ווי צו מאַכן קאַפע קרעמאָסאָ
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
קאַמביין רעגע קאַווע, צוקער, וואַניל עקסטראַקט און הייס וואַסער אין אַ גרויס מיקסינג שיסל. ניצן אַן עלעקטריש מיקסער שטעלן צו אַ נידעריק באַשטעטיקן, בייטש די געמיש קאַנטיניואַסלי ביז אַ ווייך שפּיץ, ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן די גיכקייַט צו מיטל-הויך ווי די קאַווע קרעם טיקאַנז, און האַלטן ווהיסקינג ביז אַ שייגעץ שפּיץ פארמען, וועגן 10 מינוט אָדער אַזוי. (אויב איר טאָן ניט האָבן אַ האַנט מיקסער, עס קענען זיין וויפּט דורך האַנט; וויסן אַז דער פּראָצעס נעמט אַ ביסל מער, וועגן 20-25 מינוט. (גוט גליק!)🙃
דער געמיש וועט קער לייטער און טיקאַן ווי איר בייַטש עס ביז אַ שייגעץ שפּיץ, וועגן 10 מינוט. אַמאָל די געמיש האט ריטשט אַ דיק (איך מיינען, עס וועט זיין אַזוי דיק אַז עס וועט נישט פאַלן אַוועק די לעפל אויב פארקערט איבער) ליכט, פּוכיק קאָנסיסטענסי און גאָלדען ברוין, עס איז גרייט!
סטאָר עס אין אַ לופט-ענג קאַנטיינער אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו דרייַ חדשים. צי ניט זאָרג. עס וועט נישט פאַרגליווערט; עס סטייז ווייך און סקאָאָפּאַבלע; עס איז ניט דאַרפֿן צו דעפראָסט צו נוצן עס!
צו מאַכן די קאַווע: פּלאָמבירן אַ גלאז מיט דיין ברירה פון מילך (הייס אָדער קאַלט, מיט אָדער אָן אייז), לייגן אַ ברייטהאַרציק דאַלאַפּ פון די קאַפע קרעמאָסאָ און סטרויערן צו דיין געשמאַק. מישן געזונט איידער טרינקט. הנאה!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- גרויס פּעקל Dalgona קאַווע קאַפע קרעמאָסאָ
- קאַווע בינז באדעקט מיט טונקל שאָקאָלאַד
- צימערינג קאַווע
- קאַפע דע אָללאַ
- נעצבוים ייַז קאַווע
רעצעפּט
גרינג דאַלגאָנאַ קאַווע
ינגרעדיענץ
- 80 g Nescafé Clasico דאַרק בראָטן רעגע קאַווע (קיין סאַליאַבאַל קאַווע סאָרט)
- 200 g גראַנולאַטעד צוקער צו טעם
- 200 ml הייס וואַסער
- 1 לעפעלע ריין וואַניל עקסטראַקט אָדער צימערינג פּודער (אַפּשאַנאַל)
צו מאַכן די קאַווע:
- 1 גלעזל (0.24 ל) מילך אָדער מילך אָלטערנאַטיוו פון דיין ברירה, הייס אָדער קאַלט
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן רעגע קאַווע, צוקער, וואַניל עקסטראַקט און הייס וואַסער. ניצן אַן עלעקטריש מיקסער שטעלן צו אַ נידעריק באַשטעטיקן, בייטש די געמיש קאַנטיניואַסלי ביז אַ ווייך שפּיץ, ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן די גיכקייַט צו מיטל-הויך ווי קאַווע קרעם טיקאַנז, און האַלטן ווהיסקינג ביז אַ שייגעץ שפּיץ פארמען, וועגן 10 מינוט אָדער אַזוי. (אויב איר טאָן ניט האָבן אַ האַנט מיקסער, עס קענען זיין וויפּט דורך האַנט, וויסן אַז דער פּראָצעס נעמט אַ ביסל מער, וועגן 20-25 מינוט.
- גוט גליק!)🙃 דער געמיש וועט אָנהייבן צו קער אַ לייטער קאָליר און טיקאַן ווען איר האַלטן וויפּינג עס ביז אַ שייגעץ שפּיץ, וועגן 10 מינוט. אַמאָל די געמיש האט ריטשט אַ דיק (איך מיינען, עס וועט זיין אַזוי דיק אַז עס וועט נישט פאַלן אַוועק די לעפל אויב קערט איבער) ליכט, פּוכיק קאָנסיסטענסי און גאָלדען-ברוין אין קאָלירן, עס איז גרייט! סטאָר עס אין אַ לופט-ענג קאַנטיינער אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו דרייַ חדשים. צי ניט זאָרג. עס וועט נישט פאַרגליווערט; עס סטייז ווייך און סקאָאָפּאַבלע; ניט דאַרפֿן צו דעפראָסט צו נוצן!
- צו מאַכן די קאַווע: פּלאָמבירן אַ גלאז מיט דיין ברירה פון מילך (הייס אָדער קאַלט, מיט אָדער אָן אייז), לייגן אַ ברייטהאַרציק דאַלאַפּ פון די קאַפע קרעמאָסאָ און סטרויערן צו דיין געשמאַק. מישן געזונט איידער טרינקט. הנאה!
נאָטעס
- איר דאַרפֿן צו נוצן רעגע קאַווע פֿאַר דעם רעצעפּט.
- סטרויערן די שטאַרקייַט פון די קאַווע און די זיסקייַט לויט דיין געשמאַק.
- פֿאַר מילדער, די קאַווע טאַם סטאַרץ מיט 50 ג צו 60 ג פון רעגע קאַווע און אַ סוויטער קאַווע, 300 ג צו 400 ג צוקער.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.