Ohunelo iresi kumini yii dajudaju yoo di ayanfẹ tuntun, ti a ṣe pẹlu iresi Jasmine aladun ti a si nii pẹlu kumini, coriander, ata ilẹ, ati alubosa.
Fikun oje lẹmọọn ati cilantro tuntun ṣe afikun adun didan ati adun si satelaiti, ti o jẹ ki o jẹ satelaiti ẹgbẹ pipe fun eyikeyi ounjẹ. Ohunelo ti o rọrun ati rọrun lati tẹle jẹ pipe fun awọn ti n wa iyara, satelaiti iresi ti o dun ti yoo ṣe iwunilori.
Bawo ni lati Ṣe Cumin Rice
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
- Ooru epo tabi bota ni a eru won alabọde ikoko lori alabọde ooru.
- Fi alubosa ati ata ilẹ kun ati ki o din-din titi ti alubosa yoo jẹ translucent, nipa awọn iṣẹju 5.
- Fi iresi kun, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti iresi ti gba epo tabi bota ati awọn oka jẹ translucent.
- Wọ bouillon adie, cayenne, kumini, ati coriander.
- Fi omi kun ati ki o mu sise lori ooru giga.
- Din ooru ku, akoko pẹlu afikun bouillon adie tabi iyo ti o ba fẹ, bo, ki o gba laaye lati simmer titi gbogbo omi yoo fi gba ati awọn ihò kekere yoo han ninu iresi, bii iṣẹju 7.
- Pa ooru kuro ki o jẹ ki iresi joko, ti a tun bo, fun awọn iṣẹju 3. Eyi jẹ ki ategun ti o ṣẹku tẹsiwaju sise iresi naa, ti o yorisi si sojurigindin fluffy.
- Ni kete ti awọn iṣẹju 3 ba ti kọja, ṣii ipẹtẹ naa ki o lo orita kan lati ṣa iresi naa daradara. Ti iresi naa ko ba jẹ tutu ati fluffy bi o ṣe fẹ, jẹ ki o joko fun iṣẹju 2 afikun tabi bi o ṣe nilo ṣaaju ki o to rọ. Awọn oka yẹ ki o jẹ lọtọ ati tutu.
- Tú oje lẹmọọn lori iresi naa ki o si sọ ọ pẹlu cilantro ge.
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Rọrun kumini Rice
Ṣafihan ohunelo Cumin Rice adun wa ati oorun didun! Dajudaju ounjẹ yii yoo di ayanfẹ tuntun, ti a ṣe pẹlu iresi Jasmine ti o lọrun ti a si jẹ pẹlu idapọ kumini, coriander, ata ilẹ, ati alubosa. Fikun oje lẹmọọn ati cilantro tuntun ṣe afikun adun didan ati adun si satelaiti, ti o jẹ ki o jẹ satelaiti ẹgbẹ pipe fun eyikeyi ounjẹ.
eroja
- 2 tablespoon piha oyinbo , epo olifi, tabi bota
- ½ tablespoon ilẹ kumini
- ½ tablespoon koriko
- 3 agolo Jasmine iresi
- ½ teaspoon ata ilẹ dudu
- 2 awọn cloves ata , finely minced
- 1 alubosa kekere , finely minced
- 1 tablespoon knorr adun adie bouillon tabi 1 teaspoon iyo Kosher
- 5 agolo ti omi gbona
- Oje lati 1 lẹmọọn
- 1 ago sere aba ti ge cilantro , ewe, ge
ilana
- Ooru epo tabi bota ni a eru won alabọde ikoko lori alabọde ooru.
- Fi alubosa ati ata ilẹ kun ati ki o din-din titi ti alubosa yoo jẹ translucent, nipa awọn iṣẹju 5.
- Fi iresi kun, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti iresi ti gba epo tabi bota ati awọn oka jẹ translucent.
- Wọ bouillon adie, cayenne, kumini, ati coriander.
- Fi omi kun ati ki o mu sise lori ooru giga.
- Din ooru ku, akoko pẹlu afikun bouillon adie tabi iyo ti o ba fẹ, bo, ki o gba laaye lati simmer titi gbogbo omi yoo fi gba ati awọn ihò kekere yoo han ninu iresi, bii iṣẹju 7.
- Pa ooru kuro ki o jẹ ki iresi joko, ti a tun bo, fun awọn iṣẹju 3. Eyi jẹ ki ategun ti o ṣẹku tẹsiwaju sise iresi naa, ti o yorisi si sojurigindin fluffy.
