Roti cau
Resep de Plátano kami basajan tur sampurna pikeun ngarobah cau overripe kana saréat nikmat. Ieu roti amis pisan beueus, pisang-y, dijieun leuwih euyeub tur lemes kalayan campuran cau, endog, jeung minyak alpukat.
pakakas
- loyang 9x5 inci
bahan
- 250 g (2 gelas) tipung serbaguna
- 125 g (½ gelas) gula coklat lampu
- 125 g (½ gelas) gula pasir
- 1 séndok soda kuéh
- 1 séndok soda kuéh
- ½ séndok kayu manis taneuh
- ½ séndok uyah halal
- 2 gede endog
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 74 ml (kira-kira ½ gelas) minyak alpukat atanapi minyak nabati
- 386 g lemes, pisan asak, darkly specked cau sedeng-ukuran (kira-kira 3 pisang)
- ½ séndok jeruk nipis seger
- 45 g (kira-kira ½ cangkir) pecans lightly toasted, dicincang, pilihan
parentah
- Setel oven anjeun ka 350 ° F (175 ° C). Olesi loyang roti ukuran 9x5 inci.
- Dina mangkok, puree pisang jeung jeruk nipis.
- Dina mangkok badag, ngayak babarengan tipung sagala-Tujuan, baking powder, baking soda, jeung kayu manis taneuh.
- Dina mixer listrik, ngagabungkeun gula, puree cau, endog, jeung minyak. Campur dina speed sedeng jeung kantétan ngawelah dugi blended, scraping mangkok sakumaha diperlukeun.
- Tambahkeun tepung sifted jeung mix ngan nepi ka digabungkeun, Kade ulah overmix. Lamun ngagunakeun, campur pecans.
- Tuang adonan kana loyang loaf disusun. Gently ketok loyang pikeun ngaleupaskeun sagala gelembung hawa.
- Panggang dina oven preheated salila kira 55 menit, atawa dugi roti Springs deui nalika dipencet sarta tester diselapkeun deukeut puseur kaluar beresih.
- Ngidinan roti pikeun niiskeun dina loyang pikeun sababaraha menit, teras cabut sareng ngantepkeun tiis lengkep dina rak kawat.
- Potong roti cau sareng sajikeun.
Catetan
Kumaha Nyimpen & Panaskeun deui
Pan de Plátano (Banana Roti) pangalusna dinikmati seger. Éta ogé tiasa disimpen pikeun dianggo engké. Pikeun nyimpen, mungkus roti anu tiis dina plastik atanapi foil sareng tetep dina suhu kamar dugi ka 2 dinten, atanapi di refrigerate salami saminggu. Pikeun pemanasan gancang, microwave nyiksikan pikeun 10-15 detik.
Jieun Ahead & Freeze
Pan de Plátano (Roti Pisang) tiasa dilakukeun sadinten sateuacanna sareng disimpen dina kulkas dugi ka 5 dinten. Pikeun neundeun anu langkung lami, éta tiasa beku dugi ka 3 bulan.
Saatos lengkep cooling roti, mungkus eta aman dina aluminium foil atawa bungkus freezer, lajeng nempatkeun eta dina kantong freezer.
Nalika anjeun siap ngaladénan, ngalembereh dina suhu kamar. Sangkan leuwih merenah, nyiksikan loaf saméméh anjeun freeze eta.
Fakta gizi
Roti cau
Jumlah per porsi
kalori
414
% Niley Daily *
gajih
14
g
22
%
jenuh Fat
2
g
13
%
Trans Fat
0.01
g
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
9
g
kolesterol
47
mg
16
%
natrium
359
mg
16
%
kalium
272
mg
8
%
karbohidrat
67
g
22
%
serat
3
g
13
%
gula
37
g
41
%
protéin
6
g
12
%
vitamin A
102
IU
2
%
vitamin C
5
mg
6
%
kalsium
62
mg
6
%
beusi
2
mg
11
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.
Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!