Chan eil dad a’ toirt buaidh air blas blasta agus crìonadh cearc popcorn dachaigh! Ma tha thu a’ coimhead airson dìnnear furasta, blasta, càirdeil do chlann, tha an reasabaidh cearc popcorn seo cinnteach gun còrd thu riut. Tha e luath ri dhèanamh, chan eil e a’ toirt ach beagan ghrìtheidean sìmplidh, agus is e an toradh cearc air leth tairgse agus sùghmhor a tha cinnteach a bhith air leth soirbheachail leis an teaghlach gu lèir.
Dèan seirbheis leis an t-sauce dipidh as fheàrr leat no air mullach salad gàrraidh ùr airson biadh blasda is sàsachail. Airson barrachd reasabaidhean air am brosnachadh le cearc, thoir sùil orra sin Cearc Chipotle Tenders, Tairgsean cearc bakte, Tairgsean cearc crùbach pecan bèicearachd, agus Chipotle Chicken Milanese.
Mar a nì thu cearc popcorn
Note: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir an cearc air plàta agus reothadh gus am bi e daingeann ach fhathast so-ruigsinneach, mu 30 mionaid. Whisk 2-½ cupan, ½ cupan cornstarch, 1 bòrd-bhùird air garlic gràinealaichte, 2 lòch-bhùird de shiùcair le pùdar, 1 spàin-bùird de phùdar bèicearachd, 1 spàin-bùird Adobo seasoning, 2 spàin-tì oinniún gràinealaichte, 2 spàin-tì piobar dubh, agus 1 teaspoon cayenne còmhla ann am bobhla mòr . Cuir ½ uisge a-steach agus suathadh am measgachadh flùr eadar do làmhan gus am bi pìosan beaga creagach a’ cruthachadh agus cumaidh am measgachadh mar ghainmheach tais nuair a thèid a bhrùthadh.
Gearr an cearc gu pìosan 1-òirleach. Tilgeil cearc, uighean, agus 2 spàinean de Adobo Seasoning còmhla ann am bobhla eile. Cuir leth a 'chearc a-steach don mheasgachadh flùr agus tilgeil le do làmhan, a' putadh air a 'chòmhdach gus a bhith a' cumail agus a 'briseadh chromagan gus am bi an cearc còmhdaichte air gach taobh. Tagh cearc a-mach às a 'mheasgachadh flùr agus sgap e ann an còmhdach cothromach air duilleag bèicearachd air a chuairteachadh - ath-chòmhdach leis a' chearc a tha air fhàgail.
Lìon duilleag bèicearachd an dàrna oir le sreath trì-fhillte de thàileagan pàipeir. Cuir ola ann am pras-fhrithealaidh mòr gus an tomhas timcheall 2 òirleach domhainn agus teas thairis air teas meadhanach àrd gu 400 ceum. A 'cleachdadh sgimadair no spàin slotte, cuir gu cùramach leth a' chearc gu ola theth ann an grunn spàinean. Gluais sa bhad gus cnapan a bhriseadh suas.
Fry gus am bi cearc gu math donn òir agus bruich, 2 gu 3 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Cuir cearc air adhart gu duilleag pàipear le lìnigeadh le tuáille le bhith a 'cleachdadh sgiobair damhain-allaidh glan no spàin slotte. Thoir air ais an ola gu 400 ceum agus ath-aithris leis a 'chearc a tha air fhàgail. Leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean. Dèan seirbheis leis an t-sauce dipidh as fheàrr leat.
Reasabaidh Co-cheangailte:
- Tairgsean cearc Chipotle
- Tairgsean cearc bakte
- Bèicear Pecan Crusted Chicken Tenders
- Chipotle Chicken Milanese
Recipe
Cearc popcorn
innealan
tàthchuid
- 2 pbs gun fheum , broilleach cearc gun chraiceann, air a chuairteachadh agus air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach
- 2-½ cupannan flùr uile-adhbhar
- ½ cupa cornstarch
- 1 lobhs-bùird pùdar bèicearachd
- 1 lobhs-bùird creamh gràineach
- 2 lòin-bhùird siùcar pùdar
- 1 spàin-bùird agus 2 spàin-tì Goya Adobo A h-uile adhbhar Seasoning le piobar , roinnte
- 2 teaspoon oinniún granulated
- 1 teaspoon piobar cayenne
- 2 teaspoons piobar dubh
- ½ cupa uisge
- 2 mòr uighean , air a bhualadh gu aotrom
- 1-½ quarts ola cnò-chnò no ola glasraich , no mar a dh’ fheumar
Stiùireadh
- Cuir an cearc air plàta agus reothadh gus am bi e daingeann ach fhathast so-ruigsinneach, mu 30 mionaid. Gabh 2-½ cupan, ½ cupan cornstarch, garlic gràinealaichte, siùcar pùdar, pùdar bèicearachd, 1 bòrd-bhùird air Adobo seasoning, 2 spàin-tì oinniún gràinealaichte, 1 teaspoon piobar dubh talmhainn, agus 1 teaspoon cayenne còmhla ann am bobhla mòr. Cuir ½ uisge a-steach agus suathadh am measgachadh flùr eadar do làmhan gus am bi pìosan beaga creagach a’ cruthachadh agus cumaidh am measgachadh mar ghainmheach tais nuair a thèid a bhrùthadh.
