ khob tshiab rosemary nplooj
- ¼ khob tshiab thyme nplooj
- ¼ khob tshiab sage nplooj
- ¼ khob kosher ntsev
- 8 tag nrho cloves ntawm qej
- Ib 7-rib sawv rib ci (14 mus rau 16 phaus)
- ¼ khob txiv roj roj
Cov lus qhia
- Npaj lub Roast: Muab cov rib ci rau hauv ib lub lauj kaub ci uas haum nrog lub khib. Generously rub kosher ntsev tshaj tag nrho cov ci, nias rau hauv cov nqaij nrog koj txhais tes. Txias lub ci ci los npog ib hmos lossis txog li 4 hnub.
- Nqa mus rau Chav Kub: Thaum koj npaj tau ci, tshem cov ci los ntawm lub tub yees thiab cia nws zaum hauv chav sov li 1-2 teev. Qhov no pab cov nqaij ua noj kom sib npaug.
- Tshuaj ntsuab: Hauv cov khoom noj processor, muab cov roj txiv roj, rosemary, sage, thyme, kua txob dub, thiab qej. Pulse kom txog thaum txhua yam ua ke zoo, tab sis qee qhov chunks ntawm tshuaj ntsuab tseem nyob. Generously rub no tshuaj ntsuab sib tov tshaj tag nrho cov ci, nias nws mus rau hauv cov nqaij.
- Preheat qhov cub: Preheat koj qhov cub kom 350 degrees F (175 degrees C).
- Ci: Muab cov pob txha ci-sab cia rau hauv lub lauj kaub ci. Thaum lub qhov cub yog tag nrho preheated, muab lub ci nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub qhov cub. Cia nws ua noj rau 12 mus rau 15 feeb ib phaus, uas yuav tsum yog kwv yees li 3 ½ mus rau 4 teev nyob rau hauv tag nrho. Txuas ntxiv ua noj kom txog thaum cov xim av sib sib zog nqus nyob ib ncig ntawm sab nraud ntawm qhov ci thiab qhov kub thiab txias ntawm qhov kub mus txog 120 ° F (49 ° C) rau qhov nruab nrab tsis tshua muaj.
- Broiling: Txav lub qhov cub kom ze rau lub broiler thiab preheat lub broiler.
- Thaum kawg Browning: Tom qab thawj zaug roasting, tso lub ci rov qab rau hauv lub lauj kaub ci thiab hauv qab lub broiler. Boil kom txog thaum lub sab saum toj ntawm ci yog browned thiab nkig, li 2-8 feeb. Khaws qhov muag ze rau nws kom tsis txhob hlawv.
- So: Tshem tawm cov ci los ntawm qhov cub thiab hloov mus rau ib lub phaj txiav. Npog nws nruj nreem nrog aluminium ntawv ci thiab cia cov nqaij so rau 30 feeb. Lub sijhawm so no tso cai rau cov kua txiv hmab txiv ntoo rov faib dua, ua kom muaj kua thiab sib tw ci.
- Carve thiab Pab: Tom qab so, txiav cov tav ci rau hauv slices thiab pab. Txaus siab rau koj qhov kev npaj qab qab ci ci!
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.