Ma tha thu a’ coimhead airson reasabaidh arain blasta is furasta a dhèanamh, tha am Mini Soda Bread seo le Cranberries dìreach dhutsa! Tha e an dà chuid blasda agus fallain agus a 'fàgail thu ag iarraidh barrachd.
Bidh e a 'measgachadh flùr cruithneachd làn-adhbhar agus làn-adhbhar, beachd air a h-uile càil, agus cranberries tioram milis is tangy. A bharrachd air an sin, tha e air a dhèanamh le grìtheidean sìmplidh a dh’ fhaodadh a bhith agad mu thràth agus faodaidh iad a bhith deiseil taobh a-staigh 30 mionaid.
Mar a nì thu Aran Soda Mini Èireannach
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 425 ° F, agus lìon duilleag bèicearachd le parchment. Ann am bobhla mòr, cuir flùr còmhla, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, agus spìosraidh talmhainn, agus cleachd whisk airson measgachadh math.
Ann an siuga tomhais, measgaich am blàthach leis an ugh is a’ mhil; ma chleachdas tu, cuir a-steach an ìm fuarach, leaghte. Thoir na grìtheidean fliuch thairis air bobhla de ghrìtheidean tioram, cuir cranberries tiormaichte, agus measgachadh le spatula silicon gus an tig an taois còmhla.
An uairsin, tionndaidh an taois steigeach air uachdar flùrach, gearraich am ball taois ann an leth, agus an uairsin gach leth ann an 4 pìosan gus am bi 8 agad.
Dèan cumadh air gach taois ann am ball garbh agus cuir e air do dhuilleag bèicearachd lìnichte le beagan àite eatorra. A 'cleachdadh sgian geur, gearraich cruth "X" beag gu mullach gach fear, agus an uairsin crathadh flùr cruithneachd slàn thairis air gach aran soda beag Èireannach.
Bèicear am aran soda beag Èireannach airson 15 mionaidean no gus am bi e donn agus gu bheil e falamh nuair a thèid a tapadh gu h-ìosal. Leig leis fionnar airson timcheall air 10 mionaidean. Gabh tlachd!
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Vanilla scones
- Sgàin Chocolate Chip
- Sgàin pumpkin
- Sgàin banana làn cruithneachd
- Sgàin Coirce Cruithneachd slàn
Recipe
Aran sòda beag Èireannach furasta
tàthchuid
- 150 g (1-¼) cupan de mhin làn-adhbhar air a spìonadh a-steach do chupa tomhais, air a leaghadh dheth, agus air a chriathradh
- 100 g (¾ cupa) flùr cruithneachd gu lèir air a chuir ann an cupa tomhais, air a leaghadh dheth, agus air a chriathradh
- 1-½ teaspoons pùdar bèicearachd
- ¾ teaspoon Sòda aran
- ¾ teaspoon salann kosher
- ¾ teaspoon allspice talmhainn
- 1 ugh mòr , teòthachd an t-seòmair
- 150 ml (⅔ cupa) blàthach no iogart sìmplidh slàn
- 50 g (3 lòin-bhùird de ìm gun salann), air a leaghadh agus air fhuarachadh beagan
- 50 ml (mu 2 spùran-bhùird), mil roghainneil
- 75 g (½ cupa) sruthan cranberries tioram no reasanan
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 425 ° F, agus lìon duilleag bèicearachd le parchment bèicearachd. Ann am bobhla mòr, cuir an dà mhin còmhla, am pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, agus spìosraidh talmhainn, agus cleachd whisk airson measgachadh math. Ann an siuga tomhais no a leithid, cuir am blàthach còmhla ris an ugh is an mil, ma chleachdas tu agus an uairsin cuir a-steach an ìm leaghte, fuarach.
- Thoir na grìtheidean fliuch thairis air bobhla de ghrìtheidean tioram, cuir ris na cranberries tiormaichte, agus measgachadh le spatula silicon gus an tig an taois còmhla. An uairsin, tionndaidh an taois steigeach a-mach air uachdar flùrach, gearraich am ball taois ann an leth, agus an uairsin gach leth ann an 4 pìosan gus am bi 8 pìosan agad gu h-iomlan.
- Dèan cruth air gach pìos taois ann am ball garbh agus cuir e air do dhuilleag bèicearachd le lìnigeadh le beagan àite eatorra. A 'cleachdadh sgian geur, gearraich cruth "X" beag a-steach do mhullach gach fear, an uairsin crathadh flùr cruithneachd slàn thairis air gach aran soda. Bèicear am aran sìoda beag Èireannach airson 15 mionaidean, no gus am bi am Mini Soda Bread, donn agus fuaimean falamh nuair a thèid a tapadh gu h-ìosal. Leig leotha fuarachadh airson timcheall air 10 mionaidean. Gabh tlachd!
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.