- Ni kete ti awọn iṣẹju 3 ba ti kọja, ṣii ipẹtẹ naa ki o lo orita kan lati tan iresi naa daradara. Ti iresi naa ko ba jẹ tutu ati fluffy bi o ṣe fẹ, jẹ ki o joko fun iṣẹju 2 afikun tabi bi o ṣe nilo ṣaaju ki o to rọ. Awọn oka yẹ ki o jẹ lọtọ ati tutu.
- Tú oje lẹmọọn lori iresi naa ki o si sọ ọ pẹlu cilantro ge.
awọn akọsilẹ
Bii o ṣe le fipamọ & Tun-gbona
Lati fipamọ: Jẹ ki o tutu patapata ṣaaju ki o to gbe lọ si apo eiyan airtight. O le wa ni ipamọ ninu firiji fun awọn ọjọ 4 tabi ni firisa fun osu mẹta. Nigbati o ba fipamọ sinu firisa, ṣe aami apoti pẹlu ọjọ ati akoonu fun itọkasi irọrun.
Lati tun gbona: O le lo microwave tabi stovetop. Lati tun gbona ninu makirowefu, gbe iresi naa sinu apo eiyan makirowefu-ailewu, bo o pẹlu toweli iwe ọririn, ati makirowefu fun awọn iṣẹju 1-2, lẹẹkọọkan saropo, titi ti o fi gbona nipasẹ. Lati tun gbona lori stovetop, fi omi tabi omitooro kan kun si iresi ki o si mu u lori ooru kekere-kekere, lẹẹkọọkan ni igbiyanju titi ti o fi gbona nipasẹ.
Ṣe-Niwaju
Bawo ni lati Di
O le ṣe Cumin Rice ṣaaju ki o to akoko nipa sise iresi naa ati ki o fi turari, ata ilẹ, ati alubosa, ṣugbọn nlọ kuro ni oje lẹmọọn ati cilantro. Ni kete ti iresi naa ba ti tutu, gbe lọ si eiyan airtight ki o tọju rẹ sinu firiji fun ọjọ mẹta tabi ninu firisa fun oṣu mẹta. Nigbati o ba ṣetan lati sin, tun ṣe iresi naa ni makirowefu, lori stovetop, tabi ni adiro, lẹhinna sọ ọ pẹlu oje lẹmọọn ati cilantro lati fi adun titun ati õrùn kan kun.
Lati di Cumin Rice, jẹ ki o tutu patapata ṣaaju ki o to gbe lọ si apoti ti ko ni afẹfẹ tabi apo ailewu firisa. Tẹ afẹfẹ eyikeyi ti o pọ ju ki o si di apoti tabi apo ni wiwọ. Ṣe aami apoti tabi apo pẹlu ọjọ ati akoonu fun itọkasi irọrun. Iresi kumini tio tutuni le wa ni ipamọ ninu firisa fun oṣu mẹta. Nigbati o ba ṣetan lati sin, tu iresi naa sinu firiji ni alẹ tabi ni makirowefu nipa lilo iṣẹ igbẹ. Lẹhinna, tun ṣe ni makirowefu, lori stovetop, tabi ni adiro titi ti o fi gbona. Rii daju lati ru iresi naa lẹẹkọọkan lati rii daju paapaa alapapo.
ounje otito
Rọrun kumini Rice
Iye fun Sìn
Awọn kalori
226
% Iye ojo Ojoojumọ *
ọra
2
g
3
%
Ọra ti o ni itara
0.3
g
2
%
Ọra Polyunsaturated
0.4
g
Ọra Monounsaturated
1
g
soda
708
mg
31
%
potasiomu
98
mg
3
%
Awọn carbohydrates
46
g
15
%
okun
1
g
4
%
Sugar
1
g
1
%
amuaradagba
4
g
8
%
Vitamin A
114
IU
2
%
Vitamin C
1
mg
1
%
kalisiomu
27
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Ogorun Oṣuwọn Ijoba ti wa ni orisun lori ounjẹ kalori 2000 kan.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.
Ṣe o fẹran Ohunelo naa?A yoo dupẹ lọwọ rẹ ti o ba le ṣe iwọn rẹ. Bakannaa, rii daju lati ṣayẹwo wa YouTube ikanni fun diẹ nla ilana. Jọwọ pin lori media awujọ ki o fi aami si wa ki a le rii awọn ẹda aladun rẹ. E dupe!