यदि आपको पारंपरिक घर का बना साल्सा पसंद है, लेकिन आपने कभी इसे घर पर बनाने की कोशिश नहीं की है, तो आप एक दावत में हैं। घर का बना साल्सा न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान होता है और आप अपनी पसंद के अनुसार रेसिपी बना सकते हैं।
इसमें अनंत विविधताएं हैं, चाहे आपको हल्का या मसालेदार साल्सा पसंद हो, चिकना या मोटा। इस मसालेदार साल्सा रेसिपी में, हम आपको दिखाएंगे कि सबसे अच्छा घर का बना साल्सा कैसे बनाया जाता है जिसका आनंद चिप्स के साथ, ग्रिल्ड चिकन या मछली के ऊपर, या टैकोस या बरिटोस के लिए टॉपिंग के रूप में लिया जा सकता है। 🌮🌯🍻
घर का बना साल्सा कैसे बनाएं
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
सभी सामग्रियों को एक में रखें फूड प्रोसेसर or हाई-स्पीड ब्लेंडर, 2 डिब्बाबंद टमाटरों को छोड़कर, और वांछित स्थिरता के लिए ब्लिट्ज़ - हमें अपना बहुत मोटा पसंद है।
एक बड़े कटोरे में निकाल लें और एक तरफ रख दें। अब आगे बढ़ें और बचे हुए डिब्बाबंद टमाटरों को ब्लिट्ज करें। एक बार समाप्त होने पर, इसमें डालें बड़ा कटोरा और अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो नमक और नींबू को चखें और समायोजित करें।
परोसने से 1 घंटा पहले फ्रिज में रखें, या कॉर्न चिप्स या अन्य डिपर के साथ आनंद लें।
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नुस्खा
आसान घर का बना साल्सा
सामग्री
- 1 छोटा पीला प्याज , मोटे तौर पर कटा
- 3 मसालेदार जलेपीनो काली मिर्च
- ½ कप डिब्बाबंद जलपीनो काली मिर्च तरल का
- 3 (28 औंस) डिब्बाबंद साबुत टमाटर, सूखा हुआ
- 1 धनिया की पत्तियों का गुच्छा , मोटे तौर पर कटा
- 1 नीबू से रस
- ¼ छोटी चम्मच दानेदार लहसुन
- ½ छोटी चम्मच कोषर नमक , स्वाद के अनुसार समायोजित करें
- 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे स्वाद के लिए, यह वैकल्पिक है
अनुदेश
- 2 डिब्बाबंद टमाटरों को छोड़कर, सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर या हाई-स्पीड ब्लेंडर में रखें और वांछित स्थिरता के लिए ब्लिट्ज करें - हमें अपना टमाटर काफी मोटा लगता है।
- एक बड़े कटोरे में निकाल लें और एक तरफ रख दें। अब आगे बढ़ें और बचे हुए डिब्बाबंद टमाटरों को ब्लिट्ज करें।
- एक बार समाप्त होने पर, बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो नमक और नीबू के रस को चखें और समायोजित करें।
- परोसने से 1 घंटा पहले फ्रिज में रखें या कॉर्न चिप्स या अन्य डिपर के साथ तुरंत आनंद लें।
नोट्स
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।