Ang Puerto Rican Coquito ay ang perpektong inumin para sa holiday, dahil walang mahigpit na mga patakaran tungkol sa kung ano ang maaari at hindi maaaring idagdag, na ginagawang mas kawili-wili at maraming nalalaman. Inihanda ito batay sa coconut cream, gata ng niyog, condensed milk, at rum, ngunit kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng isa pang alak o gawin itong walang alkohol. Ang Coquito, tulad ng Eggnog, ay tradisyonal na ginagamit sa panahon ng bakasyon bilang aperitif, inumin pagkatapos ng hapunan, o ibinibigay bilang regalo at ibinabahagi sa mga kaibigan at pamilya —bagama't iniinom namin ito sa buong taon.🤭
Ilagay ang unsweetened coconut milk, evaporated milk, sweetened condensed milk, cream of coconut, vanilla, nutmeg, ground cinnamon, Bacardi, at shredded coconut sa blender at timpla hanggang makinis at mabula, mga 2 minuto.
Sa isang pre-sterilized na bote o lalagyan ng airtight, idagdag ang cinnamon sticks at whole star anise, pagkatapos ay ibuhos ang coquito mixture at iimbak sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 hanggang 4 na oras o magdamag para sa pinakamahusay na lasa.
Kapag handa ka nang ihain, kalugin o haluin ang walang itlog na coquito upang pagsamahin, dahil maaaring bahagyang maghiwa-hiwalay ang timpla habang nakaupo ito. Ibuhos sa isang cordial glass, at alikabok ito ng nutmeg o cinnamon powder. Palamutihan ng cinnamon stick at star anise sa bawat baso, kung ninanais.
Mga Tala
Paano Mag-imbak
Ang Coquito ay itatabi sa ref ng hanggang 5 araw. Kapag handa ka nang ihain, kalugin o haluin ang coquito para pagsamahin. Paunahan Maaaring gawin ang coquito isang araw nang mas maaga at iimbak sa refrigerator sa isang pre-sterilized na bote o isang lalagyan ng airtight nang hanggang 4 na araw.Paano Mag-freezeSa tingin namin ang pinakamahusay na paraan upang tamasahin ang Coquito ay inumin ito nang sariwa at pinalamig; samakatuwid, hindi namin inirerekomenda ang pagyeyelo nito.
Nutrisyon Katotohanan
Madaling Coquito
Halaga bawat Paghahatid
Calories
108
Halaga ng Pang-araw-araw *
Taba
3
g
5
%
Puspos taba
2
g
13
%
Polyunsaturated Fat
0.04
g
Monounsaturated na taba
0.2
g
Kolesterol
0.1
mg
0
%
Sosa
3
mg
0
%
Potasa
39
mg
1
%
Carbohydrates
3
g
1
%
Hibla
2
g
8
%
Asukal
1
g
1
%
Protina
0.4
g
1
%
Bitamina A
7
IU
0
%
Bitamina C
0.2
mg
0
%
Kaltsyum
21
mg
2
%
Bakal
0.4
mg
2
%
* Porsyento ng Pang-araw-araw na Halaga ay batay sa isang pagkain sa calorie ng 2000.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.
Nagustuhan mo ba ang Recipe?Ikinalulugod namin kung maaari mong i-rate ito. Gayundin, siguraduhing tingnan ang aming Youtube Channel para sa mas mahusay na mga recipe. Paki-share sa social media at i-tag mo kami para makita namin ang iyong mga masasarap na likha. Salamat!