Is iad an earrach agus an samhradh na séasúir foirfe chun taitneamh a bhaint as torthaí úra agus juicy atá blasta agus pacáilte le cothaithigh riachtanacha. Seo an áit a dtagann an t-oideas Sailéad Torthaí Sútha talún seo isteach.
Sailéad torthaí éadrom agus athnuachana é a chomhcheanglaíonn binneas sútha talún le tanginess na n-oráistí, ag cruthú pléasctha blas a dhúiseoidh do chuid céadfaí.
Má chuirtear síoróip miontais leis, tógtar an sailéad torthaí seo go dtí an chéad leibhéal eile, ag cur úire subtle agus doimhneacht blas a chomhlánaíonn binneas na dtorthaí go foirfe.
Seachas a bhlas béil, is foinse iontach de vitimín C, snáithín agus frithocsaídeoirí é an Sailéad Torthaí Sútha talún seo. Is cothaitheach ríthábhachtach é Vitimín C a chabhraíonn leis an gcóras imdhíonachta a threisiú, a chuireann craiceann sláintiúil chun cinn, agus a chuidíonn le hionsú iarainn.
Os a choinne sin, tá snáithín riachtanach do shláinte díleácha, leibhéil siúcra fola a rialáil, agus meáchan sláintiúil a chothabháil. Cuidíonn frithocsaídeoirí, mar anthocyanins i sútha talún, leis an gcomhlacht a chosaint ó dhamáiste ceallacha de bharr fréamhacha saor in aisce.
Tá an t-oideas seo do sailéad torthaí sútha talún thar a bheith éasca le déanamh agus is féidir é a shaincheapadh de réir mar is mian leat. Is féidir leat torthaí citris éagsúla a úsáid, mar shampla oráistí fola nó grapefruits, nó cuir caora eile, mar shampla blueberries nó sútha craobh, le haghaidh blas breise. Is féidir leat freisin an siúcra agus an sú líomóide sa síoróip a choigeartú chun freastal ar do rogha blas. Is bia blasta sláintiúil é an Sailéad Torthaí Sútha talún seo agus mias a mheallann an radharc.
Cruthaíonn dathanna geala na dtorthaí agus na duilleoga mint codarsnacht álainn, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe le haghaidh ócáidí speisialta nó mar chroílár do bhoird. Mar sin, cibé an bhfuil tú ag lorg sneaiceanna sláintiúil nó milseog athnuachana, tá an t-oideas Sailéad Torthaí Sútha talún seo foirfe. Le haghaidh tuilleadh oidis torthaí, seiceáil amach iad seo Sailéad Torthaí Geimhridh, Sailéad torthaí, Toirtín torthaí, agus Trifle Berry.
Conas Sailéad Torthaí Sútha talún a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Gearr na sútha talún ina cheathrúna agus cuir isteach i mbabhla riartha iad. Gearr amach barr agus bun gach oráiste ionas go suífidh siad cothrom ar chlár gearrtha. Bain úsáid as scian géar chun an craiceann agus na piths go léir a bhaint trí oibriú timpeall na dtorthaí. Gearr na codanna idir na seicní tríd an oráiste a chupáil i lámh amháin agus oibriú thar an mbabhla riartha.
Déan cinnte a ghearradh ach amháin go dtí go sroicheann tú lár na torthaí. Brúigh na seicní atá fágtha go daingean thar bhabhla beag ar leith chun an sú oráiste go léir a scaoileadh.
Cuir an sú líomóide agus an siúcra donn leis an sú oráiste úrbhrúite agus corraigh go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha. Doirt an síoróip thar na codanna sútha talún agus oráiste agus caith go réidh le cur le chéile. Sprinkle an sailéad le mint úr. Blas agus cuir níos mó sú líomóide más gá.
Cuisnigh an sailéad ar feadh 30 nóiméad ar a laghad nó suas le sé huaire an chloig chun ligean do na blasanna leá. Sula ndéantar é a sheirbheáil, garnish an sailéad le sprig de mint úr agus é a sheirbheáil i mbabhlaí éadomhain le spúnóga.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Sailéad Torthaí Sútha talún Éasca
Comhábhair
- 1 punt sútha talún , cabhail agus ceathrúna nó leath
- 3 oráistí , deighilte
- 2-½ spúnóg bhoird siúcra donn éadrom , pacáilte, a choigeartú chun blas a chur air
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide úr , móide níos mó chun blas a chur air
- 1 spúnóg bhoird mint úr mionghearrtha , chomh maith le sprig le haghaidh garnish
- Zest Ó 1 Oráiste , Roghnach
treoracha
- Gearr na sútha talún ina cheathrúna agus cuir isteach i mbabhla riartha iad. Gearr amach barr agus bun gach oráiste, ionas go suífidh siad cothrom ar bhord gearrtha. Bain úsáid as scian géar a bhaint as an craiceann ar fad agus pith ag obair do bhealach a dhéanamh timpeall na torthaí.
- Gearr na codanna amach idir na seicní tríd an oráiste a chupáil i lámh amháin agus oibriú thar an mbabhla riartha. Déan cinnte a ghearradh ach amháin go dtí go sroicheann tú lár na torthaí. Brúigh na seicní atá fágtha go daingean thar bhabhla beag ar leith chun an sú oráiste go léir a scaoileadh.
- Cuir an sú líomóide agus an siúcra donn leis an sú oráiste úrbhrúite agus corraigh go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha. Doirt an síoróip thar na codanna sútha talún agus oráiste agus caith go réidh le cur le chéile.
- Sprinkle an sailéad le mint úr. agus zest oráiste má tá sé á úsáid. Blas agus cuir níos mó sú líomóide más gá. Cuisnigh an sailéad ar feadh 30 nóiméad ar a laghad nó suas le sé huaire an chloig chun ligean do na blasanna leá. Sula ndéantar é a sheirbheáil, garnish an sailéad le sprig de mint úr agus é a sheirbheáil i mbabhlaí éadomhain le spúnóga.
nótaí
Déan an síoróip: I mbabhla ar leith, measc an sú oráiste úrbhrúite, sú líomóide agus siúcra donn go dtí go dtuaslagann an siúcra. Cuir an miontas mionghearrtha leis agus corraigh chun cur le chéile.
Comhcheangail na torthaí agus an síoróip: Doirt an síoróip thar na torthaí agus caith go réidh chun cóta. Clúdaigh an babhla nó an coimeádán le clúdach plaisteach nó clúdach daingean.
Chill an sailéad: Cuisnigh an sailéad ar feadh ar a laghad 30 nóiméad nó suas le 6 huaire an chloig chun ligean do na blasanna leá agus na torthaí a ionsú an síoróip.
Garnish agus riar: Sula ndéantar é, sprinkle an sailéad le duilleoga mint úr mionghearrtha agus garnish le sprig de mint, más mian leat. Freastal ar an sailéad i mbabhlaí éadomhain le spúnóga. Trí Sailéad Torthaí Sútha talún a dhéanamh roimh an am, is féidir leat am a shábháil agus siamsaíocht a dhéanamh níos éasca. Déan cinnte an sailéad a chaitheamh go réidh sula ndéantar é chun an síoróip agus na duilleoga mint a athdháileadh. Conas a Reo Ar an drochuair, ní reoiteann Sailéad Torthaí Sútha talún go maith mar d'fhéadfadh uigeacht na dtorthaí éirí mushy, agus féadfaidh an síoróip scaradh nuair a leáite. Is fearr an sailéad a ithe úr nó laistigh de lá tar éis é a dhéanamh.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.