මෙම සරල නමුත් රසවත් ගෙදර හැදූ පොප්කෝන් වට්ටෝරුව සිනමා අත්දැකීම උපරිම කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි අමුද්රව්යවල සහ අවම උත්සාහයේ සංකලනය එය චිත්රපට රාත්රී සඳහා ප්රවේශ විය හැකි කෙටි ආහාරයක් බවට පත් කරයි.
විවිධ නිර්මාණාත්මක රස සංයෝජන ගවේෂණය කිරීමට ඉඩ සලසමින් එය ඉතා අභිරුචිකරණය කළ හැකිය. තවද, මෙම කෙටි කෑම කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය හෝ කෘතිම රසකාරක නොමැතිව සකස් කළ හැකි බැවින්, සම්ප්රදායික චිත්රපට ශාලා කෙටි ආහාර සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් ලබා දෙයි.
තවත් වට්ටෝරු සඳහා, මෙය බලන්න👉 මේපල් කැරමල් පොප්කෝන්.
ගෙදර හැදූ පොප්කෝන් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතේ දක්වා ඇත.
අලිගැට පේර තෙල් විශාල භාජනයක් තුළ පියනක් සමඟ මධ්යම ඉහළ තාපය මත රත් කරන්න. කර්නල් වලට වත් කරන්න, කර්නල් තට්ටුව සැහැල්ලුවෙන් වැසීමට ප්රමාණවත් තරම් ලුණු ඉසිය, සහ සොලවන්න හෝ sකර්නලය සිසිලනය වීමට පටන් ගන්නා තෙක් වරින් වර tir, පසුව බඳුන මත පියන තබන්න.
පොප්කෝන් පිපිරීමට පටන් ගන්නා තෙක් රැඳී සිටින්න, ඉන්පසු කර්නල් චලනය කර තබා ගැනීමට බඳුන මෘදු ලෙස සොලවන්න. (වාෂ්ප මුදා හැරීමට සෙලවෙන විට පියන තරමක් අබලන්ව තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.)
පොප් තත්පර 2 ක් පමණ දුරින් සිටින විට, වාෂ්පය මුදා හරින අතර මිශ්රණය තෙත් නොවන පරිදි පියන තරමක් විවෘත කරන්න. ආර්තාපයෙන් ඉවත් කර සේවා භාජනයකට වත් කරන්න. අවශ්ය පරිදි ලුණු රස කර සකස් කරන්න, එය බෙදා හැරීම සඳහා බඳුන සොලවන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු පොප්කෝන්
මෙවලම්
- මිනුම් කෝප්ප සහ හැන්දක්
අමුද්රව්ය
- ¼ මේස හැඳි අලිගැට පේර තෙල් හෝ කැනෝලා තෙල්
- ⅔ කුසලාන නොකැඩූ පොප්කෝන්
- ½ තේ හැන්දක සිහින් ලුණු රස අනුව සකස් කර ගන්න
උපදෙස්
- අලිගැට පේර තෙල් විශාල භාජනයක් තුළ පියනක් සමඟ මධ්යම ඉහළ තාපය මත රත් කරන්න. පොප්කෝන් කර්නල් වලට වත් කරන්න, කර්නල් තට්ටුව සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය වන පරිදි ප්රමාණවත් තරම් ලුණු ඉස, කර්නලය සිසිලනය වීමට පටන් ගන්නා තෙක් වරින් වර සොලවන්න හෝ කලවම් කරන්න, ඉන්පසු පියන බඳුන මත තබන්න.
- පොප්කෝන් පිපිරීමට පටන් ගන්නා තෙක් රැඳී සිටින්න, ඉන්පසු කර්නල් චලනය කර තබා ගැනීම සඳහා වරින් වර බඳුන මෘදු ලෙස සොලවන්න, (පොප්කෝන් වලින් වාෂ්ප මුදා හැරීමට සෙලවෙන විට පියන තරමක් අබලන්ව තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.)
- පොප් තත්පර 2 ක් පමණ පරතරය ඇති වහාම, වාෂ්පය මුදා හරින අතර ඔබේ පොප්කෝන් තෙත් නොවන පරිදි පියන තරමක් විවෘත කරන්න. ලිපෙන් ඉවත් කර සේවා භාජනයකට වත් කරන්න. ලුණු රස කර අවශ්ය පරිදි සකස් කරන්න, ඒවා බෙදා හැරීම සඳහා බඳුන සොලවන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.