Daim ntawv qhia noj hmo no yooj yim rau lub lim tiam no nthuav tawm qhov ncauj, lub teeb, thiab fluffy Mayonnaise-raws li gnocchi nrog cov nplua nuj thiab hearty Mushroom Meat Sauce tag nrho tsev neeg yuav nyiam!
😍 Yog tias koj tsis tau muaj qhov Gnocchi mayonnaise ua ntej, npaj txhij! Qhov no Mayonnaise Gnocchi yog qhov xav tsis thoob yooj yim los npaj thiab tsuas yog xav tau ob peb cov khoom xyaw uas koj twb muaj lawm. Txaus luag!!!😉
Dhia mus rau:
Yuav Ua Li Cas Gnocchi
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
Nyob rau hauv ib lub loj loj saucepan, muab cov mis nyuj, nqaij qaib tsw bouillon, thiab mayonnaise; coj mus rau boil. Siv cov ntoo spatula, maj mam pib sib xyaw cov hmoov nplej thaum nplawm tas li thiab nquag mus rau hauv cov mis nyuj sib tov los ua ib lub khob noom cookie kom txog thaum nws tawm ntawm lub lauj kaub.
Tig lub khob noom cookie rau hauv lub tshuab hluav taws xob sib tov uas haum nrog paddle txuas thiab tuav kom txog thaum silky thiab du (li 5 feeb ntawm qhov nruab nrab-tsawg ceev).
Xwb, koj tuaj yeem hloov lub khob noom cookie mus rau ib qho chaw tiaj tus thiab knead los ntawm tes thaum nws sov tab sis tsis kub kom txog thaum nws yog silky thiab du, li 8 mus rau 10 feeb.
Flatten lub khob noom cookie rau hauv ib qho square. Txiav lub khob noom cookie rau hauv 6 pieces. Yob ib daim rau hauv txoj hlua ⅓-inch-tuab. Txiav txoj hlua rau hauv ⅓-nti pieces.
Nias ib lub khob noom cookie ruaj khov nrog koj tus ntiv tes xoo tiv thaiv lub rooj tsavxwm gnocchi lossis lub nraub qaum ntawm rab rawg, dov lub khob noom cookie thaum koj rub nws los tsim lub plhaub. Txuas ntxiv nrog cov khob noom cookie ntxiv, plua plav cov nplej zom nrog cov hmoov nplej raws li xav tau los tiv thaiv kev nplaum.
Nqa ib lub lauj kaub dej rau boil rau blanching. Ntxiv lub khob noom cookie rau hauv dej. Boil kom txog thaum lawv ntab mus rau saum. Tshem tawm ntawm dej thiab txias.
Rau Meat Sauce: Tshav ib lub lauj kaub loj sauté tshaj qhov nruab nrab-siab kub. Ntxiv cov nqaij npuas kib thiab ua noj kom txog thaum cov roj tau ua tiav thiab cov nqaij npuas kib yog nkig li 5 feeb.
Tshem cov nqaij npuas kib ntawm lub lauj kaub thiab khaws cia, tawm hauv cov rog tom qab. Ntxiv cov nqaij nyug av, nqaij nyuj bouillon, kua txob liab, av dub kua txob, thiab kosher ntsev kom saj, thiab zom cov nqaij nyug mus rau hauv me me pieces.
Txuas ntxiv mus ua noj kom txog thaum cov nqaij browned; Ntxiv cov dos, poblano kua txob, carrots, thiab txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub kub thiab ua noj kom txog thaum zaub mos, txog 5 feeb.
Ntxiv qej thiab ua noj rau 1 feeb ntxiv. Ncuav nyob rau hauv lub cawu cub thiab ua noj kom txog thaum lub cawu cub yuav luag tag evaporated. Ntxiv cov txiv lws suav thiab qab zib thiab do.
Npog, thiab coj mus rau ib lub boil. Ua noj rau 20 feeb; tshem lub hau, thiab ntxiv cov nqaij npuas kib thiab nceb. Ua noj ntxiv 10-20 feeb lossis kom txog thaum cov nceb tau siav tag nrho thiab cov ntses yog thickened los yog qhov xav tau sib xws.
Saj thiab lub caij nrog ntxiv kosher ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau. Pab tossed nrog me ntsis ntawm nceb nqaij ntses los yog diav tshaj nws, garnish nrog cilantro on to top, thiab pab. Txaus siab !!!
