A bheil thu a’ coimhead airson reasabaidh sìmplidh ach beòil a shàsaicheas do thoileachas fhad ‘s a bheir thu seachad beathachadh riatanach? Na bi a’ coimhead nas fhaide! Tha an reasabaidh againn airson Veggie Sandwich (Sandwich de Verduras) na fhuasgladh foirfe, a’ tabhann blasan ùra agus biadh sàsachail a dh’ fhàgas tu ag iarraidh barrachd.
Air a dhèanamh le tomataichean fìonain aibidh, lettuis romaine crisp, agus uighean cruaidh làn pròtain, tha an ceapaire seo na mheasgachadh co-chòrdail de dh ’inneach agus blasan. Agus am pàirt as fheàrr? Tha e gu math furasta a dhèanamh! Airson tòiseachadh, chan eil agad ach beagan ghrìtheidean bunaiteach: tomatoan aibidh le fìon-dhearcan, lettu romaine, uighean cruaidh, mayo, salann kosher, agus aran ceapaire. Bidh an stiùireadh ceum air cheum againn gad stiùireadh tron phròiseas gun oidhirp, a’ dèanamh cinnteach gum bi ceapaire air a chruinneachadh gu foirfe gach uair.
Chan e a-mhàin gu bheil an Ceapaire Veggie againn na thoileachas dha na gucagan blas agad, ach tha e cuideachd na dheagh roghainn dhaibhsan a tha airson dòigh-beatha fhallain a chumail suas. Air a phacaigeadh le vitamain riatanach, mèinnirean agus snàithleach, tha an ceapaire seo na roghainn gun chiont a chumas tu a’ faireachdainn làn spionnadh fad an latha. Deiseil airson an sàr-obair inntinneach seo a chruthachadh?
Lean an reasabaidh shìmplidh againn agus faigh tlachd bho dhraoidheachd Ceapaire Veggie a tha a’ comharrachadh maitheas nàdair. Bho ullachadh gu taisbeanadh, tha sinn air do chòmhdach. Mar sin, carson feitheamh? Dèilig thu fhèin ri ceapaire veggie blasta agus làn beathachaidh a dh’ fhàgas tu riaraichte agus ag iarraidh barrachd. Gabhamaid a-steach don reasabaidh agus faigh sinn biadh fallain agus blasda a bheir do bhodhaig agus gucagan blas taing dhut.
Mar a nì thu ceapaire glasraich
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir na h-uighean ann an sospan agus còmhdaich iad le uisge fuar mu 1 òirleach. Cuir an sospan thairis air teas àrd agus thoir an t-uisge gu boil. Aon uair ‘s gu bheil iad a’ goil, lughdaich an teas gu ìosal agus leig leis na h-uighean suirghe airson 10 mionaidean. Drag an uisge teth bhon t-saucepan agus gluais na h-uighean sa bhad gu amar deigh. Leig leotha seasamh anns an amar-deighe gus am fuaraich iad gu tur.
Gus na h-uighean a rùsgadh, sgàineadh na sligean gu socair agus rùisg iad fo uisge ruith. Faodaidh tòiseachadh aig ceann nas fharsainge na h-ugh, far a bheil pòcaid èadhair beag mar as trice, a dhèanamh nas fhasa an slige a thoirt air falbh. Aon uair 's gu bheil iad air an slaodadh, gluais na h-uighean bruite gu bòrd gearraidh agus sgoltadh iad.
Air uachdar obrach glan, cuir air dòigh ceithir slisneagan arain ann an sreath. Spread mayonnaise gus blas a chur air aon taobh de gach sliseag arain. Cuir dà stac de leitis air mullach gach sliseag arain, ag atharrachadh an leitis gus a bhith iomchaidh ma bhios sin riatanach. Cuir gu faiceallach an dàrna sliseag arain le còmhdach air mullach an leitis. Spread mayonnaise airson blasad thairis air gach sliseag arain.
Cuir trì no ceithir sliseagan tomato ris agus ràithe le salann is piobar gu blas. Còmhdaich leis an treas sliseag arain agus spread mayonnaise gus blas a chuir air gach sliseag arain. Cuir sliseagan de aon ugh cruaidh agus ràithe le salann is piobar gu blas. Còmhdaich leis a’ cheathramh sliseag arain, taobh mayo sìos. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas gu lèir leis na h-earrainnean a tha air fhàgail gus barrachd cheapairean a dhèanamh. Mu dheireadh, cleachd sgian serrated airson gach ceapaire a ghearradh gu trastain.
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Ceapaire glasraich furasta
innealan
- Spatula no spàin
- Toaster (roghainneil)
tàthchuid
- 3 tomatoan le fìon-dhearcan , sliseag
- 12 duilleagan lettu romaine
- 6 uighean mòra cruaidh air an goil
- Cèitean
- Salt Kosher (gu blas)
- 1 poca arain Sandwich.
Stiùireadh
- Cuir na h-uighean ann an sospan agus còmhdaich iad le uisge fuar mu 1 òirleach. Cuir an sospan thairis air teas àrd agus thoir an t-uisge gu boil. Aon uair ‘s gu bheil iad a’ goil, lughdaich an teas gu ìosal agus leig leis na h-uighean suirghe airson 10 mionaidean. Drag an uisge teth bhon t-saucepan agus gluais na h-uighean sa bhad gu amar deigh. Leig leotha seasamh anns an amar-deighe gus am fuaraich iad gu tur.
- Gus na h-uighean a rùsgadh, sgàineadh na sligean gu socair air fad agus rùisg iad fo uisge ruith. Faodaidh tòiseachadh aig ceann nas fharsainge na h-ugh, far a bheil pòcaid èadhair beag mar as trice, a dhèanamh nas fhasa an slige a thoirt air falbh. Aon uair 's gu bheil iad air an slaodadh, gluais na h-uighean bruite gu bòrd gearraidh agus sgoltadh iad.
- Air uachdar obrach glan, cuir air dòigh ceithir slisneagan arain ann an sreath. Spread mayonnaise gus blas a chur air aon taobh de gach sliseag arain. Cuir dà stac de leitis air mullach gach sliseag arain, ag atharrachadh an leitis gus a bhith iomchaidh ma bhios sin riatanach. Cuir gu faiceallach an dàrna sliseag arain le còmhdach air mullach an leitis. Spread mayonnaise airson blasad thairis air gach sliseag arain.
- Cuir trì no ceithir sliseagan tomato ris agus ràithe le salann is piobar gu blas. Còmhdaich leis an treas sliseag arain agus spread mayonnaise gus blas a chuir air gach sliseag arain. Cuir sliseagan de aon ugh cruaidh agus ràithe le salann is piobar gu blas. Còmhdaich leis a’ cheathramh sliseag arain, taobh mayo sìos. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas gu lèir leis na h-earrainnean a tha air fhàgail gus barrachd cheapairean a dhèanamh. Mu dheireadh, cleachd sgian serrated airson gach ceapaire a ghearradh gu trastain.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.