متعارف ڪرايو ذائقيدار ۽ ورڇيل Tempero Baiano! هي برازيل مصالحو مرکب هڪ لازمي آهي ڪنهن به باورچی خانه ۾ مختلف وينجن ۾ ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ.
مٺي پيپريڪا، ڪارا مرچ، لوسن، پياز ۽ ٻين خوشبودار مصالحن جي ميلاپ سان ٺهيل، هي سيزننگ توهان جي طعام لاءِ هڪ لذيذ ۽ پيچيده ذائقو پروفائل آڻيندو آهي.
ڇا توهان گوشت کي گرل ڪري رهيا آهيو، ڀاڄيون کائي رهيا آهيو، يا هڪ اسٽو تيار ڪري رهيا آهيو، هي مصالحو مکس توهان جي وينجن کي ايندڙ سطح تي وٺي وڃڻ لاء هڪ بهترين اضافو آهي. تنهن ڪري اچو ته ترڪيب ۾ ٻڏل ۽ ڪجهه برازيل فليئر آڻيو توهان جي پچائڻ لاء!
Tempero Baiano ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين چڱي طرح ملايو وڃي. ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ مضبوط ڍڪيل جار ۾ ذخيرو ڪريو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان Baiano سياري
Ingredients
- 2 ٿانو مٺي گراڪي
- 1 چمڪيو ڪارو مرچ مرچ
- 1 چمڪيو لوسن جا ٽڪرا يا زمين
- 1 چمڪيو پياز جا ڦڙا يا زمين
- 1 چمڪيو لال مرچ مرچ فلڪس
- 1 چمڪيو ڪوري مرچ مرچ
- 1½ ٿانو ڪنڊيئر
- 1½ ٿانو جيرا
- 1 ٿانو اورينگو
- ½ چمڪيو ڪيميائي پاؤڊر
- 1 چمڪيو خشڪ خشڪ
- 1 چمڪيو اجينوموٽو MSG يا سامونڊي لوڻ ، اختياري
جون هدايتون
- سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين چڱي طرح ملايو وڃي.
- ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ مضبوط ڍڪيل جار ۾ ذخيرو ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.