Related Recipes:
- Yooj Yim Ci Pasta nrog Creamed Spinach
- Classic Spaghetti nrog lws suav sauce
- Greek Spaghetti
- Creamy Pasta nrog nceb thiab Caramelized dos
- Tuna Pasta Casserole
- Nqaij nyuj Braciole nrog Buttered Pasta
Yooj yim Gnocchi
Cov khoom xyaw
- 2 khob tag nrho cov hom phiaj hmoov nplej , ua sifted
- 500 ml mis nyuj haus
- 2 Cubes ntawm Knorr nqaij qaib bouillon los yog 2 teaspoons Knorr granulated nqaij qaib tsw bouillon
- 4 dia mayonnaise
rau nqaij qaib:
- 8 ooj tuab-txiav nqaij npuas kib , xyuav
- 1 phaus lean av nyuj 90/10
- 1 loj dos , finely tws
- 1 loj Poblano kua txob los yog tswb kua txob , finely tws
- 1 loj carrot , finely tws
- 6 tshiab cov txiv lws suav , xyuav
- Kosher ntsev thiab av dub kua txob
- 5 cloves qij , min
- 16 ooj (0.6 kg) me nyuam Bella nceb los yog nceb dawb thiab hlais
- Ib 28-ounce tuaj yeem crushed txiv lws suav
- ½ khob liab caw (Kuv siv Malbec)
- ½ tablespoon qab zib
- 2 teaspoon Knorr Granulated Bouillon Nqaij nyuj.
- 1 teaspoon kua txob liab kua txob , mus saj
- ½ teaspoon av dub kua txob , mus saj
- ½ khob liab caw (Kuv siv Malbec)
- ½ pawg cilantro , parsley, los yog basil, finely tws, rau garnish
Cov lus qhia
- Nyob rau hauv ib lub loj loj saucepan, muab cov mis nyuj, nqaij qaib tsw bouillon, thiab mayonnaise; coj mus rau boil. Siv cov ntoo spatula, maj mam pib sib xyaw cov hmoov nplej thaum nplawm tas li thiab nquag mus rau hauv cov mis nyuj sib tov los ua ib lub khob noom cookie kom txog thaum nws tawm ntawm lub lauj kaub.
- Tig lub khob noom cookie tawm mus rau lub tshuab hluav taws xob sib tov uas haum nrog paddle txuas thiab tuav kom txog thaum txhob lo lo ntxhuav thiab du (li 5 feeb ntawm nruab nrab-tsawg ceev). Xwb, koj tuaj yeem hloov lub khob noom cookie mus rau ib qho chaw tiaj tus thiab knead lub khob noom cookie ntawm tes thaum nws sov tab sis tsis kub, kom txog thaum nws yog silky thiab du li 8 mus rau 10 feeb.
- Flatten lub khob noom cookie rau hauv ib qho square. Txiav lub khob noom cookie rau hauv 6 pieces. Yob ib thooj rau hauv txoj hlua ⅓-inch-tuab. Txiav txoj hlua rau hauv ⅓-nti pieces. Nias ib daim khob noom cookie ruaj khov nrog koj tus ntiv tes xoo tawm tsam lub rooj tsavxwm gnocchi lossis lub nraub qaum ntawm rab rawg, dov lub khob noom cookie thaum koj rub nws los tsim lub plhaub. Txuas ntxiv nrog cov khob noom cookie ntxiv, plua plav cov nplej zom nrog cov hmoov nplej raws li xav tau los tiv thaiv kev nplaum.
- Nqa ib lub lauj kaub dej rau boil rau blanching. Ntxiv gnocchi mov paj rau hauv dej. Boil kom txog thaum lawv ntab mus rau saum. Tshem cov gnocchi los ntawm dej thiab txias.
- Rau Meat Sauce: Tshav ib lub lauj kaub loj sauté tshaj qhov nruab nrab-siab kub. Ntxiv cov nqaij npuas kib thiab ua noj kom txog thaum cov roj tau ua tiav thiab cov nqaij npuas kib, li 5 feeb. Tshem cov nqaij npuas kib ntawm lub lauj kaub thiab khaws cia, tawm hauv cov rog tom qab.
- Ntxiv cov nqaij nyug av, nqaij nyuj bouillon, kua txob liab, av dub kua txob, thiab kosher ntsev kom saj, thiab zom cov nqaij nyug mus rau hauv me me pieces. Txuas ntxiv mus ua noj kom txog thaum cov nqaij browned; Ntxiv cov dos, poblano kua txob, carrots, thiab txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub kub thiab ua noj kom txog thaum cov zaub muag muag li 5 feeb. Ntxiv qej thiab ua noj 1 feeb ntxiv.
- Ncuav nyob rau hauv lub cawu cub thiab ua noj kom txog thaum lub cawu cub yuav luag tag evaporated. Ntxiv cov txiv lws suav thiab qab zib thiab do. Npog, thiab coj mus rau ib tug boil. Ua noj rau 20 feeb, ces tshem tawm lub hau thiab ntxiv cov nqaij npuas kib thiab nceb.
- Ua noj ntxiv 10-20 feeb lossis kom txog thaum cov nceb tau siav tag nrho, thiab cov ntses yog thickened los yog xav tau sib xws. Saj thiab lub caij nrog ntxiv kosher ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau. Pab tossed nrog me ntsis ntawm nceb nqaij ntses los yog diav hla lub gnocchi, garnish nrog cilantro nyob rau sab saum toj thiab pab. Txaus siab !!!
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.