Izraelska salata je tradicionalno jelo koje kombinuje svježi paradajz, krastavac, crveni luk, peršun i feta sir u jednostavnom vinaigretu od maslinovo ulje i sok od limuna koji pogađa sve prave note okusa svježine.
Budući da je jelo tako jednostavno za pripremu, nije potrebno mnogo vremena za pripremu prije nego što počnete. Ovo jelo se može poslužiti kao prilog uz glavno jelo.
Kako napraviti izraelsku salatu
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Pomiješajte sve sastojke osim feta sira; dobro baciti. Dodajte fetu i lagano promiješajte da se sjedini. Probajte i po potrebi začinite solju, biberom i limunovim sokom.
Povezani recepti:
recept
Laka izraelska salata
Sastojci
- 2 oguliti engleske krastavce , iz sjemena i na kockice
- 2 vinove loze , na kockice ili 1 (10.5 oz) pintu grožđanog paradajza, prepolovljenog
- 2 tanko narezani mladi luk , bijeli i zeleni dijelovi
- 1 crveni luk , prepoloviti i tanko narezati
- ¼ kup svježi talijanski peršun
- ¼ kup cilantro , isjeckan
- ¼ kup svježa nana , isjeckan
- ½ kašičica osušeni origano
- ¼ kup ekstradjevičansko maslinovo ulje
- Sok i korica od 1 limuna
- ½ kašičica kosher sol , probati
- ½ kašičica svježe mljeveni crni biber , probati
- 1 kup feta sir , srušena
- ¼ kup brusnice , neobavezno
instrukcije
- Pomiješajte sve sastojke osim feta sira; dobro baciti. Dodajte fetu i lagano promiješajte da se sjedini. Probajte i prilagodite začin s još soli, bibera i limunovog soka ako je potrebno. Prebacite na tanjir i poslužite.
bilješke
- Ostavite u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi do 2 dana.
- Salata se može napraviti do tri sata ranije bez feta sira. Ohladite salatu u poklopljenoj posudi. Ubacite fetu prije serviranja, a zatim kušajte i prilagodite začine po potrebi.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.