Tražite brz način da pretvorite te zrele jagode u osvježavajući napitak? Ne tražite dalje! Isprobajte naš recept za domaći sok od jagoda, napravljen od samo 4 sastojka, i uživajte u ukusu svježeg soka od jagoda.
Najbolji dio je da imate kontrolu nad dodatnom slatkoćom koja odgovara vašim preferencijama ukusa.
Ali to nije sve! Pored svog fantastičnog ukusa, sok od jagode ima mnoge prednosti. Prepun vitamina i prepun antioksidansa, ovaj sok od jagode je napitak za zdravlje, savršen za vruće dane, piknike ili kad god ste raspoloženi za voćnu kapljicu dobrote.
Za više recepata za domaće sokove, svakako pogledajte naše Jagoda limunada, Cherry Lemonade, Limunada od maline, Blueberry limunada, Sok od ananasa, i Domaća limunada.
Kako napraviti sok od jagoda
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Započnite temeljnim pranjem svježih jagoda pod hladnom tekućom vodom. Uklonite stabljike i sve neželjene dijelove. Svježi limun prepolovite, a sok od njega možete iscijediti sokovnikom ili ručno pritiskom na citrusnu cjedilu kako biste izvukli sok od limuna.
Zatim oprane i pripremljene jagode stavite u blender ili procesor hrane. Dodajte šećer i svježe iscijeđeni sok od limuna u blender, zajedno sa 2 šolje vode.
Pomiješajte jagode i limunov sok dok ne dobijete glatku i dobro sjedinjenu smjesu, oko 2 minute. Sipajte sok od jagoda u veliki vrč i umiješajte preostalu vodu.
Kušajte sok i prilagodite slatkoću sa više šećera ako želite slađe. Smjesu dobro promiješajte kako bi se voda dobro uklopila u pire od jagoda. Poslužite osvježavajući i revitalizirajući svježi sok od jagoda sa ledom.
Bilješka: U ovom receptu ne cijedimo svježi sok od jagode. Ali ako više volite glatkiju teksturu, možete procijediti sok kroz fino sito nakon izmiksanja jagoda. Ceđenjem se uklanjaju semenke ili pulpa, čineći sok glatkijim. Na vama je da li želite da se naprežete ili ne. U svakom slučaju, sok će biti ukusan!
Pogledajte kako to napraviti
Pogledajte još recepata za svježe sokove:
recept
Sok od jagode
Alat
- Kuharski nož i daska za rezanje
- Duga kašika ili mešalica
- Cjedilo (opciono)
Sastojci
- 2 Lbs svježe jagode , isprani i oljušteni
- 6 čaše filtrirana voda
- ½ kup šećer , prilagodite ukusu
- Sok od 2 limuna ili limete
instrukcije
- Započnite temeljnim pranjem svježih jagoda pod hladnom tekućom vodom. Uklonite stabljike i sve neželjene dijelove. Svježi limun prepolovite, a sok od njega možete iscijediti sokovnikom ili ručno pritiskom na citrusnu cjedilu kako biste izvukli sok od limuna.
- Zatim oprane i pripremljene jagode stavite u blender ili procesor hrane. Dodajte šećer i svježe iscijeđeni sok od limuna u blender, zajedno sa 2 šolje vode. Pomiješajte jagode i limunov sok dok ne dobijete glatku i dobro sjedinjenu smjesu, oko 2 minute.
- Sipajte sok od jagoda u veliki vrč i umiješajte preostalu vodu. Kušajte sok i prilagodite slatkoću sa više šećera ako želite slađe. Smjesu dobro promiješajte kako bi se voda dobro uklopila u pire od jagoda. Poslužite osvježavajući i revitalizirajući svježi sok od jagoda sa ledom.
- Napomena: U ovom receptu ne cijedimo svježi sok od jagode. Ali ako više volite glatkiju teksturu, možete procijediti sok kroz fino sito nakon izmiksanja jagoda. Ceđenjem se uklanjaju semenke ili pulpa, čineći sok glatkijim. Na vama je da li želite da se naprežete ili ne. U svakom slučaju, sok će biti ukusan!
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.