He ʻono kēia mau ʻōwili kinamona maʻalahi ʻole a koi hoʻokahi wale nō ala! E hahai wale i nā kuhikuhi, a e uku ʻia ʻoe
palupalu, nā ʻōwili fluffy e like me nā ʻōwili kinamona maʻamau, i ka hapalua o ka manawa. E lawelawe iā lākou me kahi kīʻaha wela o ke kofe.
Lele i:
No ka ʻai ʻana o ka cinnamon roll, e nānā i kā mākou maʻamau popo kinamona he mea lealea mau. Inā makemake ʻoe i kahi koho olakino, e hoʻāʻo i ka ʻolokaʻa kinamona palaoa piha.
A no kekahi mea ma waena, loaʻa iā mākou ʻolokaʻa kinamona hana ʻia mai ka hui ʻana o ka palaoa maʻamau a me ke keʻokeʻo. 😋
Kaʻina ma ka nānā
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
- E hoʻohui i ke kō, ke kinamona, ka paʻakai, a me ka pata i hoʻoheheʻe ʻia.
- E ho'ā i ka hū i ka waiū mahana.
- E hoʻokuʻi i nā mea maloʻo (palaoa, ka pauka bakena, ke kō) i loko o kahi pola nui.
- E hoʻohui i nā mea maloʻo (ka hui hū, ka pata i hoʻoheheʻe ʻia, ka waiū) me nā mea maloʻo, kāwili ʻia i kahi paila paʻa.
- E'ōwili i ka palaoa, e hohola me ka pata a me ka hoʻopihaʻana, a laila e'ōwili aʻokiʻoki i nā'āpana.
- E ho'āla i nā'ōwili ma kahi mahana no 30 mau minuke.
- E puhi i nā'ōwili ma 350 ° F no 23-25 mau minuke.
- E hana i ka hau ma ka hahau ʻana i ka tilika cream, ka pata, ka vanilla, ka paʻakai, a laila hoʻohui i ka pauka kō a me ka waiū.
- ʻO nā'ōwili hau a lawelawe.
Nā Manaʻo a me nā ʻōlelo aʻoaʻo
- I ka wā e kāwili ai i ka palaoa, e hoʻomaka me 2 punetēpē o ka palaoa e lepo i ka pā. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka palaoa hou inā pono, akā e makaʻala ʻaʻole e oi aku ma mua o 4 punetēpē i ka nui. ʻO ka hoʻohana nui ʻana i ka palaoa hiki ke hopena i ka paʻakikī a maloʻo. Hoʻohana pinepine au ma kahi o 3 punetēpu.
- E hōʻoia i ka ʻōwili like ʻia o ka palaoa.
- No ka ʻoki ʻana i nā ʻōwili kinamona hua manu ʻole, e hoʻohana i kahi kaula: kau ia ma lalo o ka palaoa, e ʻaʻa i nā welau ma luna, a huki i nā ʻaoʻao ʻē aʻe e ʻoki maʻemaʻe. He pahi oi no hoi.
- Inā hoʻokomo ʻia i loko o ka pahu hau i ka pō, e uhi paʻa i nā ʻōwili me ke kāwele palaka i mea e maʻa mau. No ka maloʻo, kau iā lākou ma luna o kahi pepa bakena e pale ai i ka pipili. E hoʻomanaʻo e koi ʻia paha nā ʻōwili paʻa i ka manawa kuke hou.
E ʻike hou aʻe i nā mea ʻai ʻai ʻo Cinnamon Buns:
beauty
ʻO nā ʻōwili kinamona hua manu maʻalahi
Mea hana
- 9x9 Paʻa Paʻa
- Papa Nui a Papa paha
- Spatula hoʻokaʻawale
nā mea hoʻohui
- 344 g (2-¾ kīʻaha) palaoa palaoa aiʻole ka palaoa āpau
- 4 teaspoons hikiwawe a ala wikiwiki paha
- 2-½ teaspoons ka palaoa
- ¼ kiaha kahe nui
- ½ teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 7 punetēpona ka wai pailaʻole , hehee, mahele
- ¼-1 nā kīʻaha ka waiū holoʻokoʻa, wela i 110 ° F degere , mokuahana
- 1 ka pune ka hua'ōlelo vanilla
No ka hoʻopiha:
- 1 kiaha ʻo ke ahi'ōmaʻomaʻo
- 4 teaspoons ka lāʻau'alanamona
- ⅛ teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 2 punetēpona ka wai pailaʻole , hoʻoheheʻe
No ka Icing:
- 4 nā auneke kaʻu hulu
- 1 laau (8 punetune) ka pata ʻole , hoʻoheheʻe
- 1 teaspoon ka hua'ōlelo vanilla
- 1 kiaha Pākū , kānana
- ⅛ teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 1 teaspoon waiu pauda e like me Nido Brand , koho
Na Ke Kumu
No ka hoʻopihaʻana:
- I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hui i ke kōpaʻa māmā, ke kinamona, a me ka paʻakai. E hoʻoulu i ka pata i hoʻoheheʻe ʻia a like ia me ke one pulu; e waiho aku.
