Cuisina Peruviana cognoscitur variis saporibus, historicis dives et unico ingeniorum culturae mixto. A recenti orae maritimae prostibulo ad Andes magnas, culinae Peruvianae aliquid habet quod palatum omne praebeat.
Unum tamen ferculum quod popularis in Peruvia et in terrarum orbe consecutus est Lomo Saltado est. Hoc delectamentum movent-fry disco componit tenera bubulae denudat cum cepe,, lycopersica , fricta gallica , et condimentum conditum pro farina saporis referta quae tibi satur .
Hic gradatim ducem praebebimus quomodo domi hoc vas delectamentum efficiat. Utrum cocus conditus es aut incoenatus in coquina, hoc recipe facile sequetur et gemmas gustu tuo implebis.
Quomodo fac Lomo Saltado
Nota: Plenae instructiones in recipe card infra praebentur.
Adde allium, sal, piper, et steas in media phiala. Commovere, componere, perspicere; omisi. Miscere cuminum, coriandrum, acetum, acetum, ius bubulum, et liquamen in vasculo phiali. Omitte. In caldario magno, calor unc olei usque ad coruscum.
Adde fricta et frige alto calore usque ad auream et rigidam, circiter 3 minuta; exhaurire in charta mantilibus. Dum gallicae frictae coquunt, rorantes aliquid canola in sartagine vel opere.
Obsecro donec calefit, deinde Browning dimidium steaks committitur: ex una parte fuscum, flip super, et alterum 2 minuta coques. CARNIS remove et cum media secunda repete.* (Suscita-Fry paucis segmentis steaks ad tempus, ne vaporetur).
Excita-fry singulum batch pro 2 minutis ex utraque parte vel usque ad auream et rigidam. Tolle de sartagine steaks, adde cepas et aji Amarillo, addito oleo si opus fuerit, et coque 2 ad 3 minuta. In consectetur suscipit; coquere sicut minutam.
lycopersica figuram suam tenere debent. Excita in liquamine soy mixtionis et coques per 1 ad 2 minuta. Gustate lomo saltado pro condienda; plus salis vel piperis, si opus fuerit, addas.
Calorem averte, cilantro concisas adde, et statim cum fricta gallica et oryza alba servis.
Nostra frui Lomo Saltado!
Recipes:
- Peruvian Corilla Sauce
- Pullus Peruvianus cum Cumino Butyrum rice
- Coxit Peruvianus Pullus
- CONDITUS Capsicum Cuneis
- Coxit Cajun Dulce Potatoes
consequat
Securus Peruvian Lomo Saltado
Ingredients
- 1 (VIII uncias) sarcina congelata fricta
- 1 canola vel vegetabilis oleum ut opus ad sartagines
- 1 kg costa oculus sirloin steak, lacinia steak aut beef tri-tip. CARNIS secabitis electionis vestrae in partes 4-unc; CARNIS per secare frumenti crassitudine pollicis
- kosher salis , degustare
- Rubrum piperis squamas vel nigrum piperis terram , degustare
- 4 rubrum cepa aut flavo , Deligata in literature / crustae
- 4 magna tomatoes , dehiscentes , denudat in sectum / crustae
- 2 Peruvian Yellow Pepper , Denudat secare in / pieces ad gustum
- ½ tablespoon vinum rubrum vinegar acetum oryzae, vel acetum album
- 1 tablespoon nova allium , tritum
- 3 tablespoons SOY condimentum (degustare)
- ½ calicem, cilantro vel apio , Crasse conciderunt
- 5 viridi cepe divisa , apice ad caudam [minus radicem] 3 caryophyllis allium, tritum
- ⅓ calicem, bubulae pulmento (Suadeo knorr bubulae saporis bouillon)
- 1 teaspoon ponet terram
- 1 tablespoon terra coriandri album
- Cocta Rice , circiter III scyphi
Instructions
- In medio phiala, adde allium, sal, piper, et steaks. Commove, conjuncta; omisi. In parva phiala misce cuminum, coriandrum, acetum, ius bubulum, liquamen soy. Omitte.
- Praeparate sacculum frictae gallicae: In magna caldario, calor pollicis olei usque ad corustionem. Adde fricta et frige alto calore usque ad auream et rigidam, circiter 3 minuta; exhaurire in charta mantilibus.
- Pro Lomo Saltado: Dum gallici fricta coquunt, rorantes aliquod canola oleum in sartagine vel opere. Obsecro donec calefit, deinde Browning dimidium steaks committitur, ex una parte fuscum, supra flip, et coques additis 2 minutis.
- CARNIS remove et cum secunda dimidia parte repete,* (surre-fry paucis segmentis steaks ad tempus, ideo non vaporantur). Excita-fry singulum batch pro 2 minutis ex utraque parte vel usque ad auream et rigidam.
- Tolle de sartagine steaks, adde cepas et aji Amarillo, addito oleo si opus fuerit, coque circiter 2 ad 3 minuta. In consectetur suscipit; coquere sicut minutam. lycopersica figuram suam tenere debent.
- Excita in liquamine soy mixtionis et coques circiter 1 ad 2 minuta. Gustate lomo saltado pro condienda; plus salis vel piperis, si opus fuerit, adde. Calorem averte, concisas cilantro adde, et statim cum fricta et oryza alba servias. Lomo Saltado nostro utere!
Notes
- Condo: Repositorium frigidum ad cameram temperiem transferat in vas airtight. Condite in armario usque ad 3-4 dies.
- To reheat: Uno modo est ponere servitutem Lomo Saltado in catino proin tuto et operculo vel proin-tuto vestimento tegere. Calefacere in alto pro 1-2 minuta, interdum agitando, donec calefiat. Alius est clibanum praeponere 350°F (175°C). Transfer Lomo Saltado in catinum tutum et claua contege. Coquamus 10-15 minuta vel donec calefacta per.
Omnes nutritionales informationes in tertia parte calculis fundatur et est tantum aestimatio. Singulae recipe et nutritionis valorem variabunt secundum notas quas uteris, mensuras mensuras et portiones per familiam magnitudinum.