هي ڪرين بيري ڪيڪ جو طريقو صرف صحيح مٺي سان گڏ ٽارٽ ڪينبرري جو هڪ مزيدار مرکب آهي.
سادو اجزاء سان ٺهيل آهي جهڙوڪ مکڻ، وينلا ڪڍڻ، ۽ سيٽرس زيسٽ، هي ڪيڪ تمام سادو، عظيم ذائقو بابت آهي. ان جي روشني ۽ fluffy بناوت جي ڪنجي ميلاپ آهي. 10 منٽن لاء اجزاء کي گڏ ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
هي انڊس کي پنهنجو ڪم خمير جي ايجنٽ جي طور تي ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. پچائڻ کان اڳ مٿي تي موڙي کنڊ جو هڪ ٿلهو ڪرنچ وڌائيندو آهي ۽ اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو جيترو ذائقو.
ڪرين بيري ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 350 درجا تائين گرم ڪريو. 9 "x 13" پين کي چکن ۽ اٽو ڏيو يا ان کي پارچمينٽ پيپر سان لڪايو؛ پاسي رکي. اسٽينڊ ميڪر ۾ وِسڪ اٽيچمينٽ سان، انڊن کي کنڊ سان ماريو جيستائين ٿورڙو ٿلهو، ٻيڻو ٿي وڃي حجم ۾، ۽ 10 منٽن لاء رنگ ۾ روشني.
(هن ترڪيب ۾، هڏيون توهان جي ٻرندڙ ايجنٽ جي طور تي ڪم ڪن ٿيون، تنهنڪري 10 منٽ جي مارڻ واري عمل کي نه ڇڏيو.) مکڻ، ڪشير لوڻ، نارنگي زيسٽ، ۽ وينلا شامل ڪريو، ۽ مرکب ٿيڻ تائين اٽڪل ٻن منٽن لاء گڏ ڪريو.
ربر اسپاتولا استعمال ڪندي، اٽو ۾ وڌو جيستائين صرف گڏيل. آسانيء سان ڪرنبرن ۾ وجھو جيستائين گڏيل. بيٽري ڪافي ٿلهي هوندي. تيار ڪيل 9 "x 13" پين ۾ آسانيء سان پکڙيل ۽ مٿي تي ٽربينڊو کنڊ کي ڇڪيو.
ڪرين بيري ڪيڪ کي 40-50 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو يا ايتري تائين جو تمام هلڪو ناسي ٿي وڃي، ۽ مرڪز جي ويجهو هڪ ٽوٿ پِڪ لڳل صاف نڪرندي. ان کي ڪٽڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌي ڏيو ٽڪرن ۾. مزو وٺو!
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان Cranberry ڪيڪ
Ingredients
- 3 وڏي هڏن ، ڪمري جي درجه حرارت
- 2 پيالو کنڊ ، برابر ڪيل
- ¾ ڪپ نرم ٿيل مکڻ
- 1 چمڙي خالص وينلا ڪڍو
- 2 پيالو سڀ مقصد اٽو ، چمچو، برابر، ۽ sifted
- 12 oz تازو ڪرينبري
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 1 چمڙي خالص وينلا ڪڍو
- 1 چمڪيو ، نارنگي يا ليمن جو زينت
- 1 چمڙي turbinado کنڊ يا ڪو به ٿلهو کنڊ ، چکڻ
جون هدايتون
- تندور کي 350 درجا اڳ گرم ڪريو. 9x13 پين کي گريس ۽ اٽي سان يا پارچمينٽ پيپر سان لڪايو؛ پاسي رکي.
- هڪ اسٽينڊ ميڪر ۾ وِسڪ اٽيچمينٽ سان، انڊن کي کنڊ سان هلايو جيستائين ٿورڙو ٿلهو نه ٿئي، حجم ۾ ٻيڻو ۽ هلڪو رنگ ۾ 10 منٽن لاءِ (هن نسخي ۾، انڊا توهان جي خمير جي ايجنٽ طور ڪم ڪن ٿا، تنهن ڪري 10 منٽ نه ڇڏيو. مارڻ جو عمل.)
- مکڻ، ڪشير لوڻ، نارنگي زيسٽ، ۽ وينلا شامل ڪريو، ۽ مرکب ٿيڻ تائين اٽڪل ٻن منٽن لاء گڏ ڪريو. ربر اسپاتولا استعمال ڪندي، اٽو ۾ وڌو جيستائين صرف گڏيل. آسانيء سان ڪرنبرن ۾ وجھو جيستائين گڏيل.
- بيٽري ڪافي ٿلهي هوندي. تيار ڪيل 9x13 پين ۾ آسانيء سان پکڙيل ۽ مٿي تي ٽربينڊو کنڊ کي ڇڪيو. ڪرين بيري ڪيڪ کي 40-50 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، يا ايتري تائين جو تمام ھلڪو برائون ٿي وڃي ۽ ڪيڪ جي مرڪز جي ڀرسان ٽوٿ پِڪ لڳايو وڃي ته صاف نڪرجي. سلائسن ۾ ڪٽڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌي ڏيو. مزو وٺو!
نوٽ
- هي هڪ تمام ٿلهو بيٽر آهي جڏهن اهو ملائڻ ختم ڪيو آهي. توھان کي ان کي پکڙڻ لاءِ پين ۾ دٻائڻو پوندو.
- هن ترڪيب ۾ بيڪنگ سوڊا يا بيڪنگ پائوڊر جي ضرورت ناهي. انڊيءَ لاءِ وڌايل بيٽنگ جو وقت ڪرين بيري ڪيڪ لاءِ ضروري خمير فراهم ڪري ٿو (هٽائڻ واري عمل کي ننڍو يا نه ڇڏيو!!!).
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.