Reviro yog ib lub tais uas nyiam los ntawm Alto Paraná, ib qho ntawm 17 lub tuam tsev ntawm Paraguay. Qhov no tsis tshua muaj qab ntxiag crumbly kib mov paj yuav savored los ntawm nws tus kheej los yog sprinkled nrog qab zib rau ib tug kov ntawm qab zib. Hauv peb tsev neeg, Reviro yog qhov nyiam.
Rau pluas tshais, peb feem ntau ua ke nrog Ci Hlav, ib txwm Paraguayan haus ua los ntawm yerba phooj ywg.
Thaum noj su, nws mus zoo nrog Kyogua Steak, Paraguayan nqaij stew topped nrog qe rau saum. Thaum ua Reviro yog qhov yooj yim los ua, nws yuav tsum tau siv zog raws li koj xav tau ua haujlwm lub khob noom cookie kom txog thaum nws ua crumbly. Tiamsis cia siab rau kuv; cov txiaj ntsig zoo tsim nyog rau lub luj tshib roj.
Kuv txoj hauv kev los ua Reviro yog qhov ua rau kuv pog txoj kev. Me nyuam yaus nco txog nws ua zaub mov no hlub kuv. Hnub no, kuv zoo siab los qhia kuv Reviro daim ntawv qhia rau koj. Kuv vam tias nws yuav ua rau koj muaj kev zoo siab ntau npaum li nws muaj rau kuv tsev neeg!
Yuav Ua Li Cas Reviro
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov cov hmoov nplej thiab ntsev kom txog thaum lawv sib tov zoo. Tsim ib lub qhov dej nyob hauv nruab nrab ntawm cov hmoov nplej sib tov. Nyob rau hauv qhov dej no, ncuav 4 tablespoons roj, ua raws li los ntawm lub qe ntaus.
Maj mam ntxiv dej thaum stirring tas li nrog ib rab diav ntoo. Ua li no kom txog thaum koj ua tiav ib lub khob noom cookie uas ntub, ncab, thiab nplaum.
Tom ntej no, nyob rau hauv ib tug loj Dutch qhov cub los yog ib tug hnyav-lub luag hauj lwm stainless hlau lauj kaub, sov lub tshuav tablespoon ntawm roj tshaj medium tshav kub. Xyuas kom cov roj tau kub, tab sis tsis txhob cia nws mus txog qhov chaw haus luam yeeb.
Ua tib zoo tso lub khob noom cookie rau hauv cov roj kub. Cia nws mus kib yam tsis tau txav mus kom txog rau thaum lub hauv qab yog golden, ib tug txheej txheem uas yuav siv sij hawm ob peb feeb. Thaum lub hauv qab yog golden, tig lub khob noom cookie rau lwm sab kom txog thaum Golden.
Siv ib rab diav ntoo, pib tawg lub khob noom cookie, tsoo thiab nplawm tas li kom txog thaum nws tawg. Txo cov cua sov thiab ua haujlwm tsis tu ncua ntawm lub khob noom cookie kom txog thaum nws tawg mus rau hauv me me, crispy, golden-xim av crumbs.
Thaum lub khob noom cookie yog tag nrho crumbled thiab muaj ib tug golden xim, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab cia nws txias me ntsis ua ntej noj.
Saib Ntxiv Paraguayan Recipes:
Daim ntawv qhia
Ib qho yooj yim Reviro Paraguayo
cuab yeej
- Loj Dutch Qhov cub lossis lub lauj kaub hnyav
Cov khoom xyaw
- 500 gr. Txhua hom hmoov nplej.
- 1 loj qe , maj mam ntaus
- ¾ khob dej
- ¾ khob mis nyuj los yog dej
- 2- teaspoons kosher ntsev , kho kom saj
- 8 Ntxhuav sunflower roj los yog cov roj tsw qab nruab nrab , muab faib
Cov lus qhia
- Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov cov hmoov nplej thiab ntsev kom txog thaum lawv sib tov zoo. Tsim ib lub qhov dej hauv nruab nrab ntawm cov hmoov nplej sib tov. Nyob rau hauv qhov dej no, ncuav 4 tablespoons roj, ua raws li los ntawm lub qe ntaus. Maj mam ntxiv dej thaum stirring tas li nrog ib rab diav ntoo. Txuas ntxiv cov txheej txheem no kom txog thaum koj ua tiav lub khob noom cookie uas ntub, ncab, thiab nplaum.
- Tom ntej no, nyob rau hauv ib tug loj Dutch qhov cub los yog ib tug hnyav-lub luag hauj lwm stainless hlau lauj kaub, sov lub tshuav tablespoon ntawm roj tshaj medium tshav kub. Xyuas kom cov roj tau kub, tab sis tsis txhob cia nws mus txog qhov chaw haus luam yeeb. Ua tib zoo muab lub khob noom cookie rau hauv cov roj kub. Cia nws mus kib yam tsis tau txav mus kom txog rau thaum lub hauv qab yog golden, ib tug txheej txheem uas yuav siv sij hawm ob peb feeb. Thaum lub hauv qab yog golden, tig lub khob noom cookie rau lwm sab kom txog thaum Golden.
- Siv ib rab diav ntoo, pib tawg lub khob noom cookie, tsoo thiab nplawm tas li kom txog thaum nws pib tawg. Txo cov cua sov thiab ua haujlwm tsis tu ncua ntawm lub khob noom cookie kom txog thaum nws tawg mus rau hauv me me, crispy, golden-xim av crumbs. Thaum lub khob noom cookie yog tag nrho crumbled thiab muaj ib tug golden xim, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab cia nws txias me ntsis ua ntej noj.
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.