Dèan deiseil gus blasad fhaighinn de bhlasta cearc Thai Sweet Chili. Tha an reasabaidh seo a 'toirt seachad measgachadh fìor mhath de bhlasan milis is blasach, a' cruthachadh biadh tlachdmhor a tha furasta a dhèanamh agus do-dhèanta a dhol an aghaidh.
Ma tha thu ann an sunnd airson biadh sgiobalta is blasda, tha thu san àite cheart! Leig leinn còcaireachd.
Ciamar a Make Cearc chili milis
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir còmhla na pìosan cice, ola cnò-chnò, pùdar garlic, piobar cayenne, agus salann ann am bobhla meadhanach. Meudaich gu math agus leig leis marinate airson 10 gu 15 mionaidean. Ann am bobhla beag, cuir a h-uile grìtheidean sabhs còmhla. Cuir an ugh air a bhualadh ris a’ bhobhla leis a’ chearc.
Measgaich gu math. Cuir cornstarch ri poca mòr ziplock. Cuir na pìosan cearc ris a 'phoca, ròn, agus crathadh gus am bi iad làn. Teas ola ann an sgile mhòr neo-mhaide thairis air teas meadhanach àrd gus an teth.
Cuir cearc agus bruich gun a bhith a 'bualadh gus an tèid donn òir, mu 2 gu 3 mionaidean. Tionndaidh gu donn an taobh eile, mu 2 gu 3 mionaidean. Cuir a-mach an cearc gu plàta mòr agus thoir air falbh am pana bhon stòbha.
Sguab an sgàile le tuileag pàipeir, a 'fàgail timcheall air aon lobh-bhùird de ola. Cuir ris a 'chili tioram, an ginger, an garlic, agus am pàirt geal den uinneag uaine. Fry airson beagan dhiogan gus an aroma a leigeil ma sgaoil.
Cuir an cearc air ais dhan phaban agus sTir an t-sauce a-rithist gus an cornstarch a sgaoileadh gu mionaideach. Thoir a-steach an t-sauce còmhla ris a 'phàirt uaine den oinniún uaine.
Cook, a 'gluasad gus an tiugh, mu 1 mionaid. Cuir a-mach an cearc milis Thai chili gu plàta agus a 'frithealadh rus geal le pìosan aoil, ma tha thu ag iarraidh. Enjoy!
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Broccoli mairtfheòil Stir Fry
- Ola Chili teth
- Salann is piobar shrimp
- Cearc meala spìosrach “Chan eil feum air friogais dhomhainn”
- Salad Cucumber Sìneach
Recipe
Cearc chili milis Thai furasta
tàthchuid
- 1 lb cìochan cearc gun chraiceann no sliasaid , air a ghearradh ann am pìosan beaga, mu 1 òirleach gu 1¼ òirleach.
- 1 lobhs-bùird Peanut ola
- ¼ teaspoon salann kosher
Airson an còmhdach:
- 1 ugh , air a bhualadh
- ½ cupa cornstarch
Airson an t-Seileach:
- ½ cupa sabhs chili milis Thai dachaigh no air a cheannach ann an stòr
- 1 lobhs-bùird Shaoxing fìon no seire tioram
- 1 lobhs-bùird sabhs soy dorcha le blas balgan-buachair , sabhs soith dorcha, no sabhs soy sodium ìosal
- ½ cupa uisge blàth còmhla ri ½ teaspoon knorr granulated chicken bouillon blas
Gus còcaireachd:
- ¼ cupa ola cnò-chnò no ola neodrach sam bith , mar a dh' fheumar
- 1- òirleach dinnsear , mince
- 3 creamh , mince
- 3 oiseanan uaine , air a ghearradh (pàirt geal agus pàirt uaine air a sgaradh)
- 3 chili dearg tioram
- pìosan aoil airson frithealadh leotha , Roghainneil
Stiùireadh
- Ann am bobhla meadhain, cuir na pìosan cice còmhla, ola cnò-chnò, pùdar garlic, piobar cayenne, agus salann. Meudaich gu math agus leig leis marinate airson 10 gu 15 mionaidean.
- Ann am bobhla beag, cuir a h-uile grìtheidean sabhs còmhla. Cuir an ugh a chaidh a bhualadh a-steach don bhobhla leis a’ chearc. Measgaich gu math. Ann am poca mòr ziplock, cuir cornstarch. Cuir na pìosan cearc a-steach don phoca, ròn, agus crathadh gus am bi iad làn.
- Teas an ola ann an sgile mhòr neo-mhaide thairis air teas meadhanach àrd gus an teth. Cuir cearc agus bruich gun a bhith a 'bualadh gus an tèid donn òir, mu 2 gu 3 mionaidean. Tionndaidh gu donn an taobh eile, mu 2 gu 3 mionaidean. Cuir cearc thairis gu plàta mòr agus thoir air falbh am pana bhon stòbha. Sguab an sgàile le tuileag pàipeir, a 'fàgail mu 1 bòrd-bhùird de ola anns an sgilet. Cuir ris a 'chili tioram, an ginger, an garlic, agus am pàirt geal den uinneag uaine. Cruthaich beagan dhiog gus an aroma a leigeil ma sgaoil.
- Cuir an cearc air ais dhan phaban agus gluais an sabhs a-rithist gus an cornstarch a sgaoileadh gu tur agus dòrtadh a-steach don t-sauce còmhla ri pàirt uaine an oinniún uaine. Cook, a 'gluasad gus an tiugh, mu 1 mionaid. Cuir a-mach an cearc Thai Sweet Chili gu plàta agus a 'frithealadh rus geal le pìosan aoil, ma tha thu ag iarraidh. Gabh tlachd!
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.