Aspice hunc colorem! Atole de elote tam simplicibus medicamentis fieri putet? Omnia tibi dulcia sunt tibi dulcia nuclei, cinnama;
lac, aqua, tactu cornstarchi et saccharo. odoris potus inde fit, qui te ab interiori parte calefacit. Mexicanum si amas, bibit sicut nos inspiravit; hic sunt quidam ex nostris favoribus; Horchata, Classic Horchata, Oat Horchata, Sorbitio oatmeal, et Atole Maizena.
Salire ad:
Methodus ad aspectum
Nota: Plenae instructiones in recipe card infra praebentur.
- Siliquas et serica de frumento aufer, ablue, et nucleos amputa mante. Mannam rade ut lacteam substantiam colligat et cum nucleis in patera coniungat.
- Adde nucleos liquidos, et lac misceo, et misceas donec lenis. Cola per cribrum.
- In aeno, aquam coniunge et lignum cinnamomi (vel tritus cinnamomi). Fervere per 10 minuta, donec aqua cinnamomum coloratum vertit. Mitte frumentum coactum mixtum in aquam cinnamomi. Cornstarcham sluricam fac et in ollam adde. Ulcus adfer, deinde feruere per 1—2 minuta usque incrassatum.
- Gusta et compone saccharum, tolle lignum cinnamomi, adde vanilla extractum.
- Servite in cantharis calidis, cinnamomi vel coco pulvere ornatis.
Apicibus et consilium
Arcanum ut massam cremeo atole libero atole questus est ad SCOPULA constanter dum coquet.
Vide More Mexicanus-Inspiratus bibendum Recipes:
consequat
Facile frumentum Atole
Tools
- Pulchra reticulum cribrum vel Cheesecloth
- Magna condimentum in operculo
- Whisk vel turbantes Cochleari
- Cantharos vel Cucurbitulae
Ingredients
- 6 spicis (cornus)
- 1 sextarius totum lac
- 2 Parvus cinnamomum haeret vel teaspoon terram cinnamomum
- 1 calicem, aqua
- ⅔ calicem, lux brunneis vel granulatae sugar (Adjust ad gustum)
- 1 tablespoon cornstarch (Libitum, in crasso)
- 1 teaspoon vanilla extract (Libitum)
Instructions
- Siliquas et serica de recenti segete tolle et ablue penitus ut quodlibet reliquum sericum auferas. Sta singulas spicas in tabula incisas erectas et acuto ferro utere, ut nucleos de mann secant.
- Mannum rade extrahere quantum potest ex lactea substantia. Colligite nucleos et extractum liquorem lacteum in phiala.
- Transferre nucleos segetes et extractum liquorem lacteum ad mixtionem. Lac quoque miscentis adde. Praesent donec lenis, cremeo constantia.
- Mixta mixtura per reticulum cribrum vel cheesecloth in phialam liquare, ut reliqua solida auferas. Hic gradus textura molliorem efficit pro Atole de Elote tuo.
- In aeno magna, aquam et baculum cinnamomi adde (vel tritam cinnamomum si uteris). Misce bene. Pone aeno super medium calorem, operire et mixturam fervere. Fervere eam sinite circiter 10 minutas donec aqua cinnamomum colorem vertit.
- Frumentum coactum et lac mixtum in cinnamomum infunde. Solve I tablespoon cornstarch in parva copia lactis frigidi vel aquae ad slurriam creandam.
- Adde mixturam cornstarche in atole et excita donec componantur. Atolam ad furunculum reduc, assidue excitando, deinde calorem in gravem redige et fervere per 2 minuta vel usque incrassatum.
- Atole de Elote gusta et saccharum accommoda, si opus fuerit. Cinamomum lignum unum si usus es remove. Si vanilla extractione uteris, hoc adhuc saporis adde. Atole de Elote in cantharos vel calices infunde et ei calidum ministra. Ornare potes cum spargito cinnamomi vel inspergenda pulvere Cocos, si placet.
Notes
Omnes nutritionales informationes in tertia parte calculis fundatur et est tantum aestimatio. Singulae recipe et nutritionis valorem variabunt secundum notas quas uteris, mensuras mensuras et portiones per familiam magnitudinum.