Mate yog ib qho dej haus uas muaj npe nrov rau nws qhov kev npaj tshwj xeeb thiab ua kom muaj zog. Xav tau cov khoom xyaw me me tab sis cov khoom siv tshwj xeeb, daim ntawv qhia no qhia koj yuav ua li cas ua Mate siv cov nplooj qhuav yerba mate.
Nws yog ib txwm ua haujlwm nyob rau hauv ib lub gourd thiab sipped los ntawm ib tug hlau straw hu ua ib tug bombilla. Zoo meej rau txhua lub sijhawm ntawm hnub, Mate tsis tsuas yog muaj kev ncaws pob caffeine tab sis kuj muaj txoj hauv kev tsis kawg los kho nws!
Yuav ua li cas yuav ua rau khub niam txiv
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
Ncuav lub yerba rau hauv lub gourd kom txog thaum nws puv ¾. Npog lub qhov ncauj ntawm tus khub gourd nrog ib txhais tes, thim rov qab, thiab co lub zog rau li 4 vib nas this.
Qhov no yog lub hom phiaj kom tau txais cov khoom me tshaj plaws los zaum saum lub brewing. Tam sim no tso lub gourd dua nyob rau hauv nws txoj hauj lwm, saib xyuas ntawm brewing kom nyob twj ywm inclined ntawm ib sab.
Cov dej kub hauv lub lauj kaub rau ib lub boil, tsis boil (Nws yuav tsum tsis txhob ntau tshaj 160 ° txog 175 ° F); Hloov nws mus rau ib lub thermo.
Ncuav dej txias rau hauv qhov sib txawv uas koj tau ua rau hauv lub gourd. Khaws cov txiv nkhaus taw kom txog thaum Yerba tau nqus dej. Npog lub qhov ncauj ntawm lub foob pob nrog koj tus ntiv tes xoo thiab muab lub lim kawg rau hauv qhov khoob ntawm qhov brewing.
Tshem tawm lub foob pob tsuas yog thaum koj pom qhov tseeb txoj hauj lwm ntawm lub bombilla kov hauv qab ntawm gourd. Ua li no, koj yuav khaws cov lim los thaiv cov khoom zoo. Ces, pib ncuav dej kub softly nyob rau hauv lub gourd.
Yuav Ua Li Cas Ua Phooj Ywg
Sau ib tug kho gourd cia li tshaj ib nrab puv nrog yerba. Tilt lub gourd kom txog thaum cov tshuaj yej npog rau sab thiab yuav luag txog rau saum. Ua ntej muab cov quav cab rau hauv, ncuav dej txias rau hauv qhov sib txawv uas koj tau ua hauv cov txiv kab ntxwv.
Khaws cov txiv nkhaus taw kom txog thaum Yerba tau nqus dej. Muab cov lim kawg ntawm tus khub straw rau hauv cov tshuaj yej ntawm lub kaum sab xis. Ncuav dej kub (tsis boiling) rau hauv yerba mate tshuaj yej thiab haus. Qhov kub ntawm 160 ° txog 175 ° F yog qhov zoo tshaj plaws.
Related Recipes:
- Mus ncig
- Niam Cocido Quemado
- Qhov tseeb Paraguayan Reviro
- Cornstarch Atole
- Atole de Avena | Oatmeal Haus
- Kib kas fes
Daim ntawv qhia
Ib qho yooj yim Paraguayan Mate
Cov khoom xyaw
- Qhuav tshuaj ntsuab , katuava, boldo, chamomile, ginseng, mint, txiv qaub verbena, thiab lwm yam.
- dej , kub (160 ° txog 175 ° F)
- Yerba phooj ywg
Cov lus qhia
- Ncuav lub yerba rau hauv lub gourd kom txog thaum nws puv ¾. Npog lub qhov ncauj ntawm tus phooj ywg gourd nrog ib txhais tes, tig nws thiab co lub zog rau li 4 vib nas this. Lub hom phiaj ntawm qhov no yog kom tau cov khoom me tshaj plaws los zaum saum lub brewing.
- Tam sim no tso lub gourd dua nyob rau hauv nws txoj hauj lwm, saib xyuas ntawm brewing kom nyob twj ywm inclined ntawm ib sab. Cov dej kub hauv lub lauj kaub rau ib lub boil, tsis boil (Nws yuav tsum tsis txhob ntau tshaj 160 ° txog 175 ° F degrees F); Hloov nws mus rau lub thermo.
- Npog lub qhov ncauj ntawm lub foob pob nrog koj tus ntiv tes xoo thiab muab lub lim kawg rau hauv qhov khoob ntawm qhov brewing. Ncuav me ntsis dej txias rau hauv qhov sib txawv uas koj tau ua hauv cov txiv kab ntxwv. Khaws cov txiv nkhaus taw kom txog thaum Yerba tau nqus dej.
- Tshem tawm lub foob pob tsuas yog thaum koj pom qhov tseeb txoj hauj lwm ntawm lub bombilla kov hauv qab ntawm gourd. Txoj kev no, koj yuav khaws cov lim los ntawm kev thaiv nrog cov khoom zoo. Tom qab ntawd, pib ncuav cov dej kub softly hauv lub gourd. Hmo!!
- Sau ib tug kho gourd cia li tshaj ib nrab puv nrog yerba. Tilt lub gourd kom txog thaum cov tshuaj yej npog rau sab thiab yuav luag txog rau saum. Ua ntej muab cov quav cab rau hauv, ncuav me ntsis dej txias rau hauv qhov sib txawv uas koj tau ua rau hauv cov txiv kab ntxwv.
- Khaws cov txiv nkhaus taw kom txog thaum Yerba Mate tau nqus dej. Muab cov lim kawg ntawm tus khub straw rau hauv cov tshuaj yej ntawm lub kaum sab xis. Ncuav dej kub (tsis boiling) rau hauv yerba mate tshuaj yej thiab haus. Qhov kub ntawm 160 ° txog 175 ° F yog qhov zoo tshaj plaws.
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.