Mar a nì thu Cafaidh Cremoso
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir còmhla cofaidh sa bhad, siùcar, earrann vanilla, agus uisge teth ann am bobhla measgachadh mòr. Le bhith a’ cleachdadh measgadair dealain air a shuidheachadh gu suidheachadh ìosal, sguab am measgachadh gu leantainneach gus am bi e bog, mean air mhean àrdaich an astar gu meadhanach àrd fhad ‘s a bhios an uachdar cofaidh a’ tiormachadh, agus cumaibh a ’feadaireachd gus am bi stùc làidir ann, timcheall air 10 mionaidean no mar sin. (Mura h-eil inneal-measgachaidh làimhe agad, faodar a chuipeadh le làimh; fios agad gun toir am pròiseas beagan nas fhaide, timcheall air 20 gu 25 mionaidean. (Gu math fortanach!) 🙃
Tionndaidhidh am measgachadh nas aotroime agus tiormaich e fhad ‘s a bhios tu ga chuipeadh gu stùc stiff, timcheall air 10 mionaidean. Aon uair 's gu bheil am measgachadh air ruighinn tiugh (Tha mi a 'ciallachadh, bidh e cho tiugh nach leig e dheth an spàin ma thèid a thionndadh a-rithist) cunbhalachd aotrom, flùrach agus donn òir, tha e deiseil!
Stèidhich e ann an soitheach èadhair anns an reothadair airson suas ri trì mìosan. Na gabh dragh. Cha chruadhaich e; tha e a 'fuireach bog agus scoopable; chan eil feum air dì-ghalarachadh airson a chleachdadh!
Gus cofaidh a dhèanamh: Lìon glainne le do roghainn bainne (teth no fuar, le deigh no às aonais), cuir dollop fialaidh den Cafe Cremoso, agus atharraich a rèir do thoil. Measgachadh gu math mus òl thu. Enjoy!
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Baidse mòr cafaidh cofaidh dalgona cremoso
- Pònairean cofaidh còmhdaichte le seoclaid dorcha
- Cofaidh cinnamon
- poit cofaidh
- Cofaidh reòta maple
Recipe
Cofaidh Dalgona furasta
tàthchuid
- 80 g Cofaidh sa bhad Nescafé Clasico Dark Roast (suaicheantas cofaidh soluble sam bith)
- 200 g siùcar gràinealaichte airson blas
- 200 ml uisge teth
- 1 teaspoon Earrann Vanilla Pure no pùdar cinnamon (Roghainneil)
Gus cofaidh a dhèanamh:
- 1 cupa (0.24 l) bainne no bainne eile de do roghainn, teth no fuar
Stiùireadh
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir cofaidh sa bhad, siùcar, earrann vanilla, agus uisge teth còmhla. Le bhith a’ cleachdadh measgadair dealain air a shuidheachadh gu suidheachadh ìosal, sguab am measgachadh gu leantainneach gus am bi e bog, mean air mhean àrdaich an astar gu meadhanach àrd fhad ‘s a bhios uachdar cofaidh a’ tiormachadh, agus cùm a ’feadaireachd gus am bi stùc stiff a’ cruthachadh, timcheall air 10 mionaidean no mar sin. (Mura h-eil inneal-measgachaidh làimhe agad, faodar a chuipeadh le làimh, fios agad gun toir am pròiseas beagan nas fhaide, timcheall air 20 gu 25 mionaidean.
- Math fortanach!)🙃 Tòisichidh am measgachadh a’ tionndadh dath nas aotroime agus a’ tiormachadh fhad ‘s a chumas tu ga chuipeadh gu stùc làidir, timcheall air 10 mionaidean. Aon uair ‘s gu bheil am measgachadh air ruighinn tiugh (tha mi a’ ciallachadh, bidh e cho tiugh nach leig e às an spàin ma thèid a thionndadh a-mach) cunbhalachd aotrom, flùrach agus dath donn òir, tha e deiseil! Stèidhich e ann an soitheach èadhair anns an reothadair airson suas ri trì mìosan. Na gabh dragh. Cha chruadhaich e; tha e a 'fuireach bog agus scoopable; chan eil feum air dì-ghalarachadh airson a chleachdadh!
- Gus cofaidh a dhèanamh: Lìon glainne le do roghainn bainne (teth no fuar, le deigh no às aonais), cuir dollop fialaidh den Cafe Cremoso, agus atharraich a rèir do thoil. Measgachadh gu math mus òl thu. Gabh tlachd!
Notaichean
- Feumaidh tu cofaidh sa bhad a chleachdadh airson an reasabaidh seo.
- Atharraich neart a’ chofaidh agus am binneas a rèir do bhlas.
- Airson nas laige, bidh blas a’ chofaidh a’ tòiseachadh le 50g gu 60g de chofaidh sa bhad agus Cofaidh nas binne, 300g gu 400g de shiùcair.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.