Puerto Rican Coquito သည် ပြီးပြည့်စုံသော အားလပ်ရက်အချိုရည်ဖြစ်ပြီး၊ ထည့်၍မရသော တင်းကျပ်သော စည်းမျဉ်းများမရှိသောကြောင့် ၎င်းကို ပိုမိုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး စွယ်စုံရဖြစ်စေသည်။
အုန်းနို့၊ အုန်းနို့၊ နို့ဆီနှင့် ရမ်တို့ကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်ထားသော်လည်း ကြိုက်နှစ်သက်ပါက အခြားအရက်များ ထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် အရက်မပါဘဲ ပြုလုပ်နိုင်သည်။
Coquito ကို Eggnog ကဲ့သို့ပင် အစဉ်အလာအားဖြင့် အားလပ်ရက်များတွင် အချိုရည်၊ ညစာစားပြီးနောက် သောက်စရာအဖြစ် သို့မဟုတ် လက်ဆောင်အဖြစ် ပေးဆောင်ကာ တစ်နှစ်ပတ်လုံး သောက်သော်လည်း သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုကြားတွင် မျှဝေသုံးစွဲကြသည်။🤭
Coquito ပြုလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
အချိုမပါသော အုန်းနို့၊ အငွေ့ပြန်ထားသောနို့၊ နို့ဆီမွှေး၊ အုန်းသီး၊ vanilla၊ nutmeg၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ Bacardi နှင့် အုန်းသီးအခွံများကို Blender ထဲသို့ ထည့်ပြီး ချောမွတ်လာသည်အထိ ၂ မိနစ်ခန့် ရောမွှေလိုက်ပါ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်းများ နှင့် စမုန်ဖြူစေ့ တို့ကို (၂) လီတာ ပိုးသတ်ပြီးသား ပုလင်း (သို့) လေလုံသော ဗူးထဲသို့ ထည့်ပါ။ ထို့နောက် ကော်ကစ်အရောအနှောကို လောင်းထည့်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး 2 နာရီမှ 1 နာရီအထိ သို့မဟုတ် အကောင်းဆုံးအရသာအတွက် တစ်ညလုံးထားပါ။
စားသုံးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါတွင် အရောအနှောသည် ထိုင်နေစဥ် အနည်းငယ်ကွဲသွားသည့်အတွက် ကြက်ဥမပါသောကော်ကစ်ကို ရောမွှေပေးပါ။ အရောအနှောကို ဖန်ခွက်တစ်ခွက်ထဲမှာ လောင်းပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက် (သို့) သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်နဲ့ အမှုန့်လုပ်ပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင် ဖန်ခွက်တစ်ခုစီကို သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ပိန္နဲသီးတို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော Coquito
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 (၇ အောင်စ) Coco Lopez သို့မဟုတ် Goya Brand ကဲ့သို့ အချိုမပါသော အုန်းနို့ သောက်သုံးနိုင်သည်။ ပြည့်ဝဆီ
- 1 (၇ အောင်စ) နို့ကို အငွေ့ပြန်စေနိုင်ပါတယ်။ ပြည့်ဝဆီ
- 1 (၇ အောင်စ) နို့ဆီချို လို့ရတယ်။ သို့မဟုတ် အုန်းနို့ 1 (11.6 အောင်စ) အချို
- 1 (၇ အောင်စ) Coco Lopez သို့မဟုတ် Goya Brand ကဲ့သို့သော အုန်းအချိုရည်ကို ဖျော်စပ်နိုင်သည်။
- 1 ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- ½ ဇွန်း လတ်ဆတ်သောခြစ် nutmeg ဒါမှမဟုတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို စတိုးဆိုင်မှာ ကြိုတင်ခြစ်ပြီး ဝယ်ပါ။
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်သစ်ကြံပိုး , အရသာညှိ
- 1 ခွက် Bacardi Black ကပ္ပတိန် မော်ဂန် သို့မဟုတ် အခြားရမ်များကဲ့သို့ ၊ ရွှေရောင် သို့မဟုတ် အမွှေးအကြိုင်ရမ်များ
- ⅓ ခွက် အချိုမပါသောအုန်းသီး အပြင်အဆင်အတွက် (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)
- 3 သစ်ကြံပိုးခုတ် , plus for garnish
- 3 ကြယ်တစ်စင်းလုံး , plus for garnish
ညွှန်ကြားချက်များ
- အချိုမပါသော အုန်းနို့၊ အငွေ့ပြန်ထားသောနို့၊ နို့ဆီမွှေး၊ အုန်းသီး၊ vanilla၊ nutmeg၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ Bacardi နှင့် အုန်းသီးအခွံများကို Blender ထဲသို့ ထည့်ပြီး ချောမွတ်လာသည်အထိ ၂ မိနစ်ခန့် ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ပိုးမွှားပြီးသား ပုလင်း သို့မဟုတ် လေလုံသော ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်အချောင်းများနှင့် စမုန်ဖြူစေ့များကို ပေါင်းထည့်ကာ ကော်ကစ်အရောအနှောကို ထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး 2 နာရီမှ 4 နာရီအထိ သို့မဟုတ် အကောင်းဆုံးအရသာအတွက် တစ်ညလုံး သိမ်းဆည်းပါ။
- စားသုံးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါတွင် အရောအနှောသည် ထိုင်နေစဥ်တွင် အနည်းငယ်ကွဲထွက်နိုင်သောကြောင့် ကြက်ဥမပါသောကော်ကစ်ကို ရောမွှေပါ။ ဖန်ခွက်တစ်ခွက်ထဲမှာ လောင်းပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက် (သို့) သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်နဲ့ အမှုန့်လုပ်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် ဖန်ခွက်တစ်ခုစီတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ကြယ်ပဲပိစပ်တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။