Təravətləndirici və sağlam desert seçimi axtarırsınız? Həm rəngarəng, həm də dadlı klassik meyvə salatı olan Paraqvaydan ilham almış Ensalada de Frutasdan başqa bir şeyə baxmayın.
Bu çox yönlü yemək müxtəlif meyvələrlə hazırlana bilər, lakin bu resept ananas, qovun, portağal, alma və qırmızı toxumsuz üzüm tələb edir, hamısı dişləmə ölçülü parçalara kəsilir.
Daha sonra meyvə təzə portağal şirəsi, mağazada alınmış portağal suyu, şəkər və təzə limon şirəsinin şirin və kəskin qarışığına bürünür.
Bununla belə, arzu olunarsa, bu yeməyi əlavə sitrus ləzzəti üçün bütün təzə portağal şirəsindən istifadə etməklə hazırlana bilər. Nəticə isti hava və ya şirin və doyumlu bir şeylə əylənmək istədiyiniz istənilən vaxt üçün mükəmməl olan dadlı və qidalı desertdir.
Bu meyvə salatını hazırlamaq asan deyil, həm də əlinizdə ola biləcək əlavə meyvələrdən istifadə etmək üçün əla bir yoldur. Təklif olunan meyvələri sevdiyiniz meyvələrlə və ya mövsümdə nə olursa olsun dəyişdirməkdən çekinmeyin.
Beləliklə, ailəniz və dostlarınızla bölüşmək üçün sağlam bir desert və ya qəlyanaltı axtarırsınızsa, ensalada de frutas mütləq bir hit olacaqdır. Daha çox meyvə reseptləri üçün bunlara baxın Qış Meyvə Salatı, Kleriko, Berry Triflevə Meyvə tortu.
Ensalada de Frutas necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Bütün meyvələri yaxşıca yuyun və qurudun. Sonra, qabığı, nüvəni kəsin və 1 ananas və 2 almanı ¾-düym şəklində kəsin kublar. Bunun üçün bir alma qabığı və ya iti bıçaqdan istifadə edə bilərsiniz almanın nüvəsini çıxarın.
Sonra 1 qovun təmizləyin açıq qalan qovunu ya uzununa, ya da yarıya bölün çarpazlayın və toxumları qaşıqla çıxarmaq üçün istifadə edin mərkəzə qoyun və toxumları atın. Oradan ¾-düym ilə kəsin kublar. 3 portağalı da soyun və ¾-düymlük kublara kəsin.
Bütün meyvə kublarını böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Qarışdırma qabına 1 kilo qırmızı toxumsuz üzüm əlavə edin. Asılı olaraq onları bütöv tərk edə və ya yarıya kəsə bilərsiniz seçiminizə görə.
Qarışdıran qaba ½ fincan şəkər əlavə edin; şəkərin miqdarını zövqünüzə uyğun tənzimləyin. 52 fl oz yaxşı keyfiyyətli mağazadan alınmış portağal suyu və tökün Qarışdırma qabına 4 stəkan təzə sıxılmış portağal suyu. Qarışdırma qabına 1 limon və ya əhəngdən suyu sıxın. Şəkər həll olunana və meyvə şirəsi qarışığı ilə bərabər şəkildə örtülənə qədər bütün maddələri yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
Qarışdırma qabını plastik sarğı ilə örtün və ləzzətlərin bir-birinə qarışması üçün xidmət etməzdən əvvəl ən azı 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Qeyd: Mağazadan alınmış və təzə olanın birləşməsindən istifadə etdik rahatlığı və təzəliyi tarazlaşdırmaq üçün sıxılmış portağal suyu dadmaq. Ancaq istəsəniz, bütün təzə portağaldan istifadə edə bilərsiniz istəyə görə suyu.
Daha çox meyvə reseptlərinə baxın:
Resept
Asan Meyvə Salatı
Tools
- Böyük Qaşıq
Tərkibi
- 1 ananas , ¾ düymlük kublara kəsin
- 1 yemiş , ¾ düymlük kublara kəsin
- 3 portağal , ¾ düymlük kublara kəsin
- 2 alma , ¾ düymlük kublara kəsin (nüvəni kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin). Bu Ensalada de Frutas resepti üçün biz almanı qabığını soymamış qoymağa qərar verdik, çünki ailəmiz dəriyə əhəmiyyət vermir və bununla da əlavə toxuma və qida əlavə edir.
