简单的甜玉米粥
卡米拉贝尼特斯
这款甜玉米粥“Kamby He'é”也称为 Mbaipy he'é,是一种不起眼但深受喜爱的巴拉圭甜点,在全国乃至世界各地都很受欢迎。 这道菜由玉米粉、水、糖或糖蜜以及香料等简单原料制成,是一道易于准备但味道浓郁的菜肴。 传统上,Kamby He'é 被作为小吃或餐后甜点,通常搭配一杯热的马黛茶(巴拉圭一种流行的花草茶)。
准备时间 10 分钟 分钟
烹饪时间 15 分钟 分钟
总时间 25 分钟 分钟
在一个厚重的大平底锅中,搅拌混合牛奶、糖、肉桂棒和酸橙皮。 煮滚。 逐渐加入玉米粉搅拌。
将牛奶放入平底锅中,用中火煮沸。 慢慢地搅拌玉米粉。 把火调小,继续煮,偶尔搅拌,直到玉米粥混合物变得光滑,煮约 15 分钟。
将甜玉米粥从火上移开,将玉米混合物转移到甜点盘中,并撒上肉桂粉。将玉米粥冷却至室温,然后将一块保鲜膜压在表面并冷藏直至冷却,至少 2 小时,或最多 3 天。
如何存储
要储存甜玉米粥,首先将其冷却至室温。 然后,用一块保鲜膜覆盖表面,确保其接触到玉米粥,以防止结皮。 将培养皿冷藏至少 2 小时或最多 3 天。 这将使您的甜玉米粥保持新鲜并随时可以享用。
超前
甜玉米粥是一种很棒的提前甜点。 准备好后,只需将其放入冰箱冷藏至少 2 小时或最多 3 天,让您随时方便地享用这种美味佳肴。
营养成分
简单的甜玉米粥
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