Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za domaće kokice idealan je za maksimiziranje bioskopskog iskustva. Njegova kombinacija sastojaka koji se lako pronalaze i minimalnog truda čini ga pristupačnim zalogajem za filmske večeri.
Također je vrlo prilagodljiv, omogućavajući istraživanje različitih kreativnih kombinacija okusa. Osim toga, ova grickalica nudi zdraviju alternativu tradicionalnim grickalicama u bioskopima, jer se može pripremiti bez konzervansa ili umjetnih aroma.
Za više recepata, pogledajte ovo👉 Javorove karamelne kokice.
Kako napraviti domaće kokice
Bilješka: Kompletna lista sastojaka nalazi se na kartici s receptima ispod.
Zagrijte ulje avokada u velikom loncu sa poklopcem postavljenim na srednje jakoj vatri. Sipajte jezgra, pospite toliko soli da lagano prekrije sloj zrna i protresite ili spovremeno mešajte dok jezgro ne počne da cvrči, a zatim stavite poklopac na šerpu.
Pričekajte da kokice počnu pucati, a zatim lagano protresite lonac s vremena na vrijeme kako bi se zrna pomicala. (Pokušajte da držite poklopac lagano odškrinut kada tresete kako biste pustili paru.)
Kada su iskakanje u razmaku od oko 2 sekunde, lagano otvorite poklopac da se para oslobodi i da se smjesa ne pokvasi. Rskloniti sa vatre i sipati u činiju za serviranje. Probajte i prilagodite sol po potrebi, protresite posudu da se rasporedi.
Povezani recepti:
recept
Easy Popcorn
Alat
- Merne šolje i kašika
Sastojci
- ¼ Stolice ulje avokada ili ulje kanole
- ⅔ kup kokice bez kockica
- ½ kašičica Fina sol prilagodite ukusu
instrukcije
- Zagrijte ulje avokada u velikom loncu sa poklopcem postavljenim na srednje jakoj vatri. Sipajte jezgra kokica, pospite toliko soli da lagano prekrije sloj zrna i povremeno protresite ili miješajte dok zrno ne počne cvrčati, a zatim stavite poklopac na lonac.
- Pričekajte da kokice počnu da pucaju, a zatim lagano protresite lonac s vremena na vrijeme kako bi se zrnca kretala, (Pokušajte da držite poklopac lagano odškrinut kada tresete kako biste pustili para iz kokica.)
- Čim se iskakanje razmakne u razmaku od oko 2 sekunde, lagano otvorite poklopac da se para oslobodi i da se kokice ne pokvase. Skinite sa vatre i sipajte u činiju za serviranje. Kušajte i prilagodite sol po potrebi, protresite posudu da se rasporede.
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.