Paraguayan Roast yog ib qho kev lig kev cai hauv Paraguay, zoo li Argentina lub npe nrov Roast.
Nws yog lub sijhawm rau cov tsev neeg thiab cov phooj ywg tuaj koom ua ke thiab txaus siab rau kev sib kis ntawm cov nqaij grilled nrog cov zaub nyoos, veggies, thiab, ntawm chav kawm, Sopa Paraguaya-ib qho yuav tsum muaj zaub mov.
Thaum nqaij nyug siv qhov tsom teeb, koj tseem yuav pom nqaij npuas, yaj, thiab nqaij qaib ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Nrov txiav zoo li vacio (flank steak), costilla (ribs luv), thiab entraña (skirt steak) muaj ntau yam flavors uas txhua tus nyiam.
Grilling Techniques
Grilling yog cov kauj ruam tseem ceeb tshaj plaws hauv kev npaj cov asado zoo meej. Cov txheej txheem ib txwm siv ntoo lossis charcoal los grill cov nqaij hla lub nplaim taws. Lub tshav kub yuav tsum tau muab tso rau ntawm ib sab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, cia cov nqaij ua noj maj mam thiab sib npaug.
Ua noj cov nqaij qis thiab qeeb kom ntseeg tau tias nws yog kev sib tw thiab muaj kua. Saib xyuas cov hniav nyiaj hniav kub thiab kho cov cua sov raws li xav tau yog qhov tseem ceeb. Siv lub pob tawb ci rau cov hnyuv ntxwm thiab morcilla, uas tuaj yeem nyuaj ua noj tsis poob.
Asado Paraguayo yog ib txwm siv Paraguayan barbecue txoj kev uas nyob ib ncig ntawm cov nqaij nyug zoo, xws li tav, sirloin, thiab flank steak, hla lub nplaim taws lossis charcoal grill.
Cov nqaij feem ntau yog marinated nrog ib qho yooj yim sib tov ntawm ntsev, qej, tshuaj ntsuab zoo li parsley thiab oregano, thiab qee zaum vinegar los yog txiv qaub kua txiv rau ntxiv tsw.
Asado Paraguayo feem ntau nrog rau cov tais diav xws li mandioca, sopa paraguaya, ib txwm cornbread ua nrog pob kws, cheese, thiab dos, zaub ci, kua ntses chimichurri, thiab cov zaub nyoos tshiab, ua rau nws zoo siab thiab noj qab haus huv hauv Paraguay.
Yuav Ua Li Cas Asado
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
Nyob rau hauv ib qho qhib grill nrog burnt-down coals los yog ib tug nruab nrab-kub roj grill, ntxiv tav, nyem ib tug txiv qaub kua txiv rau saum, thiab ntxiv kosher ntsev thiab dub kua txob raws li xav tau, ces npog. Tom qab 15 feeb, tig thiab rov ua cov txheej txheem. Ntxiv Chorizo rau cov hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj rau li 30 feeb los yog kom txog thaum siav tag nrho. Grill cov Ribs luv rau nruab nrab kub li 1 teev los yog kom txog thaum siav rau koj nyiam. Txaus siab rau
Related Recipes:
- Qaib ntxhw Meatloaf
- Fay
- Mini Meatloaf nrog Creamed Spinach
- Pob txha-hauv Ribeye Steak
- Steak qhaub cij
Daim ntawv qhia
Yooj Yim Ci
Cov khoom xyaw
- 10 lb Short ribs los yog Spare ribs
- Kosher ntsev (mus saj)
- Hauv av kua txob dub (mus saj)
- 4 Limes
Cov lus qhia
- Nyob rau hauv ib qho qhib grill nrog burnt-down coals los yog ib tug nruab nrab kub gas grill, ntxiv tav, squeezed ib txiv qaub kua txiv rau saum, thiab ntxiv kosher ntsev thiab dub kua txob raws li xav tau, ces npog.
- Tom qab 15 feeb, tig thiab rov ua cov txheej txheem. Ntxiv Chorizo rau cov hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj rau li 30 feeb los yog kom txog thaum siav tag nrho.
- Grill cov Ribs luv rau nruab nrab kub li 1 teev los yog kom txog thaum siav rau koj nyiam. Txaus siab rau peb Cov Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij "Asado con Chorizo" nrog lub npias txias txias! Txaus siab rau peb Asado con Chorizo
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.