ചിപ്പോട്ടിൽ റൈസ് റെസിപ്പി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാം. ജാസ്മിൻ റൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്, ചിക്കൻ ബൗയിലൺ, മല്ലിയില, ഫ്രഷ് നാരങ്ങ നീര്, ചിപ്പോട്ട് ചില്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പുകയുള്ള ചൂടിനായി.
ഞാൻ സാധാരണയായി ഇത് സേവിക്കുന്നു ചിക്കൻ മിലാനീസ്, വറുത്ത ചിക്കൻ, അഥവാ ബ്രെയ്സ്ഡ് ഷോർട്ട് വാരിയെല്ലുകൾ.
ചിപ്പോട്ടിൽ റൈസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഇടത്തരം നോൺസ്റ്റിക്ക് ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചേർക്കുക അരി, ചിക്കൻ ബൗയിലൺ, ചിപ്പിൽ മുളക്, കൂടാതെ എല്ലാ അരിയും എണ്ണയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വറുത്ത മണം വരുന്നത് വരെ ഏകദേശം 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് ശക്തമായി തിളപ്പിക്കുമെന്നതിനാൽ ദൃഡമായി മൂടുക. തീ ചെറുതാക്കി 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ വെള്ളവും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ.
തീ ഓഫ് ചെയ്ത് ചിപ്പോട്ട് വിടുക അരി മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക, മൂടിവെക്കുക (മൂടി വെക്കരുത്!) എന്നിട്ട്, മൂടിവെച്ച്, അരിഞ്ഞ മല്ലിയിലയും സീതപ്പഴവും വിതറുക, പുതിയ നാരങ്ങാനീര് അതിന്മേൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക, യോജിപ്പിക്കാൻ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഫ്ലഫ് ചെയ്യുക. ആസ്വദിക്കൂ!
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പാചകരീതി
ഈസി ചിപ്പോട്ടിൽ റൈസ്
ഉപകരണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കനോല എണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ നോർ ഗ്രാനേറ്റഡ് ചിക്കൻ ബോയിലൺ അല്ലെങ്കിൽ 2 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ് , ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 2 തേയില ഗ്രൗണ്ട് chipotle മുളക് കുരുമുളക് , ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 3 കപ്പുകളും ജാസ്മിൻ അരി (കഴുകൽ ഇല്ല)
- 5 കപ്പുകളും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം
- 1 ചെറിയൊരു കൂട്ടം മല്ലിയില , അരിഞ്ഞത്
- 1 വലിയ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസും എരിവും
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഇടത്തരം നോൺസ്റ്റിക്ക് ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അരിയും ചിക്കൻ ബൗയിലണും ചിപ്പോട്ടിൽ മുളകും ചേർക്കുക, എല്ലാ അരിയും എണ്ണയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വറുത്ത മണം വരുന്നത് വരെ ഏകദേശം 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് ശക്തമായി തിളപ്പിക്കുമെന്നതിനാൽ ഉടൻ തന്നെ ദൃഡമായി മൂടുക. തീ ചെറുതാക്കി 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ വെള്ളവും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ.
- തീ ഓഫ് ചെയ്ത് ചിപ്പോട്ടിൽ റൈസ് ഒരു 3 മിനിറ്റ് കൂടി മൂടിവെക്കാൻ അനുവദിക്കുക (മൂടിവെയ്ക്കരുത്!) എന്നിട്ട്, മൂടി, അരിഞ്ഞ മല്ലിയില വിതറി, അതിലേക്ക് പുതിയ നാരങ്ങാനീര് പിഴിഞ്ഞ് യോജിപ്പിക്കാൻ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. . ആസ്വദിക്കൂ!
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.