No ka palaoa:
- E hoʻoponopono i ka pahu umu i ke kūlana waena. E laina i ka ipu palaoa 9x9 iniha a poepoe paha me ka pepa pepa a hamo iki paha; e waiho aku. I loko o ke kīʻaha ana wai, hoʻohui i ¼ kīʻaha waiu a me ka microwave a hiki i ka 110°F (ma kahi o 15 a 20 kekona). E hoʻoulu i ka hū a me 1 teaspoon o ke kō a hoʻomaha a hiki i ka huʻihuʻi o ka hui ʻana ma kahi o 5 mau minuke.
- I loko o kahi kīʻaha nui, e hui pū i ka palaoa, ka pauka bakena, a me ke koena 3 punetēpē me 2 teaspoon o ke kō. E hoʻoulu i 3 punetēpuni o ka pata i hoʻoheheʻe ʻia, ka hui hū, ka paʻakai, a me ke koena 1 kīʻaha waiu mahana (110°F) a hiki i ka puka ʻana o ka palaoa; e pipili. E hoʻoneʻe i ka palaoa i kahi pālaʻi palaoa maikaʻi a kāwili ʻia a hiki i ka puka ʻana o kahi pōpō maʻemaʻe, ma kahi o 2 mau minuke.
- E ʻōwili i ka palaoa i loko o kahi ʻāpana ʻāpana he 12 me 9 iniha. E hohola i 2 punetune o ka pata i hoʻomaʻemaʻe ʻia ma luna o ka paila palaoa, e waiho ana i ka palena ½ iniha ma ka ʻaoʻao mamao. E kāpīpī i ke kō a me ka hui kinamona ma luna o ka pata a kaomi maʻalahi i ka hui kō i loko o ka palaoa. Me ka hoʻohana ʻana i kahi ʻōpala papa, e hoʻokuʻu i ka palaoa mai ka counter. E hoʻomaka me ka ʻaoʻao kokoke loa iā ʻoe, e ʻōwili i ka paila palaoa i loko o kahi lāʻau a hoʻopaʻa maʻalahi i ke humu e sila ai.
- E ʻōwili i ka ʻaoʻao humuhumu palaoa i lalo a ʻoki i ka lāʻau i 9 mau ʻāpana like. E kū i nā ʻōwili ma ka wēlau a hoʻoponopono mālie i nā wēlau i ʻoki ʻia i ka wā e ʻoki ai. E hoʻonohonoho i ka ʻaoʻao i ʻoki ʻia i luna i loko o ka pā paila kīhāpai i hoʻomākaukau ʻia. E palaki i ka piko me ke koena 2 punetune o ka pata. E uhi me ka ʻili ʻili a waiho ʻia nā ʻāpana kinamona ma kahi mahana no 30 mau minuke a hiki i ka pālua ʻana o ka nui.
E hui:
- E puhi mua i ka umu a 350°F (175°C). E kālua i nā ʻōwili kinamona no 23-25 mau minuke, ai ʻole a hiki i ka ʻeleʻele gula hohonu a hoʻoheheʻe ʻia ka hoʻopiha. I ka pau ʻana o nā ʻōpala, e wehe i nā ʻaoʻao me ka pahi ʻoki a hoʻomaha iā lākou no 5 mau minuke. Me ka hoʻohana ʻana i ka ipuhao, e hoʻohuli i kahi pā nui ma luna o ka pā, e hoʻohuli i ka pā, a e pā i lalo; e wehe i ka pā a me ka pepa. A laila, e hoʻohuli hou i nā ʻōwili kinamona ma luna o kahi pā uea i hoʻonohonoho ʻia i loko o kahi pepa bakena i hoʻopaʻa ʻia i ka parchment a hoʻomaha iā lākou no ʻelima mau minuke.
No ka Icing:
- E kau i ka paʻakai kirīmi, ka pata, ka vanilla, a me kahi kī liʻiliʻi o ka paʻakai kosher i loko o ke kīʻaha o kahi hui kū i hoʻopili ʻia me ka mea hoʻopili hoe. E kuʻi i ka hui a hiki i ka maʻalahi a hui maikaʻi. E hoʻohui i ke kōpaʻa pauka a me ka waiū maloʻo holoʻokoʻa (inā hoʻohana). E kuʻi i ka hui a hiki i ka hui pono ʻana a maʻalahi. E ninini pono i ka hau ma luna o nā ʻōwili kinamona e pālahalaha ana me kahi spatula offset. E lawelawe
- Ka Manaʻo Manaʻo o Camila: He mea nui e hōʻoia i ka ʻōwili ʻia o ka palaoa i ka mānoanoa like no kona lōʻihi holoʻokoʻa e pale ai i ka ʻōwili like ʻole. E hoʻopuehu māmā i ka ʻili o ka hana a i ʻole ka pine ʻōwili inā pili ka palaoa.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.