Us presentem el saborós i versàtil Tempero Baiano! Aquesta barreja d'espècies brasileres és imprescindible a qualsevol cuina per afegir sabor a diversos plats.
Fet amb una combinació de pebre vermell dolç, pebre negre, all, ceba i altres espècies aromàtiques, aquest condiment aporta un perfil de sabor deliciós i complex als vostres àpats.
Tant si esteu cuinant carn, saltejant verdures o preparant un guisat, aquesta barreja d'espècies és un complement perfecte per portar els vostres plats al següent nivell. Així que endinsem-nos en la recepta i aportem un toc brasiler a la teva cuina!
Com fer Tempero Baiano
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Barregeu tots els ingredients fins que estiguin ben barrejats. Emmagatzemar en un pot ben tapat en un lloc fresc i sec.
Receptes relacionades:
Recepta
Condiment Baiano fàcil
instruments
Ingredients
- 2 cullerades pebre vermell dolç
- 1 cullerada pebre negre mòlt
- 1 cullerada flocs d'all o mòlt
- 1 cullerada flocs de ceba o mòlt
- 1 cullerada flocs de pebrot vermell
- 1 cullerada pebre mòlt
- 1½ cullerades coriandre
- 1½ cullerades comí
- 1 cullerades orenga
- ½ cullerada pols de cúrcuma
- 1 cullerada julivert sec
- 1 cullerada Ajinomoto MSG o sal marina , opcional
instruccions
- Barregeu tots els ingredients fins que estiguin ben barrejats.
- Emmagatzemar en un pot ben tapat en un lloc fresc i sec.
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.