Ovaj recept za kari sa piletinom je jednostavan i ukusan način da uživate u ukusnom i zadovoljavajućem obroku. U ovom receptu skuvaćemo mekane komade piletine sa mešavinom aromatičnih začina i ukusnog sosa.
To je utješno i ukusno jelo koje je lako napraviti. Uronimo i počnimo kuhati!
Kako napraviti Pileći kari
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Zagrijte ulje na srednjoj vatri u velikoj neljepljivoj tavi dok se ne zagrije. Dodajte luk. Kuvajte i miješajte dok ne porumeni, 5 do 7 minuta. Dodajte beli luk i đumbir. Kuhajte i miješajte pileći kari 1 minut da oslobodi miris.
Premjestite sve sastojke na jednu stranu tepsije, a na drugu dodajte preostalo ulje. Dodajte piletinu. Pržite s obje strane dok ne porumeni, 1 do 2 minute po strani. Dodajte kari u prahu i mljeveni crni biber.
Promiješajte i kuhajte da se dobro promiješa, otprilike oko 1 minut. Dodajte paradajz iz konzerve i paradajz pastu. Promiješajte i kuhajte još 2 do 3 minute. Dodajte pileći temeljac, umak od sojei pečurke. Pustite da proključa. Okrenite na srednje nisku vatru.
Krčkajte otklopljeno oko 10 minuta. Dodajte brokoli i kuhajte dok ne omekšaju, oko 2 do 3 minute. Ukrasite cilantrom. Pileći kari poslužite vruće preko parenog pirinča kao glavnog jela. Uživajte u našem pilećem kariju!
Povezani recepti:
- Supa od karfiola
- Supa od šargarepe i slatkog krompira
- Juha od pečenog paradajza
- Indijska začinjena juha od crvene leće
- Juha od bundeve
recept
Easy Chicken Curry
Sastojci
- 1.5 lbs (689 g) pileća bedra bez kože bez kože , iseći na komade od 1 inča
- 2 žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje , podijeljeno
- 1 beli luk , mleveno
- 3 cloves bijeli luk , sitno mljeveno
- 1 kašika đumbir , sitno mljeveno
- 3 - 4 žlice kari u prahu
- ½ kašičica mljeveni crni biber
- 1 (14.5 oz / 411 g) konzerva paradajz
- 3 žlice paradajz paste
- 1 kup piletina
- 1 kašika umak od soje
- Kosherova so , probati
- 1 brokule , iseći na komade veličine zalogaja
- ½ lbs (226 g) bijele gljive , na četvrtine
- 2 kašika cilantro , isjeckan
instrukcije
- U velikom tiganju zagrejte ulje na srednjoj vatri dok se ne zagreje. Dodajte luk. Kuvajte i miješajte dok ne porumeni, 5 do 7 minuta.
- Dodajte beli luk i đumbir. Kuhajte i miješajte pileći kari 1 minut da oslobodi miris.
- Premjestite sve sastojke na jednu stranu tepsije i dodajte preostalo ulje na drugu stranu.
- Dodajte piletinu. Pržite s obje strane dok ne porumeni, 1 do 2 minute po strani. Dodajte curry prah i mljeveni crni biber. Promiješajte i kuhajte da se dobro promiješa, otprilike oko 1 minut.
- Dodajte paradajz iz konzerve i paradajz pastu. Promiješajte i kuhajte još 2 do 3 minute.
- Dodajte pileći temeljac, soja sos i pečurke. Pustite da proključa. Okrenite na srednje nisku vatru. Krčkajte otklopljeno oko 10 minuta. Dodajte brokoli i kuhajte dok ne omekša, oko 2 do 3 minute. Ukrasite cilantrom. Pileći kari poslužite vruć preko pirinča na pari kao glavno jelo.
- Uživajte u našem pilećem kariju!
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.