Naš vrući jabukovača od jabuke savršena je poslastica za hladno vrijeme. Kombinira tradicionalni okus jabukovače s raznim aromatičnim začinima poput cimeta, aleve paprike, karanfilića, zvjezdanog anisa i malo muškatnog oraščića, dajući topao i pikantan karakter napitku.
Dodamo i malo kore narandže za osvježavajući citrusni štih. Iako je ovo jabukovača bezalkoholna i ukusna sama po sebi, oni koji traže malo više mogu dodati malo burbona kako bi poboljšali okus.
Blage, drvene note burbona se neprimjetno stapaju s toplim začinima. Bilo da priređujete prazničnu zabavu ili samo želite da se opustite uz vatru, naš domaći topli jabukovača od jabuke savršen je izbor za svaku priliku.
Metoda na prvi pogled
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
- Pripremite koru od pomorandže.
- Kombinirajte sastojke.
- Zagrijte smjesu.
- Procijedite jabukovaču.
- Poslužite.
💡Savjeti i savjeti
Ako nemate bobice pimenta ili zvjezdanog anisa, možete ih zamijeniti mljevenim verzijama ovih začina ili ih izostaviti. Jabukovača će i dalje imati ukus s cimetom, karanfilićem i narandžom. Ako burbon ne volite, možete ga probati i s drugom vrstom viskija ili ruma za drugačiji profil okusa.
Pogledajte još recepata:
recept
Lako vruće jabukovače
Alat
- Ljuštilica ili nož za povrće
- Sito ili Cjedilo
- Vrč ili lonac otporan na toplinu
- Šolje ili čaše otporne na toplinu
- Kugla ili izljev za izlijevanje
Sastojci
- 8 čaše kvalitetan jabukovača od jabuke kupljena u prodavnici. Potražite opcije bez dodanih šećera ili umjetnih aditiva za najbolji okus.
- 4 cela aleva paprika
- 3 (2 do 3 inča) štapić cimeta, , plus za ukrašavanje
- 3 cijeli sušeni karanfilić
- 1 zvezdasti anis
- 1 kašičica sveže nariban muškatni oraščić
- Oguliti od 1 narandže , plus 1 narandža za ukrašavanje
- Dobar burbon , neobavezno
Za ukrašavanje:
- 1 narandža , prepolovite kroz stabljiku i narežite poprečno na polukrugove debljine ¼ inča
- 1 hrskava crvena jabuka prepolovite stabljiku, uklonite jezgru i narežite poprečno na kolutove debljine ¼ inča
instrukcije
- Pažljivo ogulite veliku (1 x 4 inča) vanjsku koru narandže pomoću gulila za povrće ili noža. Nastojte da dobijete što više obojene korice, a što manje bijele srži.
- U srednjem loncu pomiješajte jabukovaču, bobice aleve paprike, karanfilić, muškatni oraščić, zvjezdasti anis, štapiće cimeta i cijelu oguljenu koru narandže.
- Stavite lonac na srednje jaku vatru i dovedite smjesu do ključanja. Kada proključa, smanjite vatru na nisku i ostavite da se krčka oko 10 minuta. Ovaj korak kuhanja omogućava da se okusi začina i kore narandže spoje sa jabukovačem.
- Nakon što prokuha, procijedite jabukovaču kroz sito u vrč otporan na toplinu ili drugu posudu da uklonite sve čvrste sastojke.
- Sipajte ili sipajte vrući jabukovač u šolje ili čaše otporne na toplotu. Ako želite, dodajte oko 2 kašike burbona u svaku šolju, prilagođavajući prema ukusu. Ukrasite svaku porciju kriškom jabuke i štapićem cimeta. Po želji, dodajte krišku narandže u svaku šolju za dodatnu notu citrusa.
- Poslužite jabukovaču vruću.
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.