جيڪڏهن توهان پنهنجي وينجن ۾ ڪجهه جرئتمند ۽ گرم ذائقو شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، هي 4 مصالحن سان ٺهڪندڙ ترڪيب صرف اهو ڪرڻ جو هڪ تڪڙو ۽ آسان طريقو آهي.
صرف چار سادي اجزاء سان، بشمول ڪارا مرچ, دار چینی، گرائونڊ پل، ۽ نٿمڪ، توهان هڪ ورسٽائل مصالحن جو مرکب ٺاهي سگهو ٿا جيڪو سواد ۽ مٺي وينجن ۾ برابر ڪم ڪري ٿو.
تنهن ڪري، هن ترڪيب کي ڍڪي ڇڏيو آهي ته ڇا توهان پنهنجي ڀاڄين ڀاڄين کي مسالا ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان جي گوشت جي وينجن ۾ کوٽائي شامل ڪريو، يا توهان جي پڪل سامان کي گرم ۽ آرامده ذائق سان ڀريو.
4 مصالحو ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
هڪ مصالحي جي گرائنر يا صاف ڪافي گرائنر ۾، مصالحن کي گڏ ڪريو. 6 مهينن تائين وچولي ايئر ٽائيٽ جار يا مصالحن جي ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
4 مصالحو
Ingredients
- 57 g (2 اوز) ڪارا مرچ
- 14 g (2 چمچ) پسي دار چینی
- 11 g (2 چمچا) پسيل لونگ
- 20 g (3 چمچا) جائفل
- 11 g (2 چمچ) پسي ادرڪ ، اختياري
جون هدايتون
- هڪ مصالحي جي گرائنر يا صاف ڪافي گرائنر ۾، مصالحن کي گڏ ڪريو. 6 مهينن تائين وچولي ايئر ٽائيٽ جار يا مصالحن جي ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.