Pojačajte svoja omiljena jela ovim jednostavnim receptom za Cajun začine! Dodaje pikantnost mesu, morskim plodovima, povrću, supama i jelima od riže kao što je jambalaya. Pospite ga preko pomfrita ili pečeni krompiri za dodatno pojačanje okusa. Najbolje od svega, možete prilagoditi nivo začina po svom ukusu!
Metoda na prvi pogled
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
- Sve sastojke dobro izmiješajte u posudi.
- Smešu čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suvom mestu.
- Koristite po želji da dodate Cajun kick mesu, plodovima mora ili povrću.
Prijedlozi za posluživanje
Začin za cajun može se poslužiti na različite načine, ovisno o ličnim preferencijama i jelu uz koje ide. Evo nekoliko uobičajenih prijedloga za posluživanje:
- Začiniti meso: Koristite cajun začin kao suho trljanje za meso kao što je piletina, svinjetina, govedina ili riba prije pečenja na roštilju, pečenja ili prženja u tavi. Dodaje aromu i pikantnost mesu.
- Morski plodovi: Pospite Cajun začine preko morskih plodova poput škampa, rakova ili soma prije kuhanja kako biste poboljšali okus. Posebno se dobro slaže s jelima kao što su tjestenina sa škampima Cajun, pocrnjela riba ili gumbo od morskih plodova.
- Povrće: Povrće kao što su paprike, luk, tikvice i kukuruz pomiješajte sa začinima Cajun prije pečenja ili roštiljanja za ukusan prilog. Može se dodati i u pomfrit od povrća ili supe za pikantan dodatak.
- Popcorn: Pospite cajun začine preko svježe iskočenih kokica za začinjenu i slanu užinu.
- Pomfrit: Vrući pomfrit ili batat začinite začinima Cajun za ukusan i pikantan prilog.
- jela od krompira: Pomiješajte cajun začine u pire krompir, haš braon ili pečeni krompir za dodatnu aromu.
- Umaci i umaci: Uključite cajun začine u domaće umake i umake, kao što su aioli, ranč dresing ili roštilj sos, za dodatnu dubinu i začin.
- Kukuruz na žaru u klipu: Premažite klip kukuruza otopljenim puterom i pospite ga začinima za cajun prije pečenja na roštilju za ukusno pikantan prilog.
- Fajitas: Koristite Cajun začin da začinite piletinu, odrezak ili škampe za fajitas zajedno sa dinstanim paprikama i lukom.
- Supe i variva: Dodajte Cajun začine u supe, variva i čili za dodatni sloj ukusa. Dobro funkcionira u jelima kao što su gumbo od piletine i kobasica ili jambalaya začinjena cajunom.
💡Savjeti i savjeti
- Počnite s kvalitetnim začinima i začinskim biljem za najživlji okus.
- Ciljajte na balans topline, slanih i aromatičnih okusa. Podesite proporcije sastojaka kako biste postigli željeni ukus.
- Eksperimentirajte s količinama sastojaka koje odgovaraju vašim ličnim preferencijama, bilo da više volite začinjenu ili blažu mješavinu.
- Redovno kušajte začin dok ga miješate, prilagođavajući sastojke po potrebi kako biste postigli željeni profil okusa.
Pogledajte još recepata za začine:
recept
KAKO NAPRAVITI NAJBOLJU DOMAĆU ZAČINU ZA CAJUN
Pojačajte svoja omiljena jela ovim jednostavnim receptom za Cajun začine! Dodaje pikantnost mesu, morskim plodovima, povrću, supama i jelima od riže kao što je jambalaya. Pospite ga preko pomfrita ili pečenog krompira za dodatno pojačanje ukusa. Najbolje od svega, možete prilagoditi nivo začina po svom ukusu!
Sastojci
- 5 žlice paprika
- 2 žlice granulirani češnjak
- 1 kašika granulirani luk
- 1 kašika osušeni origano
- 1 kašika sušeni timijan
- 1 kašika cayenne paprika (prilagodite po ukusu za željenu ljutinu)
- 1 kašika crvene paprike (prilagodite po ukusu za željenu ljutinu)
- 1 kašika mljeveni crni biber (prilagodite po ukusu za željenu ljutinu)
- 1 kašika kosher sol
- 1 kašika sol celera
instrukcije
- U maloj posudi pomešati sve sastojke.
- Čuvajte mješavinu začina Cajun u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.
- Koristite po želji da začinite meso, morske plodove, povrće i još mnogo toga za ukusan cajun!
bilješke
Kako čuvati
Cajun začin može se čuvati 12 mjeseci u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i tamnom mjestu. Izbjegavajte skladištenje u blizini izvora topline ili na direktnoj sunčevoj svjetlosti.
Nutrition Facts
KAKO NAPRAVITI NAJBOLJU DOMAĆU ZAČINU ZA CAJUN
Iznos po obroku
kalorija
167
% Dnevna vrijednost *
mast
3
g
5
%
Zasićenih masti
1
g
6
%
Polinezasićene masti
1
g
Mononenasićena mast
1
g
natrij
14107
mg
613
%
kalijum
793
mg
23
%
Ugljikohidrati
37
g
12
%
vlakno
13
g
54
%
šećer
4
g
4
%
protein
7
g
14
%
Vitamin A
6178
IU
124
%
Vitamin C
67
mg
81
%
kalcijum
267
mg
27
%
željezo
11
mg
61
%
* Percent dnevne vrijednosti zasnovane su na 2000 kalorijskoj ishrani.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.
Da li vam se svideo recept?Bili bismo vam zahvalni ako biste to mogli ocijeniti. Također, svakako provjerite našu YouTube kanal za još sjajnih recepata. Podijelite ga na društvenim mrežama i označite nas kako bismo mogli vidjeti vaše ukusne kreacije. Hvala ti!