Tha an reasabaidh seo foirfe ma tha thu a’ coimhead airson lòn sgiobalta no dìnnear aotrom! Bidh brot furasta Curried Cauliflower a 'toirt a-mach brot uabhasach, spìosrach agus blasail agus chan fheum e ach beagan stuth agus dìreach 30 mionaid ri dhèanamh.
Faodaidh tu muileann-fraoich ùr no reòta a chleachdadh anns an reasabaidh seo. Dèan baidse ro làimh agus thoir seachad e le aran Focaccia airson dìnnear sgiobalta sgiobalta.😋😉
Mar a nì thu brot Cauliflower
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Teas an ola ollaidh ann an brot mòr phoit thairis air teas meadhan. Cuir ris na h-uinneanan, piobar anaheim, curran, agus sgiobair agus bruich, uaireannan a 'gluasad, gus am bi na glasraich taitneach, mu 10 gu 12 mionaidean.
Cuir ris a 'chearcall agus bruich gus am bi e bog, mu 30 diog a bharrachd. An ath rud, cuir ris a’ phùdar curraidh, piobar chili dearg Innseanach, agus cinnamon, agus bruich beagan mhionaidean eile.
Cuir a-steach am muileann-fraoich, ubhal, uisge, agus bouillon cearc. Thoir gu boil, an uairsin tionndaidh an teas gus fuachd a dhèanamh. Còmhdaich a 'phoit agus bruich airson timcheall air 20 mionaid no gus am bi am muileann taitneach.
A 'cleachdadh bogaidh no inneal-bogaidh àbhaisteach, glan an brot muileann ann an baidsean gus am bi e rèidh gu leòr airson do bhlas.
Ma chleachdas tu inneal-measgachaidh àbhaisteach, na lìon am jar nas motha na leth làn gach baidse, fàg an toll sa mhullach fosgailte, còmhdaich e le tuáille glan gus leigeil leis an teas teicheadh), agus dòrtadh air ais dhan t-saucepan e.
Cruthaich am mil agus an uachdar trom. Thoir an Soup Cauliflower gu fuachd, agus blasad agus atharraich an ràithe le salann kosher, ma bhios feum air. Cuir an brot Cauliflower a-steach do bhobhlaichean agus mullach le dòrlach de uachdar trom. Enjoy! Paidhir leis an Aran Focaccia Perfect againn.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Soup Lentil Dearg Spìosrach Innseanach
- brot sìmplidh curran agus buntàta milis
- Soup pumpkin foirfe
- Soup tomato dachaigh furasta
- Sùgh noodle cearc
- Soup basil tomato ròsta
Recipe
Soup Cauliflower furasta
tàthchuid
- 4 lòin-bhùird ola ollaidh a bharrachd
- 1 oinniún buidhe meadhanach , air a ghearradh
- 1 Piobar Anaheim , air a ghearradh
- 1 caran , air a ghearradh
- 1 stalc soilire , air a ghearradh
- 4 clachan garlic , air a ghearradh
- 2 teaspoons pùdar curraidh
- ½ teaspoon Cinnamon
- 4 teaspoons Knorr Bouillon le blas cice
- 1 cauliflower ceann (2½ gu 3 notaichean), air a ghearradh ann am florets beaga no muileann-fraoich reòta
- 1 tart fhathast ùbhlan milis , leithid Honey crisp no Granny Smith, air a slaodadh agus air a ghearradh gu ìre bheag
- 6 cupannan uisge
- salann kosher , airson blasad
- ¼ teaspoon Pùdar chili dearg Innseanach , cayenne, no piobar dubh talmhainn
- 2 lòin-bhùird mil
- ½ cupa uachdar trom no bainne cnòcach làn geir
Stiùireadh
- Teas an ola ollaidh ann am poit mhòr brot thairis air teas meadhan. Cuir ris na h-uinneanan, piobar anaheim, curran, agus sgiobair agus bruich, uaireannan a 'gluasad, gus am bi na glasraich taitneach, mu 10 gu 12 mionaidean.
- Cuir ris a 'chearcall agus bruich gus am bi e bog, mu 30 diog a bharrachd. An ath rud, cuir ris a’ phùdar curraidh, piobar chili dearg Innseanach, agus cinnamon, agus bruich beagan mhionaidean eile.
- Cuir a-steach am muileann-fraoich, ubhal, uisge, agus bouillon cearc. Thoir gu boil, agus an uairsin lughdaich an teas gus fuachd a dhèanamh. Còmhdaich a 'phoit agus bruich airson timcheall air 20 mionaid no gus am bi am muileann taitneach.
- A’ cleachdadh inneal-bogaidh no measgadair àbhaisteach, glan an brot muileann ann an baidsean gus am bi e rèidh gu leòr airson do bhlas. Ma tha thu a’ cleachdadh inneal-measgachaidh àbhaisteach, bi faiceallach nach lìon thu a’ phoit barrachd air leth làn gach baidse, fàg an toll sa mhullach fosgailte, còmhdaich le tuáille glan gus leigeil leis an teas teicheadh), agus dòrtadh air ais dhan t-saucepan e.
- Cruthaich am mil agus an uachdar trom. Thoir an Soup Cauliflower gu fuachd, agus blasad agus atharraich an ràithe le salann kosher, ma bhios feum air. Cuir an brot Cauliflower a-steach do bhobhlaichean agus mullach le dòrlach de uachdar trom. Gabh tlachd! Paidhir leis an Aran Focaccia Perfect againn.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.