ʻO Crunchy a piha i ka ʻono, ʻo kēia Bread Stuffing kahi mea punahele ʻē aʻe i koʻu home a pono e loaʻa i kā mākou papaʻaina i kēlā me kēia makahiki. Hana ʻia me ka berena i kūʻai ʻia ma ka hale kūʻai,
nā ʻolika ʻono, ka seleri, a me nā ʻāpala ʻo Granny Smith. Hoʻohui au i kahi hui o nā mea kanu hou e like me ka sage, thyme, parsley, oregano, a me ka rosemary e hoʻonui i ka ʻono.
Hoʻohui, ua hoʻolei au i nā cranberries a me nā ʻalemona i hoʻomoʻa ʻia no kahi pā kūikawā. No ka hoʻopaʻa ʻana i nā mea a pau, ua hoʻohana au i kahi hui o ka waiū a me ka wai,
me ka hua manu i hahauia. Ma kahi o ka moa moa kahiko, ua hoʻohana au i ka wai i hoʻokomo ʻia me Knorr Granulated Chicken Bouillon no ka hoʻonui ʻana i ka ʻono.
E ho'āʻo i kēia pānaʻi maʻalahi a ʻono, a ke hōʻoiaʻiʻo nei au e paʻa loa ia ma kāu papaʻaina!
Lele i:
Kaʻina ma ka nānā
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
- E hoʻomaʻamaʻa i ka umu a hoʻomākaukau i ka ipu.
- E hoomakaukau i ka Berena.
- Kuke i nā meaʻai.
- E hoʻohui i nā Cranberries a me nā Nuts.
- Hana i ka Hui Huamoa.
- Hui a hoomaha.
- E kālua a lawelawe.
Nā Manaʻo a me nā ʻōlelo aʻoaʻo
- E hoʻomanaʻo ʻaʻole au e hoʻohui i ka paʻakai i ka hui kīʻaha, no ka mea, hoʻohana wau i ka bouillon moa i mea ʻala. Hoʻohui au i mea e hoʻomoʻa ai a hoʻokomo me ka ʻono nui.
- ʻOi aku ka maikaʻi o ka palaoa palau no ka ʻai ʻana. Inā hou kāu berena, e ʻoki ʻia a hohola ma luna o ka pepa bakena. E waiho i waho i ka pō, aiʻole e hoʻomoʻa i ka umu 300 ° F no 15 a 20 mau minuke.
- ʻAʻohe mea makemake i ka mea maloʻo. E hōʻoia i ka hoʻohui ʻana i ka wai (broth) i mea e maʻa mau ai kāu mea ʻai. E makaʻala wale ʻaʻole e hoʻohui i ka nui a hoʻomāmā loa.
- E ʻae i kāu mea ʻai e hoʻomaha no kekahi mau minuke ma hope o ka kuke ʻana. Kōkua kēia i nā mea ʻono e hui pū a maʻalahi ka lawelawe ʻana.
E ʻike hou aʻe i nā mea hoʻomaʻamaʻa berena:
beauty
Pānaʻi maʻalahi
nā mea hoʻohui
No ka hoʻopiha ʻana i ka palaoa:
- 2 nui ʻonika ʻono a melemele paha , paʻi liʻiliʻi
- 3 pūʻulu seleri , paʻi liʻiliʻi
- 2 nā ʻōlaʻi ʻo Smith , unpeeled, cored and large diced
- 1 kiaha cranberry
- ½ kiaha ʻokiʻoki ʻia nā ʻalemona blanched, hoʻohuʻi
- 9 Nā ipu pāʻai palaoa hana ʻia i ka hale a kūʻai ʻia paha i ka hale kūʻai).
- 1 nui hua , hahau mama
- 1 ʻO ka Cup ka wai
- ¾ kiaha waiu evaporated a i ʻole waiu piha
- 4 punetēpona Knorr Granulated Chicken Bouillon
- 113 g (1 lāʻau) ka pata paʻakai ʻole , ka wela lumi
- 1 ka pune ʻaila ʻoliva puʻupaʻa a i ʻole ka pata i hoʻoheheʻe ʻia
- 3 Nā ʻāpana sage hou i ʻoki ʻia
- 2 Nā ʻāpana ʻoki hou i kou
- 2 Nā ʻāpana ʻokiʻoki i ka pāhiri hou
- 1 teaspoon ʻoregano hou i ʻoki ʻia
- 1-½ teaspoons ʻo ka rosemary liʻiliʻi
- Paʻakai Kosher/ pepa ʻeleʻele (e ʻono)
Na Ke Kumu
- E puhi mua i ka umu a 375 degere F (190 degere C). E hamo i ka ipu palaoa 9-by-13-inihi me ka pata.
- E kau i ka palaoa i hoʻomoʻa ʻole ʻia i loko o kahi kīʻaha nui.
- I loko o kahi ipu liʻiliʻi ma luna o ka wela wela, hoʻoheheʻe i ka pata. E hoʻohui i nā aniani, ka celery, a me nā ʻāpala, a laila e hoʻomoʻi me 1 teaspoon o ka moa moa Knorr a me ½ teaspoon o ka pepa ʻeleʻele.
- E hoʻoulu i nā mea kanu hou (sage, thyme, rosemary, a me ka pāhiri). E kuʻi a palupalu, ma kahi o 10 mau minuke. E hoʻohui i kēia hui me ka palaoa i loko o kahi kīʻaha nui. E hoʻoulu i nā cranberries a me nā'alemona i kālaiʻia.
- I loko o kahi kīʻaha like ʻole, e hui pū i ka hua manu, ka waiū i hoʻoheheʻe ʻia (a i ʻole ka waiū holoʻokoʻa), ka wai, a me nā kīʻaha 3 i koe o ka bouillon moa Knorr.
- E ninini mālie i ka hui ʻana o ka hua manu ma luna o ka hui ʻana o ka berena, e hoʻolei i nā mea a pau. E ʻae iā ia e hoʻomaha no 10 mau minuke e ʻae i ka berena e komo i ka wai.
- E hoʻokuʻu mālie i ka hui ʻana a hoʻoili i ka pā i hoʻomākaukau ʻia. E ninini i 1 punetune o ka aila ʻoliva ma luna. E uhi me ka foil a hoʻomoʻa no 30 mau minuke. A laila, wehe i ka pepa a hoʻomau i ka kuke ʻana a lilo i ʻeleʻele gula, pono e lawe ma kahi o 15 a 20 mau minuke. E lawelawe i ka mea hoʻopiha wela.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.