Beagan air ais, rinn mi deuchainn air beagan reasabaidhean dachaigh donut ann an stoidhle Paraguayan agus thàinig mi suas leis na cuir-seachadan orains crispy seo. Bha iad air leth soirbheachail anns an dachaigh agam is gun robh agam ri an roinn le daoine eile.
Tha an taois blasda agus gu math furasta ullachadh; Is e an aon rud as ìsle a th’ ann am foighidinn a tha a dhìth gus feitheamh gus am bi na donuts a’ frioladh.🤭 Ach, tha mi a’ smaoineachadh gur math as fhiach an ùine agus an oidhirp a bharrachd oir tha na donuts Crispy Orange sin a-mach às an t-saoghal seo!
Mar a nì thu crispy orains donuts
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir am flùr, an salann, am pùdar bèicearachd agus an siùcar a-steach do bhobhla measgaiche seasamh le dubhan taois. In cupa tomhais leaghan, whisk na h-uighean, sùgh orainds, sùgh orainds, fìon-geur, agus earrann orainds gus an math còmhla.
Cuir ris a 'ghiorrachadh, dòrtadh a-steach am measgachadh bainne mean air mhean, agus gluais aig astar meadhanach gus am bi e rèidh. Bidh am measgachadh a 'dèanamh ball, a' fàgail taobhan a 'bhobhla, agus a' dìreadh suas an dubhan taois airson timcheall air 5 gu 10 mionaidean.
Thoir air falbh an taois bhon bhobhla. A 'cleachdadh do làmhan, cruthaich an taois gu ball rèidh. Ola bobhla gu h-aotrom. Cuir an taois anns a 'bhobhla agus tionndaidh gu ola air gach taobh. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus fàg e airson 15 gu 30 mionaidean.
Air uachdar obrach le beagan flùr, rolaig na donuts orains a-steach do log, gearraich pìosan taois ½-òirleach tiugh, agus cuir gach pìos gu socair ann an ròp timcheall air ¼ òirleach tiugh le do làmhan.
Cruth an ròpa gu cearcall, a 'toirt na cinn còmhla; cuimhnich gu bheil iad a 'leudachadh aig àm frithidh. Air neo, faodaidh tu a roinn ann an cuibhreannan meud goilf. Rol gach pìos a-steach do bhall, an uairsin cleachd do mheur gus toll a dhèanamh anns gach ionad.
An ath rud, sìneadh na bàlaichean gu socair gu fàinne ugh-chruthach. Lean air adhart leis an aon phròiseas leis an taois a tha air fhàgail. Cuir duilleag de chòmhdach plastaig thairis air an taois rollaichte.
Feumaidh an taois fuireach tais. Nuair a thig na donuts crispy orains a-mach às an ola, cuir air dòigh duilleag pàipear le lìn tuáille gus an cuir air.
Dèan an còmhdach: Ann am bobhla beag, cuir an siùcar a-steach gus a bhith a 'còtadh na tòimhseachan crispy orains. Teas 3 gu 4 òirlich de dh'ola ann an siùpan trom le taobhan dìreach gus an tèid a teirmiméadar friochte domhainn a’ clàradh 350 ceum F.
Fry na donuts crispy orains dìreach beagan aig an aon àm airson 2 mhionaid air gach taobh gus am bi iad puffy agus donn òir. Faodaidh tu dhà no barrachd donuts crispy orains a fhrithealadh aig an aon àm; na cuir thairis am pana.
A 'cleachdadh spàin slotte no damhan-allaidh, gluais na donuts crispy orains chun an duilleag bèicearachd ullaichte. Fhad ‘s a tha na donuts fhathast blàth, còta iad anns a’ mheasgachadh cinnamon-siùcair. Is fheàrr a bhith a 'frithealadh donuts crispy orains blàth.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Aran Fry Paraguayan
- Bollos Paraguayan
- Donuts crispy orains
- Stoidhle Paraguayan Orange Donuts
- Briosgaidean uisge
Recipe
Orange Donuts furasta
innealan
tàthchuid
- 660 g (5 cupan) flùr làn-adhbhar, spàin agus leveled.
