A 'coimhead airson reasabaidh salad clasaigeach agus bòidheach a tha furasta a dhèanamh aig an taigh? Na bi a’ coimhead nas fhaide na an reasabaidh Salad Caesar seo! Is e an salad seo as fheàrr leotha gun ùine a tha foirfe airson àm sam bith, le lettuis romaine crisp, èideadh uachdar Caesar, càise Parmesan air a sgapadh às ùr, agus croutons crunchy.
Faodaidh tu salad càileachd taigh-bìdh a chuipeadh le dìreach beagan ghrìtheidean sìmplidh ann an ùine sam bith. Mar sin carson nach dèan thu an Salad Caesar seo aig an taigh an-diugh agus deagh bheachd a thoirt dha do charaidean is do theaghlach leis na sgilean còcaireachd agad?
Mar a nì thu salad Caesar
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann am bobhla meadhanach, cuir a-steach an garlic, anchovy paste, sùgh lemonan, mustard Dijon, agus an t-sauce Siorrachd Worcester. Cuir ris an mayonnaise, Parmigiano-Reggiano, salann, agus piobar, agus gluais gus an tèid iad còmhla.
Dèan blasad agus atharraich a rèir do thoil. Bùth ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh.
(Fuirichidh an t-aodach seo anns a’ frids airson timcheall air seachdain). Cuir an lettuis ann am bobhla mòr. Cuir ris na Parmesan agus croutons. Tilg gu math.
Dèan frithealadh air truinnsearan salad fa leth, dòrtadh air an èideadh, agus tilgeil gu math no frithealadh air an taobh. Crathaidh an càise Parmigiano-Reggiano no Parmesan agus croutons air gach cuibhreann. Gabh tlachd!
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Salad Caesar furasta
tàthchuid
- Sùgh bho 1 lemon mòr
- 2 clòthan beaga garlic , air a ghearradh gu breagha
- 1 teaspoon paste anchovy
- 1 teaspoon mustard Dijon rèidh
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- 1 cupa mayonnaise , leithid Hellmann's Real
- ½ cupa càise Parmigiano-Reggiano no càise Parmesan air ùr chrathadh no gràtaichte
- ¼ teaspoon salann kosher , airson blasad
- ¼ teaspoon piobar dubh , airson blasad
Airson an t-salad Cesar:
- 1 ceann mòr lettuis romaine , air a ghlanadh agus air a ghearradh ann am pìosan 1 gu 2 òirleach
- ⅓ gu ½ cupa Parmesan air a bhruthadh gu h-ùr no air a shredded agus a bharrachd airson garnish
- 2 cupannan croutons , airson blasad
Stiùireadh
- Airson an èideadh: Ann am bobhla meadhanach, cuiribh an iolaire, an t-anchobhaidh, sùgh lemonan, mustard Dijon, agus an t-sauce Siorrachd Worcester còmhla. Cuir ris an mayonnaise, Parmigiano-Reggiano, salann, agus piobar, agus gluais gus an tèid iad còmhla. Dèan blasad agus atharraich a rèir do thoil.
- Bùth ann an soitheach cuartach san fhrigeradair gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh. (Cumaidh an t-aodach seo gu math san fhrigeradair airson timcheall air seachdain).
- Airson an t-salad: Cuir an lettuis ann am bobhla mòr. Cuir ris na Parmesan agus croutons. Tilg gu math.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.