ဤလွယ်ကူသော Cajun ဟင်းခတ်ချက်ချက်ဖြင့် သင်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကို မြှင့်တင်ပါ။ ၎င်းသည် အသားများ၊ ပင်လယ်စာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် jambalaya ကဲ့သို့သော ထမင်းဟင်းလျာများသို့ စပ်သောကန်ချက်အား ပေါင်းထည့်သည်။ အဲဒါကို French Fries ပေါ်မှာ ဖြန်းပေးပါ။ အာလူးဖုတ် အရသာပိုကောင်းစေရန်။ အကောင်းဆုံးမှာ၊ သင်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဆင့်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။
နည်းလမ်းကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ပါ။
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် သေချာရောမွှေပါ။
- ရောစပ်ထားသော အရောအနှောများကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
- အသားများ၊ ပင်လယ်စာများ၊ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် Cajun kick ထည့်ရန် ဆန္ဒအတိုင်း အသုံးပြုပါ။
အကြံပြုချက်များကိုဆောင်ရွက်ပေးသည်
Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်နဲ့ တွဲထားတဲ့ဟင်းပေါ်မူတည်ပြီး ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ ကျွေးလို့ရပါတယ်။ ဤသည်မှာ ဝန်ဆောင်မှုပေးလေ့ရှိသော အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။
- ဟင်းခတ်အသားများ ကြက်၊ ဝက်သား၊ အမဲသား၊ သို့မဟုတ် ငါးများကဲ့သို့ အသားများအတွက် Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို အခြောက်လှန်းပြီး မကင်မီ၊ မကင်မီ သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးထဲထည့်ပါ။ ၎င်းသည် အသားကို အရသာနှင့် စပ်သောကန်ချက်ကို တိုးစေသည်။
- ပင်လယ်စာ: အရသာပိုကောင်းစေရန် မချက်ပြုတ်မီ ပုစွန်၊ ကလူငါး သို့မဟုတ် ငါးခူကဲ့သို့သော ပင်လယ်စာများပေါ်တွင် Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ဖြန်းပေးပါ။ ၎င်းသည် Cajun ပုဇွန်ခေါက်ဆွဲ၊ အနက်ရောင်ငါး သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာ gumbo ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများနှင့် တွဲဖက်စားနိုင်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ: အရသာရှိသော အရံဟင်းအတွက် မကင်မီ သို့မဟုတ် ကင်ခြင်းမပြုမီ Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သော ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ zucchini နှင့် ပြောင်းကဲ့သို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဆမ်းပါ။ ၎င်းကို ဟင်းရွက်မွှေကြော် (သို့) ဟင်းချိုများတွင်လည်း ထည့်နိုင်သည်။
- ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်စားမလား: စပ်ပြီး အရသာရှိသော သရေစာအတွက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပေါက်ပေါက်ပေါက်ပေါ်မှ Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်ကို ဖြန်းပေးပါ။
- အာလူးချောင်းကြော်: အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အရံဟင်းအတွက် Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြင့် ပူပူနွေးနွေး ပြင်သစ်ကြော် သို့မဟုတ် ကန်စွန်းဥကြော်ကို ချက်ပါ။
- အာလူးဟင်းများ အရသာပိုရှိစေရန် Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်ကို အာလူးထောင်း၊ အညိုရောင် သို့မဟုတ် အာလူးကင်များထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- Dips နှင့် ဆော့စ်များ နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအတွက် အိုင်အိုလီ၊ မွေးမြူရေးအ၀တ်စားဆင်ယင်မှု သို့မဟုတ် အသားကင်ဆော့စ်ကဲ့သို့သော အိမ်လုပ်အချိုရည်များနှင့် ဆော့စ်များတွင် Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပေါင်းထည့်ပါ။
- Cob ပေါ်တွင် ပြောင်းဖူးကင် ပြောင်းဖူးကို ထောပတ်အရည်ကျိုပြီး မွှေပြီး အရသာစပ်တဲ့ အရံဟင်းအတွက် မကင်ခင် Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်ကို ဖြန်းပေးပါ။
- Fajitas- ငံပြာရည်နှင့် ကြက်သွန်နီများနှင့်အတူ fajitas အတွက် Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်ကို အသုံးပြုပါ။
- ဟင်းချိုများနှင့် စွပ်ပြုတ်များ အရသာပိုရှိသော အလွှာအတွက် ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် ငရုတ်သီးများတွင် Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်ကို ထည့်ပါ။ ကြက်သားနှင့် ဝက်အူချောင်း gumbo သို့မဟုတ် Cajun-အမွှေးအကြိုင် Jambalaya ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများတွင် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။
💡 အကြံပြုချက်
- အတက်ကြွဆုံးအရသာအတွက် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် စတင်ပါ။
- အပူ၊ အရသာနှင့် မွှေးကြိုင်သော အရသာများကို မျှတစေရန် ရည်ရွယ်ပါ။ လိုချင်သောအရသာရရှိရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားကို ချိန်ညှိပါ။
- ဟင်းခတ်အရောအနှောကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ သင့်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ပါဝင်ပစ္စည်းပမာဏများဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။
- ရောမွှေလိုက်တိုင်း အရသာကို ပုံမှန်မြည်းစမ်းပါ၊ လိုချင်သောအရသာကို ရရှိစေရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပါ။.
