If you want to take your dessert game to the next level, incorporating homemade liquid caramel can be a game-changer. This viscous brown liquid can add a touch of elegance and sweetness to any dessert, from classic flan to decadent brownies.
דער בעסטער טייל? דעם רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן און שפּאָרעוודיק און קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער אָן כאַרדאַנינג. אין דעם רעצעפּט, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע געשמאַק וועגן צו נוצן עס צו פֿאַרבעסערן דיין דיזערץ און ימפּאָנירן דיין געסט.
ווי צו מאַכן פליסיק קאַראַמעל
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- סאָלטיד קאַראַמעל סאָוס
- קאַראַמעל סאָוס
- קאַראַמעל פראַפּפּוקסינאָ
- נעצבוים קאַראַמעל פּאָפּקאָרן
- קאַראַמעליזעד bananas
- קיין באַקן פלאַן
רעצעפּט
גרינג פליסיק קאַראַמעל
ינגרעדיענץ
- 1 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- ½ גלעזל הייס וואַסער מישן מיט 1 לעפעלע לימענע זאַפט אָדער לייַם , פרעשלי סקוויזד (די לימענע זאַפט וועט האַלטן די געמיש פון כאַרדאַנינג)
ינסטראַקשאַנז
- לייג צוקער צו אַ נאַנסטיק שווער-באַטאַמד פּאַן און קאָכן אויף מיטל-נידעריק היץ, קעסיידער סטערינג מיט אַ ווודאַן לעפל אָדער סיליקאָנע ספּאַטשולאַ ביז צוקער דיסאַלווז. דער געמיש הייבט צו מליען פֿאַר וועגן 6-8 מינוט. (היט קערפאַלי ווי עס קענען ברענען געשווינד!).
- נאָך צוקער צעלאָזן גאָר און סירעפּ איז סימערד, קערפאַלי גיסן אין הייס וואַסער / לימענע געמיש. דער געמיש וועט בלאָז און פּאַרע (די הייס וואַסער וועט העלפן דין די קעראַמאַל, און די לימענע זאַפט וועט האַלטן די קעראַמאַל געמיש פון כאַרדאַנינג).
- געשווינד סווערל די פּאַן צו פאַרשפּרייטן די הייס וואַסער / לימענע געמיש אין די פּאַן. קאָכן פֿאַר וועגן 8-10 מינוט, אָן סטערינג, האלטן די פּאַן ס שעפּן, און דזשענטלי טילטינג די פּאַן אַוועק די היץ צו פאַרשפּרייטן די קאָליר יוואַנלי ווי צוקער קעראַמאַלייזד, ווידער וואַטשינג קערפאַלי ווי עס קענען ברענען געשווינד !!
- דער געמיש זאָל האָבן אַ גאָלדען ברוין (ליכט בורשטין) קאָליר. קער אַוועק די היץ און לייגן די וואַניל עקסטראַקט. ניצן אַ העאַטפּראָאָף ספּאַטשולאַ, קאָך צו פאַרבינדן און אַריבערפירן די קאַראַמעל אין אַ ערטייט היץפּראָאָף סטעראַלייזד סלוי. לאָזן עס קיל גאָר און טייטלי פּלאָמבע דעם סלוי. קראָם אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 1 חודש.
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.