Gu'ga iyo xagaaga ayaa ah xilliyada ugu fiican ee lagu raaxaysto miraha cusub iyo kuwa casiir leh ee macaan oo ay ka buuxaan nafaqooyinka muhiimka ah. Tani waa halka ay ka timaaddo habka Saladhka Miraha Strawberry.
Waa salad khudaar fudud oo nasteexo leh oo isku daraysa macaanka strawberries iyo macaanka liinta, abuurista dhadhanka dhadhanka oo kicin doona dareenkaaga.
Ku darista sharoobada reexaanta ku jirta waxay salad mirahan gaadhsiisaa heerka ku xiga, iyada oo ku daraysa cusub oo khafiif ah iyo qoto dheer oo dhadhan ah oo si fiican u dhammaystiraya macaanka midhaha.
Marka laga reebo dhadhanka-dhammaanta afka, salad miraha Strawberry sidoo kale waa il heer sare ah oo fiitamiin C, fiber, iyo antioxidants. Faytamiin C waa nafaqo muhiim ah oo gacan ka geysata kor u qaadida habka difaaca jirka, kor u qaada maqaarka caafimaadka leh, caawiyana nuugista birta.
Taa beddelkeeda, fiberku wuxuu lagama maarmaan u yahay caafimaadka dheefshiidka, nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga, iyo ilaalinta miisaanka caafimaadka leh. Antioxidants, sida anthocyanins ee strawberries, waxay ka caawiyaan jirka inay ka ilaaliyaan dhaawaca unugyada ee ay sababaan xagjirrada xorta ah.
Cuntadani salad miraha strawberry waa mid aad u fudud in la sameeyo waxaana lagu habeyn karaa sidaad jeceshahay. Waxaad isticmaali kartaa miraha liinta ee kala duwan, sida liinta dhiigga ama canabka, ama waxaad ku dari kartaa berry kale, sida blueberries ama raspberries, si aad u hesho dhadhan dheeraad ah. Waxa kale oo aad hagaajin kartaa sonkorta iyo liin dhanaanta ee sharoobada si ay ugu habboonaato dookhaaga dhadhanka. Saladhkan Miraha Strawberry waa daawaynta macaan iyo caafimaadka leh iyo saxan muuqaal ahaan soo jiidasho leh.
Midabada dhalaalaya ee miraha iyo caleemaha reexaanta waxay abuuraan kala duwanaansho qurux badan, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon munaasabadaha gaarka ah ama udub dhexaadka miiskaaga. Sidaa darteed, haddii aad raadinayso cunto fudud oo caafimaad leh ama macmacaan soo cusboonaysiiya, habkan Salad Miraha Strawberry waa mid qumman. Cunnooyinka khudradda dheeraadka ah, eeg kuwan Salad Miraha Jiilaalka, Salad khudradeed, Midho Tart, iyo Berry Trifle.
Sida Loo Sameeyo Salad Miraha Strawberry
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Iska yaree strawberry rubuc oo ku rid baaquli cunto. Iska yaree korka iyo hoose ee orange kasta si ay si siman ugu fadhiistaan sabuuradda goynta. Isticmaal mindi fiiqan si aad uga saarto dhammaan maqaarka iyo piths adigoo ka shaqeynaya agagaarka midhaha. Ka goo qaybaha xuubabka dhexdooda adiga oo hal gacan ku koobaya liimiga kana dul shaqee maddiibadda adeega.
Hubi inaad gooyso kaliya ilaa aad ka gaarto bartamaha midhaha. Si adag ugu tuuji xuubabka haray baaquli yar oo gaar ah si aad u sii deyso dhammaan casiirka liimiga.
Ku dar casiir liin iyo sonkor bunni ah juuska liimiga ah ee cusub ee la tuujiyey oo walaaq ilaa sonkorta ay ka milanto. Ku shub sharoobada ku dul shub strawberry iyo qaybaha liimiga oo si tartiib ah u tuur isku darka. Salad ku saydhaa reexaanta cusub. Dhadhami oo ku dar liin dheeraad ah haddii loo baahdo.