နောက်ထပ် ဟင်းခတ်ချက်ပြုတ်နည်းများကို ကြည့်ပါ-
ဆေးစာ
အကောင်းဆုံး အိမ်လုပ် CAJUN ဟင်းခတ်ဟင်းချက်နည်း
ဤလွယ်ကူသော Cajun ဟင်းခတ်ချက်ချက်ဖြင့် သင်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကို မြှင့်တင်ပါ။ ၎င်းသည် အသားများ၊ ပင်လယ်စာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် jambalaya ကဲ့သို့သော ထမင်းဟင်းလျာများသို့ စပ်သောကန်ချက်အား ပေါင်းထည့်သည်။ အရသာပိုရှိစေရန် အာလူးကြော် သို့မဟုတ် အာလူးကြော်များပေါ်တွင် ဖြူးပေးပါ။ အကောင်းဆုံးမှာ၊ သင်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဆင့်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 5 ဇွန်း paprika
- 2 ဇွန်း granulated ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 ဇွန်း granulated ကြက်သွန်
- 1 ဇွန်း အခြောက်လှန်း oregano
- 1 ဇွန်း အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 1 ဇွန်း ကေရန်းငရုတ်ကောင်း (အစပ်အရသာအတွက် ချိန်ညှိပါ)
- 1 ဇွန်း အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ (အစပ်အရသာအတွက် ချိန်ညှိပါ)
- 1 ဇွန်း မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (အစပ်အရသာအတွက် ချိန်ညှိပါ)
- 1 ဇွန်း ကိုရှာဆား
- 1 ဇွန်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆား
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအားလုံးကို ရောလိုက်ပါ။
- Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်ကို လေလုံသောပုံးထဲတွင် အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
- အရသာရှိသော Cajun ကန်ချက်အတွက် အသားများ၊ ပင်လယ်စာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားအရာများကို အရသာရှိရှိသုံးပါ။
မှတ်စုများ
သိုလှောင်နည်း
Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အေး၍မှောင်သောနေရာတွင် လေလုံသောပုံးတစ်ခု၌ ၁၂ လကြာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အပူရှိန်ရင်းမြစ်များအနီး သို့မဟုတ် နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်တွင် သိမ်းဆည်းခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။
အာဟာရအချက်အလက်
အကောင်းဆုံး အိမ်လုပ် CAJUN ဟင်းခတ်ဟင်းချက်နည်း
အမှုဆောင်နှုန်းပမာဏ
ကယ်လိုရီ
167
% နေ့စဉ် Value ကို *
ဆီ
3
g
5
%
Saturation အဆီ
1
g
6
%
Polyunsaturated ဆီ
1
g
Monounsaturated အဆီ
1
g
ဆိုဒီယမ်
14107
mg
613
%
ပိုတက်ဆီယမ်
793
mg
23
%
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
37
g
12
%
အမှငျြ
13
g
54
%
သကြား
4
g
4
%
ပရိုတိန်း
7
g
14
%
ဗီတာမင် A
6178
IU
124
%
ဗီတာမင် C ကို
67
mg
81
%
ထုံးဓါတ်
267
mg
27
%
သံ
11
mg
61
%
* ရာခိုင်နှုန်းနေ့စဉ်တန်ဖိုးများတစ် 2000 ကယ်လိုရီအစားအစာအပေါ်အခြေခံထားတယ်။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။
ဟင်းချက်နည်းကြိုက်လားအဆင့်သတ်မှတ်နိုင်လျှင် ကျွန်ုပ်တို့ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏ထွက်စစ်ဆေးရန်သေချာပါစေ။ Youtube ကို Channel ကို ပိုကြီးသောချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်။ ကျေးဇူးပြု၍ ၎င်းကို ဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်တွင် မျှဝေပြီး သင်၏အရသာရှိသော ဖန်တီးမှုများကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်နိုင်စေရန် ကျွန်ုပ်တို့ကို tag လုပ်ပါ။ ကျေးဇူးတင်ပါသည်!