ကြက်သွန်ဖြူဖြူ ပီဇာဆော့စ်သည် အသုံးမပြုချင်သူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ အနီရောင် မိုးမခ သူတို့ရဲ့ပီဇာပေါ်မှာ။ မင်းရဲ့အရသာအရ ဒီဟင်းချက်နည်းကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး မင်းရဲ့လက်ရာကို ဒီဟင်းချက်ချက်နဲ့ ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
ဤအဖြူရောင်ပီဇာဆော့စ်တွင် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဆား၊ ဆားမပါသော ထောပတ်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ နို့နှင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg တို့ပါရှိသည်။ ဤအရသာရှိသော ဆော့စ်သည် မည်သည့်အပေါ်ယံလွှာ သို့မဟုတ် အပေါ်မှ ဖြည့်စွက်ထားသည့် အံ့သြဖွယ်အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ကြက်သွန်ဖြူ ပီဇာဆော့စ် ပြုလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
နွားနို့ကို ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးတွင် အပူပေးကာ ဆူလာသည်အထိ အလယ်အလတ်အနိမ့်အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ ထိုအချိန်တွင် ဒယ်အိုးအလတ်တစ်ခုတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်သည်အထိအပူပေးပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူထည့်ကာ ၁ မိနစ်ခန့် မွှေးလာသည်အထိ ကြော်ပါ။
ပေါင်း ဂျုံမှုန့်နှင့် ချောမွေ့ပြီး ထူလာသည်အထိ မွှေပေးပါ။ ချက်ပြုတ်၊ မွှေသော်လည်း မမှောင်စေနှင့်။ 2 မိနစ်ခန့်သာ။ နို့ပူပူကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ nutmeg တို့နဲ့ ရောနယ်ပြီး ညင်သာစွာ ဆူအောင်တည်ပြီး ထူလာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ အသုံးမပြုမီ လုံးဝအအေးခံထားပါ သို့မဟုတ် အဖုံးအုပ်ပြီး အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ အအေးခံပါ။ (အအေးခံထားသောကြောင့် ငံပြာရည်သည် ပိုထူလာသော်လည်း ပီဇာမုန့်စိမ်းပေါ်တွင် အလွယ်တကူ ပျံ့နှံ့သွားလောက်အောင် မုန့်ညက်ရှိနေပါလိမ့်မည်)။
ဆက်စပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ
- ဝိုင်နီနဲ့ ပီဇာဆော့စ်
- လွယ်ကူသောပီဇာဆော့စ်
- 4 ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဆားမပါသော ပီဇာ ဟင်းခတ်အနှစ်
- Whole Wheat Pizza ဂျုံမှုန့်
- အိမ်လုပ် Stuffed Crust Pepperoni ပီဇာ
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော ကြက်သွန်ဖြူ ပီဇာဆော့စ်
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ခွက် မြေတပြင်လုံးနို့
- ½ တုတ် unsalted ထောပတ်
- ¼ ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် , သန့်စင်
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း granulated ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား , အရသာမြည်းရန်
- 4 ကြီးမားသော လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ပါးပါးလှီးထားပါ
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်ဆတ်သောခြစ် nutmeg
- 11/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်က Black ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- နွားနို့ကို ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးတွင် အပူပေးကာ ဆူလာသည်အထိ အလယ်အလတ်အနိမ့်အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ ထိုအချိန်တွင် ဒယ်အိုးအလတ်တစ်ခုတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်သည်အထိအပူပေးပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူထည့်ကာ ၁ မိနစ်ခန့် မွှေးလာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်ထည့်ပြီး ချောမွတ်လာသည်အထိ မွှေပေးပါ။ ချက်ပြုတ်၊ မွှေသော်လည်း ၂ မိနစ်ခန့်သာ မမှောင်ပါစေနှင့်။ နို့ပူပူကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ဆား ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ nutmeg တို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး နူးအိလာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ အသုံးမပြုမီ သို့မဟုတ် အဖုံးအုပ်ပြီး အအေးခံပြီး အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ အအေးခံပါ။ (အအေးခံထားသောကြောင့် ငံပြာရည်သည် ပိုထူလာသော်လည်း ပီဇာမုန့်စိမ်းပေါ်တွင် အလွယ်တကူ ပျံ့နှံ့သွားလောက်အောင် မုန့်ညက်ရှိနေပါလိမ့်မည်)။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။