- Gearr an cearc gu pìosan 1-òirleach. Tilgeil cearc, uighean, agus 2 spàinean de Adobo Seasoning còmhla ann am bobhla eile. Cuir leth a 'chearc a-steach don mheasgachadh flùr agus tilgeil le do làmhan, a' putadh air a 'chòmhdach gus a bhith a' cumail agus a 'briseadh chromagan gus am bi an cearc còmhdaichte air gach taobh. Tagh cearc a-mach às a 'mheasgachadh flùr agus sgap e ann an còmhdach cothromach air duilleag bèicearachd air a chuairteachadh - ath-chòmhdach leis a' chearc a tha air fhàgail.
- Lìon duilleag bèicearachd an dàrna oir le sreath trì-fhillte de thàileagan pàipeir. Cuir ola ann am pras-fhrithealaidh mòr gus an tomhas timcheall
- 2 òirleach domhainn agus teas thairis air teas meadhanach àrd gu 400 ceum. A 'cleachdadh sgimadair no spàin slotte, cuir gu cùramach leth a' chearc gu ola theth ann an grunn spàinean.
- Gluais sa bhad gus cnapan a bhriseadh suas. Fry gus am bi cearc gu math donn òir agus bruich, 2 gu 3 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Cuir cearc air adhart gu duilleag pàipear le lìnigeadh le tuáille le bhith a 'cleachdadh sgiobair damhain-allaidh glan no spàin slotte. Thoir air ais an ola gu 400 ceum agus ath-aithris leis a 'chearc a tha air fhàgail. Leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean. Dèan seirbheis leis an t-sauce dipidh as fheàrr leat.
Notaichean
Ath-theasachadh: Gus ath-theasachadh, preheat an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C) agus cuir a 'chearc air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear parchment. Brèicear airson 10-15 mionaidean, no gus an tèid thu troimhe agus crispy. Air an làimh eile, faodaidh tu cuideachd ath-theasachadh ann am microwave no air an stòbha ann am pana le beagan ola. Dìreach bi mothachail gum faodadh ath-theasachadh anns a 'mhicrowave adhbhrachadh gu bheil a' chearc bog agus nach eil e cho crispy. Nota: Gus inneach crispy an Popcorn Chicken a chumail suas, tha e nas fheàrr ath-theasachadh san àmhainn no air an stòbha. Faodaidh ath-theasachadh anns a 'mhicrowave adhbhrachadh gu bheil a' chearc bog agus nach eil e cho crispy. Mar a nì thu air adhart & reothadh Ullaich an còmhdach: Ann am bobhla mòr, measgaich am flùr, cornstarch, pùdar bèicearachd, garlic, oinniún, piobar cayenne, piobar dubh, agus blasan sam bith eile a thogras tu. Cuir gu aon taobh.
Còta an cearc: Gearr an cearc gu pìosan 1 òirleach agus cuir an dàrna taobh. Ann am mias tana, buail na h-uighean agus an uisge còmhla. Dip gach pìos cearc a-steach don mheasgachadh ugh, an uairsin còta a-steach don mheasgachadh flùr. Dèan aithris a-rithist gus am bi a h-uile cearc còmhdaichte.
Reothadh: Cuir an cearc aran air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear parchment agus reothadh airson 2 uair gus am bi e cruaidh. Aon uair 's gu bheil iad reòta, gluais na pìosan cearc gu soitheach a tha sàbhailte airson reothadair agus stòr airson suas ri 3 mìosan.
Còcaireachd: Gus an cearc reòta a chòcaireachd, teas an ola ann an sospan mòr gu 375 ° F (190 ° C). Fry an cearc ann an baidsean airson 5-7 mionaidean, no gus am bi e donn òir agus crispy. Drag air tuàllan pàipeir agus frithealadh. Tha a bhith a’ dèanamh an Popcorn Chicken air thoiseach air an àm na dhòigh math air ùine a shàbhaladh agus biadh blasta, sgiobalta a bhith agad nuair a bhios feum agad air. Dìreach cuimhnich gun leig thu leis a 'chearc a bhith a' leaghadh san fhrigeradair airson grunn uairean a thìde mus bruich thu ma chleachdas tu e dìreach bhon reothadair.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.