- 4 lòin-bhùird giorrachadh , leithid Crisco no ìm gun salann, ola bogach no le blas neodrach sam bith
- 200 ml sùgh orainds ùr , teòthachd an t-seòmair
- ½ teaspoon salann kosher
- 1 lobhs-bùird grùdadh fìonag geal
- 1 lobhs-bùird earrann orains no earrann vanilla fìor-ghlan
- 3 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
- 200 g 1 cupa siùcar grànte
- ½ lobhs-bùird pùdar bèicearachd
- 1 lobhs-bùird sùgh orainds , no pith geal searbh
Airson còmhdach siùcair:
- ½ cupa siùcar gràinte
- Ola peanut no ola Canola airson frithidh
Stiùireadh
- Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh le dubhan taois, cuir am flùr, an salann, am pùdar bèicearachd agus an siùcar; stir gus a chur ri chèile.
- Ann an cupa tomhais liùlach, cuir na h-uighean, sùgh orains, sùgh orains, fìonag, agus earrann orains gus an tèid iad còmhla. Cuir ris an giorrachadh agus dòirt a-steach am measgachadh bainne mean air mhean agus gluais aig astar meadhanach gus am bi e rèidh agus bidh am measgachadh a 'dèanamh ball, a' fàgail taobhan a 'bhobhla, agus a' dìreadh suas an dubhan taois, mu 5 gu 10 mionaidean. . A 'cleachdadh do làmhan, cruthaich an taois gu ball rèidh. Ola bobhla gu h-aotrom. Cuir an taois anns a 'bhobhla agus tionndaidh gu ola air gach taobh. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus fàg e airson 15 gu 30 mionaidean.
- Air uachdar obrach le beagan flùr, rolaig na donuts orains a-steach do log agus gearraich pìosan taois timcheall air ½ òirleach tiugh, agus rolaig gach pìos gu socair le do làmhan a-steach do ròp timcheall air ¼ òirleach de thighead. Cruth an ròpa gu cearcall, a 'toirt na cinn còmhla; cumaibh cuimhne gu bheil iad a 'leudachadh aig àm frithidh.
- Air an làimh eile, faodaidh tu a roinn ann an cuibhreannan meud goilf. Rol gach pìos a-steach do bhall, an uairsin cleachd do mheur gus toll a dhèanamh ann am meadhan gach fear. An ath rud, sìneadh na bàlaichean gu socair gu fàinne ugh-chruthach. Lean air adhart leis an aon phròiseas leis an taois a tha air fhàgail. Cuir duilleag de chòmhdach plastaig thairis air an taois rollaichte. Feumaidh an taois fuireach tais. Stèidhich treidhe duilleag pàipear le lìnigeadh tuáille gus na donuts crispy orains a chuir nuair a thig iad a-mach às an ola.
- Dèan an còmhdach: Ann am bobhla beag, cuir an siùcar a-steach gus còta crispy orange donutnuts. Teas 3 gu 4 òirlich de dh'ola ann an sospan trom le taobhan dìreach gus am bi teirmiméadar friochte domhainn a' clàradh 350 ceum F. Fry na donuts crispy orains dìreach beagan aig aon àm airson 2 mhionaid air gach taobh gus am bi iad puffy agus donn òir. Fry dà no barrachd crispy orains donuts aig aon àm; dìreach na cuir thairis am pana.
- A' cleachdadh spàin slotte no damhan-allaidh, gluais na donuts crispy orains chun an duilleag bèicearachd ullaichte. Ged a tha na donuts crispy orains fhathast blàth, tilg iad anns a' mheasgachadh cinnamon-siùcair gu còta.
Notaichean
- Gus stòradh: Leig leotha fuarachadh gu tur gu teòthachd an t-seòmair. Aon uair 's gu bheil iad air fhuarachadh, cuir iad ann an soitheach a-muigh no poca-zip-top. Tha e cudromach an stòradh ann an aon shreath no le sreathan air an sgaradh le pàipear parchment gus casg a chuir air steigeadh. Stèidhich na donuts aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 2 latha. Ma tha thu airson am beatha sgeilp a leudachadh, faodaidh tu an reothadh airson latha a bharrachd, ach cuimhnich gum faodadh fuarachadh beagan buaidh a thoirt air an inneach aca.
- Gus ath-theasachadh: Nuair a thig e gu bhith ag ath-theasachadh Crispy Orange Doughnuts, is e àmhainn an dòigh as fheàrr. Preheat an àmhainn agad gu 350 ° F (175 ° C) agus cuir na donuts air duilleag bèicearachd. Teas iad san àmhainn airson timcheall air 5 mionaidean no gus am bi iad air am blàthachadh. Cuidichidh seo le bhith ag ath-nuadhachadh an crispness agus ag ath-bheothachadh na blasan aca. Seachain a bhith a’ cleachdadh microwave airson ath-theasachadh, oir faodaidh e na donuts a dhèanamh bog.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.