Qaboojiyaha saladka ugu yaraan 30 daqiiqo ama ilaa lix saacadood si aad ugu oggolaato dhadhanka inuu dhalaalayo. Kahor intaadan bixinin, ku qurxi saladh laanta reexaanta cusub oo u adeeg baaquli-gacmeedyo leh malqacadaha.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Salad khudaar Strawberry fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 pound strawberries , la duuduubay oo rubuc ama kala badh
- 3 liinta , qaybsan
- 2-½ qaado Sonkorta cawlan ee fudud , bacdi, qabso dhadhanka
- 1 qaado casiir liin cusub , oo lagu daray wax badan oo la dhadhamiyo
- 1 qaado reexaanta cusub oo jar jartey , oo lagu daray laamo lagu qurxiyo
- Zest Laga soo bilaabo 1 Orange , ikhtiyaari ah
Tilmaamaha
- Iska yaree strawberry rubuc oo ku rid baaquli cunto. Ka jar sare iyo hoose ee orange kasta, si ay si siman u fadhiistaan looxa wax goynta. Isticmaal mindi fiiqan si aad uga saarto dhammaan maqaarka iyo pith-ka adiga oo ka shaqeynaya agagaarka midhaha.
- Ka jar qaybaha kala sooc xuubabka dhexdooda adiga oo hal gacan ku koobaya liimiga kana dul shaqee saxanka adeega. Hubi inaad gooyso kaliya ilaa aad ka gaarto bartamaha midhaha. Si adag ugu tuuji xuubabka haray baaquli yar oo gaar ah si aad u sii deyso dhammaan casiirka liimiga.
- Ku dar casiir liin iyo sonkor bunni ah juuska liimiga ah ee cusub ee la tuujiyey oo walaaq ilaa sonkorta ay ka milanto. Ku shub sharoobada ku dul shub strawberry iyo qaybaha liimiga oo si tartiib ah u tuur isku darka.
- Salad ku saydhaa reexaanta cusub. iyo zest orange haddii la isticmaalayo. Dhadhami oo ku dar liin dheeraad ah haddii loo baahdo. Qaboojiyaha saladka ugu yaraan 30 daqiiqo ama ilaa lix saacadood si aad ugu oggolaato dhadhanka inay dhalaalaan. Kahor intaadan u adeegin, ku qurxi saladh laanta reexaanta cusub oo u adeeg baaquli gacmeedyo leh malqacadaha.
Notes
Samee sharoobada: baaquli gaar ah, ku dar casiir liin ah oo dhawaan la tuujiyey, liin macaan, iyo sonkor bunni ah ilaa ay sonkortu dhalaalayso. Ku dar reexaanta jar jartey oo walaaq si aad isugu darto.
Isku dar midhaha iyo sharoobada: Ku shub sharoobada midhaha oo si tartiib ah ugu tuur si aad u maro. Ku dabool weelka ama weelka balaastigga ama dabool adag.
Qabooji saladhka: qaboojiyaha saladhka ugu yaraan 30 daqiiqo ama ilaa 6 saacadood si aad ugu oggolaato dhadhanka inay dhalaalaan iyo midhaha inay nuugaan sharoobada.
Qurxi oo u adeeg: Kahor intaadan u adeegin, ku rushaysaa salad caleenta reexaanta cusub oo la jarjaray oo qurxin laan reex ah, haddii la rabo. Ku darso saladh baaquli-gacmeedyo leh malqacadaha. Adoo ka hor samaynaysa Saladhka Miraha Strawberry, waxaad kaydin kartaa wakhtiga oo aad fududayn kartaa madadaalada. Kaliya iska hubi inaad si tartiib ah u rogto salad ka hor inta aanad u adeegin si aad u qaybiso sharoobada iyo caleemaha reexaanta. Sida loo qaboojiyo Nasiib darro, Salad Miraha Strawberry si fiican uma barafoobi karo sida miraha miraha ayaa laga yaabaa in ay noqdaan kuwo dhuuban, sharoobada ayaa kala sooci karta marka la dhalaalayo. Way fiicantahay in la isticmaalo salad cusub ama maalin gudaheed marka la sameeyo.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.