Ma tha thu airson do gheama milseag a thoirt chun ath ìre, faodaidh a bhith a’ toirt a-steach caramel leaghaidh dachaigh a bhith na inneal-atharrachaidh geama. Faodaidh an leaghan donn slaodach seo blasad de bhòidhchead agus de mhìlseachd a chuir ri milseag sam bith, bho flan clasaigeach gu brownies decadent.
Am pàirt as fheàrr? Tha an reasabaidh seo furasta a dhèanamh agus eaconamach agus faodar a stòradh san fhrigeradair gun chruadhachadh. Anns an reasabaidh seo, nì sinn sgrùdadh air dòighean blasta airson a chleachdadh gus do mhìlsean àrdachadh agus deagh bheachd a thoirt air na h-aoighean agad.
Mar a nì thu Caramel Liquid
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.Reasabaidhean co-cheangailte:
- Sabhs caramel saillte
- Sauce Caramel
- Frappuccino caramel
- Popcorn caramel maple
- Bananathan caramelichte
- Gun Flan Bèicearachd
Recipe
Caramel leaghaidh furasta
tàthchuid
- 1 cupa siùcar gràinte
- ½ cupa measgachadh uisge teth le 1 teaspoon sùgh liomain no aol , air a bhrùthadh gu h-ùr (cumaidh an sùgh lemonan am measgachadh bho chruadhachadh)
Stiùireadh
- Cuir siùcar a-steach do phana trom le bonn trom agus bruich air teas meadhanach-ìosal, a’ gluasad gu cunbhalach le spàin fiodha no spatula silicone gus an sgaoil an siùcar. Bidh am measgachadh a 'tòiseachadh a' gortachadh airson timcheall air 6 gu 8 mionaidean. (Thoir sùil gu faiceallach oir faodaidh e losgadh gu sgiobalta!).
- Às deidh an siùcar a sgaoileadh gu tur agus an syrup a bhith a’ suirghe, dòrtadh gu faiceallach ann an uisge teth / measgachadh lemon. Bidh am measgachadh a 'builgeadh agus a' smùid (cuidichidh an t-uisge teth an caramel a thàmh, agus cumaidh an sùgh lemonan am measgachadh caramel bho bhith a 'cruadhachadh).
- Gluais am pannag gu sgiobalta gus am measgachadh uisge teth / lemon a sgaoileadh a-steach don phaban. Cook airson timcheall air 8 gu 10 mionaidean, gun a bhith a 'gluasad, a' cumail làmh a 'phoit, agus a' lùbadh a 'phoit gu socair far an teas gus dath a sgaoileadh gu cothromach mar a tha siùcar caramelichte, a-rithist a' coimhead gu faiceallach oir is urrainn dha losgadh gu luath!
- Bu chòir dath donn òir (aotrom aotrom) a bhith air a’ mheasgachadh. Cuir dheth an teas agus cuir ris an earrann vanilla. A’ cleachdadh spatula dìon-teas, gluais gus an Caramel a chur còmhla agus a ghluasad ann am jar sterilichte teas-dhìonach. Leig leis fuarachadh gu tur agus dùin am jar gu teann. Bùth san fhrigeradair airson suas ri 1 mìos.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.