ميٽ هڪ پيارو مشروب آهي جيڪو پنهنجي منفرد تياري ۽ متحرڪ ملڪيتن لاءِ مشهور آهي. گھٽ ۾ گھٽ اجزاء جي ضرورت آھي پر مخصوص سامان، ھي نسخو توھان کي ڏيکاري ٿو ميٽ ڪيئن ٺاھيو خشڪ يربا ميٽ جي پنن کي استعمال ڪندي.
اهو روايتي طور تي لوکي ۾ پيش ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ ڌاتو جي ٻوٽي جي ذريعي sipped هڪ bombilla طور سڃاتو وڃي ٿو. ڏينهن جي ڪنهن به وقت لاءِ مڪمل، ميٽ نه رڳو ڪيفين ڪِڪ پيش ڪري ٿو پر ان کي ترتيب ڏيڻ جا لاتعداد طريقا پڻ آهن!
ڪيئن ٺاهجي ميٽ
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
يربا کي لوڻ جي اندر اُڇليو جيستائين اھو پورو نه ٿئي. هڪ هٿ سان ڪڪڙ جي وات کي ڍڪيو، ان کي ڦيرايو، ۽ تقريبا 4 سيڪنڊن تائين زور سان هلايو.
ان جو مقصد اهو آهي ته پکڻ جي چوٽي تي ويهڻ لاءِ ننڍا ننڍا ذرڙا. هاڻي لوکي کي ٻيهر ان جي جاءِ تي رکو، ان جو خيال رکجو ته ٻوٽي هڪ پاسي مائل رهي.
کيتيءَ ۾ پاڻي گرم ڪرڻ لاءِ اُٻاريو، نه اُبليو (اهو 160° کان 175° F کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي)؛ ان کي thermo ڏانهن منتقل ڪريو.
ان گپ ۾ ٿڌو پاڻي وجھو جيڪو توھان لوڙھي جي اندر ٺاھيو آھي. لوکي کي جھلي رکو جيستائين يربا پاڻي جذب نه ڪري. بملا جي وات کي پنهنجي آڱر سان ڍڪيو ۽ فلٽر جي آخر کي شراب جي سوراخ واري حصي ۾ وجهي ڇڏيو.
بملا کي صرف ان وقت ظاهر ڪريو جڏهن توهان کي معلوم ٿئي ٿو ته بوميلا جي مخصوص پوزيشن لوچي جي تري کي ڇهندي آهي. هن طريقي سان، توهان فلٽر کي سٺي ذرات کي بلاڪ ڪرڻ کان بچائيندا. پوء، شروع ڪريو گرم پاڻيءَ کي نرميءَ سان لوڪي اندر وجهڻ.
ميٽ کي ڪيئن تيار ڪجي
يربا سان اڌ کان مٿي اڌ کان وڌيڪ علاج ٿيل لوڻ ڀريو. چانهه جي پاسي کي ڍڪي ڇڏيو ۽ تقريبا مٿي پهچي وڃي، تيستائين لوڻ کي ڇڪيو. تري ۾ وجھڻ کان اڳ، ان گپ ۾ ٿڌو پاڻي وجھو جيڪو توھان لوڪي جي اندر ٺاھيو آھي.
لوکي کي جھلي رکو جيستائين يربا پاڻي جذب نه ڪري. ميٽ اسٽري جي فلٽر ٿيل پڇاڙي کي چانهه ۾ هڪ زاوي تي رکو. يربا ميٽ چانهه ۾ گرم (اُبلندڙ نه) پاڻي ڀريو ۽ پيئو. 160 ° کان 175 ° فارن هائيٽ جي درجه حرارت بهترين آهي.
لاڳاپيل ترڪيبون:
- تيري
- ميٽ Cocido Quemado
- مستند Paraguayan Reviro
- مائزينا جو اٽو
- Atole de Avena | اوٽميل پيئڻ
- ڪيفي Cremoso
رشيد
آسان Paraguayan ميٽ
Ingredients
- خشڪ جڙي ٻوٽيون , katuava, boldo, chamomile, ginseng, mint, lemon verbena, etc.
- پاڻي گرم (160 ° کان 175 ° F)
- يربا ميٽ
جون هدايتون
- يربا کي لوڻ جي اندر اُڇليو جيستائين اھو پورو نه ٿئي. هڪ هٿ سان ڪڪڙ جي وات کي ڍڪيو، ان کي ڦيرايو ۽ تقريبا 4 سيڪنڊن تائين زور سان هلايو. ان جو مقصد اهو آهي ته شراب جي چوٽيءَ تي ويهڻ لاءِ ننڍا ننڍا ذرڙا حاصل ٿين.
- هاڻي لوکي کي ٻيهر ان جي جاءِ تي رکو، ان جو خيال رکجو ته ٻوٽي هڪ پاسي مائل رهي. ڪيٽل ۾ پاڻيءَ کي اُٻارڻ لاءِ گرم ڪريو، اُبلو نه (اهو 160° کان 175° F کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي)؛ ان کي thermo ڏانهن منتقل ڪريو.
- بملا جي وات کي پنهنجي آڱر سان ڍڪيو ۽ فلٽر جي آخر کي شراب جي سوراخ واري حصي ۾ وجهي ڇڏيو. ان گپ ۾ ٿورو ٿڌو پاڻي وجھو جيڪو توھان ڳري جي اندر ٺاھيو آھي. لوکي کي جھلي رکو جيستائين يربا پاڻي جذب نه ڪري.
- بملا کي صرف تڏهن ئي ظاهر ڪريو جڏهن توهان کي معلوم ٿئي ٿو ته بملا جي مخصوص پوزيشن لوڪي جي تري کي ڇهندي آهي. هن طريقي سان، توهان فلٽر کي سٺي ذرات سان بلاڪ ڪرڻ کان بچائيندا. ان کان پوءِ گرم پاڻي کي نرميءَ سان لوڻ جي اندر وجھڻ شروع ڪريو. هيم!!
- يربا سان اڌ کان مٿي اڌ کان وڌيڪ علاج ٿيل لوڻ ڀريو. چانهه جي پاسي کي ڍڪي ڇڏيو ۽ تقريبا مٿي پهچي وڃي، تيستائين لوڻ کي ڇڪيو. پٽي کي اندر رکڻ کان اڳ، ٿورو ٿڌو پاڻي ان گپ ۾ وجھو جيڪو توھان لوڪي جي اندر ٺاھيو آھي.
- لوکي کي جھلي رکو جيستائين يربا ميٽ پاڻي جذب نه ڪري. ميٽ اسٽري جي فلٽر ٿيل پڇاڙي کي چانهه ۾ هڪ زاوي تي رکو. يربا ميٽ چانهه ۾ گرم (اُبلندڙ نه) پاڻي ڀريو ۽ پيئو. 160 ° کان 175 ° فارن هائيٽ جي درجه حرارت بهترين آهي.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.