- 1 funt qırmızı toxumsuz üzüm , bütöv və ya yarıya bölün
- 1.53- litr portağal şirəsi
- 4 fincan təzə sıxılmış portağal suyu
- ½ fincan şəkər , zövqə uyğunlaşdırın
- 1 limon və ya əhəngdən suyu
təlimat
- Bütün meyvələri yaxşıca yuyun və qurudun. Sonra qabığını soyun, nüvəni kəsin və 1 ananas və 2 almanı ¾ düymlük kublara kəsin. Almaların nüvəsini çıxarmaq üçün alma qabığından və ya iti bıçaqdan istifadə edə bilərsiniz. Sonra 1 qovunu təmizləyin və ya uzununa, ya da çarpazına doğru yarıya bölün və bir qaşıqla toxumları mərkəzdən çıxarın və toxumları atın. Oradan ¾ düymlük kublara kəsin. 3 portağalı da soyun və ¾ düymlük kublara kəsin.
- Bütün meyvə kublarını böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Qarışdırma qabına 1 kilo qırmızı toxumsuz üzüm əlavə edin. İstəyinizdən asılı olaraq onları bütöv buraxa və ya yarıya kəsə bilərsiniz.
- Qarışdıran qaba ½ fincan şəkər əlavə edin; şəkərin miqdarını zövqünüzə uyğun tənzimləyin. Karıştırma qabına 52 qram yaxşı keyfiyyətli mağazadan alınmış portağal suyu və 4 stəkan təzə sıxılmış portağal suyu tökün. Qarışdırma qabına 1 limon və ya əhəngdən suyu sıxın. Şəkər həll olunana və meyvə şirəsi qarışığı ilə bərabər şəkildə örtülənə qədər bütün maddələri yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
- Qarışdırma qabını plastik sarğı ilə örtün və ləzzətlərin bir-birinə qarışması üçün xidmət etməzdən əvvəl ən azı 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
- Qeyd: Rahatlıq və təzə dadı tarazlaşdırmaq üçün mağazadan alınmış və təzə sıxılmış portağal şirəsinin birləşməsindən istifadə etdik. Lakin, istəsəniz, istəsəniz, bütün təzə portağal suyundan istifadə edə bilərsiniz.
Qeydlər
Ayrı bir qabda sarğı maddələrini (portağal suyu, şəkər və limon və ya əhəng suyu) yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın.
Sousu meyvənin üzərinə tökün və meyvələr bərabər şəkildə örtülənə qədər hər şeyi birlikdə atın.
Kassanı plastik sarğı ilə örtün və ya hava keçirməyən bir qaba köçürün və 5 günə qədər soyuducuya qoyun. Ensalada de frutas-a xidmət etməyə hazır olduqda, sarğı və ləzzətləri yenidən bölüşdürmək üçün onu tez qarışdırın. Bu nöqtədə doğranmış nanə yarpaqları kimi hər hansı əlavə qarnir əlavə edə bilərsiniz. Meyvə salatını vaxtından əvvəl hazırlamaqla, özünüzə bir az hazırlıq vaxtına qənaət edə və ləzzətli və təravətləndirici yeməyi ehtiyacınız olanda hazırlaya bilərsiniz. Necə dondurulur Ensalada de frutas dondurula bilsə də, dondurulduqdan və əridildikdən sonra meyvələrin teksturası dəyişə bilər və salat bir qədər şirəli ola bilər. Ənsalada de frutaları necə dondurmaq olar: Ensalada de frutas'ı hər zaman etdiyiniz kimi hazırlayın, meyvələri dişləyəcək parçalara kəsin və böyük bir qabda qarışdırın.
Ayrı bir qabda sarğı maddələrini (portağal suyu, şəkər və limon və ya əhəng suyu) yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın.
Sousu meyvənin üzərinə tökün və meyvələr bərabər şəkildə örtülənə qədər hər şeyi birlikdə atın.
Meyvə salatını hava keçirməyən qapaqlı və ya yenidən bağlana bilən plastik torba ilə dondurucuda təhlükəsiz konteynerə köçürün. Dondurucunun yanmasının qarşısını almaq üçün mümkün qədər çox hava çıxardığınızdan əmin olun.
Konteyneri tarixlə etiketləyin və dondurucuya qoyun.
Meyvə salatını əritmək üçün bir gecədə soyuducuya qoyun. Onu otaq temperaturunda əritməyin, çünki bu, meyvələrin şişməsinə səbəb ola bilər.
Meyvə salatına xidmət etməyə hazır olduqda, sarğı və ləzzətləri yenidən bölüşdürmək üçün onu tez qarışdırın. Bu nöqtədə nanə yarpaqlarını da əlavə edə bilərsiniz. Yadda saxlayın ki, ensalada de frutas orijinal teksturasını saxlamaya bilər və ilk hazırlanan zaman kimi xırtıldayan və təzə olmaya bilər. Ona görə də dondurulduqdan sonra 1 ay ərzində istehlak edilməsi məsləhət görülür.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.