Rysáit Chipotle Rice sy'n gyflym ac yn hawdd i'w baratoi. Wedi'i wneud â reis jasmin, wedi'i sesno â bouillon cyw iâr, cilantro, sudd leim ffres, a phupur chili chipotle ar gyfer y gwres myglyd perffaith.
Rwy'n ei wasanaethu fel arfer gyda Milanese Cyw Iâr, Cyw Iâr wedi'i Rostio, neu Asennau Byr wedi'u Brwysio.
Sut i Wneud Chipotle Reis
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynhesu'r olew mewn sosban nonstick canolig. Ychwanegwch y reis, bouillon cyw iâr, a chili chipotle, a'u troi'n gyson am tua 1 i 2 funud nes bod yr holl reis wedi'i orchuddio â'r olew a'i arogli wedi'i dostio.
Arllwyswch y dŵr berwedig a'i orchuddio'n dynn gan y bydd yn berwi'n egnïol. Gostyngwch y gwres i isel a choginiwch am 7 munud neu nes bod yr holl ddŵr wedi'i amsugno.
Trowch oddi ar y gwres a gadewch y chipotle reis gorffwys, gorchuddio, am 3 munud arall (Peidiwch â dadorchuddio!) Yna, dadorchuddio, chwistrellu'r cilantro wedi'i dorri a'r croen, gwasgu'r sudd leim ffres drosto, a'i fflwffio gyda fforc i'w gyfuno. Mwynhewch!
Ryseitiau Cysylltiedig
Rysáit
Hawdd Chipotle Reis
offer
Cynhwysion
- 2 Llwy fwrdd Menyn olew olewydd gwyryfon ychwanegol neu olew canola
- 1 llwy fwrdd Knorr Bouillon Cyw Iâr gronynnog neu 2 lwy de o halen kosher , i flasu
- 2 llwy de pupur chili tsili mâl , i flasu
- 3 cwpanau Rice Jasmine (dim rinsio)
- 5 cwpanau dŵr berwedig
- 1 criw bach o ddail cilantro , wedi'i dorri
- Sudd a chroen o 1 leim mawr
Cyfarwyddiadau
- Cynhesu'r olew mewn sosban nonstick canolig. Ychwanegwch y reis a'r bouillon cyw iâr a'r chipotle chili, a'u troi'n gyson am tua 1 i 2 funud nes bod yr holl reis wedi'i orchuddio â'r olew a'i arogli wedi'i dostio.
- Arllwyswch y dŵr berwedig a'i orchuddio'n dynn ar unwaith oherwydd bydd yn berwi'n egnïol. Gostyngwch y gwres i isel a choginiwch am 7 munud neu nes bod yr holl ddŵr wedi'i amsugno.
- Diffoddwch y gwres a gadewch i'r reis chipotle orffwys, wedi'i orchuddio, am 3 munud arall (Peidiwch â dadorchuddio!) Yna, dadorchuddiwch, ysgeintiwch y cilantro wedi'i dorri, croenwch a gwasgwch y sudd leim ffres drosto a'i fflwffio gyda fforc i'w gyfuno. . Mwynhewch!
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.